ماكاليستر ديلي

مطعم ماكاليستر الأصلي في أكسفورد، ميسيسيبي
مطعم ماكاليستر ديلي في منطقة أبتاون ألبوكيرك

ماكاليستر ديلي هي سلسلة مطاعم أمريكية للوجبات السريعة ، تأسست عام ١٩٨٩ في أوكسفورد، ميسيسيبي ، على يد طبيب الأسنان المتقاعد دون نيوكومب. [ ١ ] يوجد حاليًا أكثر من ٥٠٠ فرع في ٢٩ ولاية. [ ٢ ] تشمل قائمة الطعام سندويشات الديلي، و"البطاطا العملاقة" (البطاطا المخبوزة)، والحساء، والسلطات، والحلويات، بالإضافة إلى خدمات تقديم الطعام مثل صواني السندويشات ووجبات الغداء المعلبة. تشتهر السلسلة أيضًا بشايها المُحلى ، المتوفر بالكوب أو الجالون.

يُعد مطعم ماكاليستر ديلي - إلى جانب مطاعم شلوتزكي ، وكارفيل ، ومويز ساوث ويست جريل ، وسينابون ، وجامبا ، [ 3 ] وآنتي آنز - جزءًا من مجموعة العلامات التجارية لشركة جوتو فودز .

تاريخ

الشعار القديم

بدأ المطعم الأصلي في مطعم مهجور كان يُستخدم في موقع تصوير فيلم، [ 4 ] ولا تزال العديد من عناصر ذلك التصميم الأصلي موجودة في العديد من مطاعم ماكاليستر ديلي المبنية اليوم، مثل باب المرآب والبلاط الأسود والأبيض الذي يُضفي طابعًا كلاسيكيًا. افتُتح المطعم في البداية تحت اسم تشيكرز، ثم غُيّر اسمه لاحقًا إلى ماكاليستر.

في عام ١٩٩٩، باع المؤسس دون نيومكومب الشركة إلى الرئيس التنفيذي مايكل جيه. ستاك والمدير التنفيذي فيليب فريدمان مقابل مبلغ لم يُفصح عنه. حلّ ستاك محل نيومكومب مع احتفاظه بمنصبه كرئيس تنفيذي. وبقي نيومكومب في الشركة كعضو في مجلس الإدارة وصاحب امتياز حصري في كنتاكي. عند البيع، كان لدى ماكاليستر ديلي ٤٥ فرعًا مملوكًا للشركة وفروعًا بنظام الامتياز في جنوب شرق الولايات المتحدة. [ ٥ ]

استحوذت مجموعة روارك كابيتال على سلسلة مطاعم ماكاليستر ديلي في عام 2005. في ذلك الوقت، كان لدى ماكاليستر ديلي 170 موقعًا مملوكًا للشركة وممنوحًا بنظام الامتياز في 19 ولاية. [ 6 ]

معظم مطاعم ماكاليستر ديلي مملوكة ومدارة من قبل أصحاب امتياز مستقلين ، تتراوح أعمالهم بين مشاريع عائلية صغيرة ذات موقع واحد، ومجموعات أكبر متعددة الفروع مثل مطاعم ساوثرن روك، وشركة JME، وشركة DMAC 81 (التي لها فروع في ألاباما وجورجيا وكارولاينا الجنوبية وكارولاينا الشمالية)، ومجموعة ساكستون . تُعدّ مطاعم ساوثرن روك أكبر صاحب امتياز لماكاليستر ديلي، [ 7 ] حيث تدير 167 فرعًا في 13 ولاية. يقع المقر الرئيسي للسلسلة في أتلانتا، جورجيا.

انظر أيضاً

مراجع

  1. "كان ماكاليستر، ولا يزال، مفهومًا حان وقته" . مجلة ميسيسيبي للأعمال . 27 أكتوبر 2003. تم الاطلاع عليه في 30 نوفمبر 2008 .{{cite news}}: CS1 maint: deprecated archiveal service ( link )
  2. "مطاعم ماكاليستر ديلي: ابحث عن أقرب مطعم ماكاليستر ديلي إليك" . Mcalistersdeli.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 21 أكتوبر 2019 .
  3. موقع preferdaily.com. "استحواذ فوكس براندز على جامبا جوس مقابل 200 مليون دولار" . موقع preferdaily.com . تاريخ الاطلاع: 16 يونيو 2020 .
  4. https://www.mcalistersdeli.com/about-us
  5. إيفانز، تشاك (9 مايو 1999). "العم سام يريد عملك" . مجلة برمنغهام للأعمال .
  6. "شركة روارك كابيتال تستحوذ على مطعم ماكاليستر ديلي" . صحيفة ممفيس بيزنس جورنال . 9 أغسطس 2005.
  7. «افتتاح مطعم ماكاليستر ديلي® رقم 500 على مستوى الولايات المتحدة | الرابطة الدولية للامتياز التجاري» . www.franchise.org . 29 أكتوبر 2021. مؤرشف من الأصل في 24 أغسطس 2023. تم الاطلاع عليه في 24 أغسطس 2023 .

34°21′50″ شمالاً 89°30′58″ غرباً / 34.363925° شمالاً 89.516210° غرباً / 34.363925; -89.516210