مارك ماتسون

تم توثيق حمية 5 :2، وهي شكل من أشكال الصيام المتقطع ، لأول مرة في مقال نُشر عام 2011 شاركت في تأليفه ميشيل هارفي وماتسون و14 عالماً آخر. ^{[ 10 ] [ 11 ] [ 12 ]} لا تتبع حمية 5:2 نمطاً غذائياً محدداً، بل تركز كلياً على محتوى السعرات الحرارية. ^{[ 13 ]} بمعنى آخر، يُخصص يومان من الأسبوع لاستهلاك ما يقارب 500 إلى 600 سعرة حرارية، أو حوالي 25% من السعرات الحرارية اليومية المعتادة، مع استهلاك السعرات الحرارية بشكل طبيعي خلال الأيام الخمسة الأخرى من الأسبوع. انتشرت هذه الحمية لاحقاً في المملكة المتحدة وأستراليا بفضل مايكل موسلي من خلال الفيلم الوثائقي الذي بثته هيئة الإذاعة البريطانية (BBC) عام 2012 بعنوان "تناول الطعام، صم، وعِش أطول" (والذي تعرّف فيه على حمية 5:2 من ماتسون الذي ظهر أيضاً في الفيلم الوثائقي). ^{[ 11 ] [ 14 ]} كما أصبحت شائعة في أستراليا. ^{[ 15 ] [ 16 ] [ 17 ]}

• ماتسون، مارك (2022). ثورة الصيام المتقطع: علم تحسين الصحة وتعزيز الأداء . مطبعة معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا . ISBN 978-0262046404.

• فوروكاوا ك، بارجر إس دبليو، بلالوك إي، ماتسون إم بي (1996). "تنشيط قنوات البوتاسيوم وكبح النشاط العصبي بواسطة بروتين طليعة بيتا أميلويد المفرز". نيتشر . 379 ( 6560): 74-78 . Bibcode : 1996Natur.379...74F . doi : 10.1038/379074a0 . PMID 8538744. S2CID 25513373 .  
• ماتسون ، عضو البرلمان (أغسطس 2004). "مسارات نحو مرض الزهايمر والابتعاد عنه" . مجلة نيتشر . 430 (7000): 631-639 . Bibcode : 2004Natur.430..631M . doi : 10.1038/nature02621 . PMC 3091392. PMID 15295589 .  
• ستراناهان إيه إم، ماتسون إم بي (2012). " تجنيد استجابات الإجهاد الخلوي التكيفية من أجل شيخوخة دماغية ناجحة" . نات ريف نيوروساينس . 13 (3): 209-16 . doi : 10.1038/nrn3151 . PMC 4084510. PMID 22251954 .  
• تشنغ أ، يانغ ي، تشو ي، ماهارانا س، لو د، بنغ و، ليو ي، وان ر، ماروسي ك، ميسياك م، بور ف أ، ماتسون م ب (يناير 2016). "يُساهم بروتين SIRT3 الميتوكوندري في الاستجابات التكيفية للخلايا العصبية للتمارين الرياضية، والتحديات الأيضية والاستثارية" . مجلة Cell Metabolism ، 23 (1): 128-142 . doi : 10.1016/j.cmet.2015.10.013 . PMC 5141613. PMID 26698917 .  
• ماتسون إم بي، موهل كيه، غينا إن، شميديك إم، تشينغ إيه إي (فبراير 2018). "التحول الأيضي المتقطع، والمرونة العصبية، وصحة الدماغ" . نات ريف نيوروساينس . 19 (2): 63-80 . doi : 10.1038/nrn.2017.156 . PMC 5913738. PMID 29321682 .  
• دي كابو، ر. إي.، وماتسون، م. ب. (26 ديسمبر/كانون الأول 2019). "تأثيرات الصيام المتقطع على الصحة والشيخوخة والأمراض". مجلة نيو إنجلاند الطبية . 381 (26): 2541-2551 . doi : 10.1056/NEJMra1905136 . PMID 31881139. S2CID 209498984 .