قهوة ماراكاتورا

ماراكاتورا صنف برازيلي هجين عالي الإنتاجية، ناتج عن تهجين ماراغوجيب وكاتورا. [1] يُعتقد أنه ظهر طبيعيًا في أواخر القرن التاسع عشر، ويتواجد بشكل رئيسي في البرازيل والسلفادور ونيكاراغوا . [ 2 ^{] يتميز هذا} الصنف بحبوب وأوراق كبيرة ^{الحجم . ويساهم} تهجينه مع كاتورا في مذاق القهوة المميز وإنتاجيتها العالية. كما يتميز بقصر قامته وكثافة أوراقه، مما يجعله مقاومًا لأضرار الرياح. ^{[ 1 ]}

هذا الصنف عرضة لصدأ أوراق البن ، ولذا يتطلب عناية فائقة. يتميز بنكهة الفواكه الاستوائية وحموضة منعشة. ^{[ 1 ]} يُزرع في مناطق يتراوح ارتفاعها بين 1400 و1600 متر فوق سطح البحر. ^{[ 3 ]}

وقد احتل هذا الصنف المركز الخامس في كأس التميز لعام 2015. ^{[ 1 ] [ 4 ]}