شبكة لامبوكي
لامبوكي هو الاسم المالطي لسمكة الدورادو أو الماهي ماهي ، وهي نوع من الأسماك التي تهاجر عبر الجزر المالطية خلال فصل الخريف. ويمتد موسم صيد اللامبوكي من 15 أغسطس/آب حتى نهاية ديسمبر/كانون الأول، وفقًا للمادة 12 من لائحة البرلمان الأوروبي والمجلس رقم 1343/2011 الصادرة في 13 ديسمبر/كانون الأول 2011.
يقطع الصيادون ويجمعون السعف السفلي الكبير من أشجار النخيل ، ثم ينسجونه في طوافات مسطحة كبيرة. تُسحب هذه الطوافات إلى البحر، عادةً باستخدام قوارب الصيد التقليدية الصغيرة المعروفة باسم "لوزو" ، ولكن يمكن أيضًا سحبها باستخدام قوارب صيد حديثة أكبر. عند الظهيرة، تتجمع أسماك اللامبوكي تحت الطوافات بحثًا عن الظل. يقف الصيادون أولًا على بُعد 5-10 أمتار من الطوافة، ويدورون حولها مرارًا وتكرارًا، ساحبين خلفهم طعمًا صناعيًا على شكل حبار مصنوع من السيليكون حتى يصطادوا شيئًا ما؛ ثم يتركون اللامبوكي (الدورادو، الماهي ماهي) معلقًا على جانب القارب حتى تأتي أسماك أخرى وتتجمع بجانبه؛ ثم تُلقى شبكة صيد فوق الأسماك المتجمعة. تُعرف هذه الطريقة باسم "كانيزاتي" ، ولم تتغير كثيرًا منذ العصر الروماني . تُستخدم أسماك اللامبوكي للاستهلاك المحلي والتصدير.
انظر أيضاً
روابط خارجية
- كل ما تحتاج معرفته عن موسم سمك اللامبوكي في مالطا - طيران مالطا
- المطبخ المالطي
- تقنيات وأساليب الصيد
- قصاصات صيد
