ميني بار

الميني بار عبارة عن ثلاجة صغيرة، عادةً ما تكون ثلاجة امتصاص ، موجودة في غرف الفنادق أو كبائن السفن السياحية. يقوم موظفو الفندق بتعبئتها بالمشروبات والوجبات الخفيفة ليشتريها النزيل خلال إقامته. تحتوي على قائمة دقيقة بأصناف البضائع، مع قائمة أسعار. يُحاسب النزيل على البضائع المستهلكة عند تسجيل المغادرة. تستخدم بعض الميني بارات الحديثة الأشعة تحت الحمراء أو طرقًا آلية أخرى لتسجيل المشتريات. تكشف هذه الطرق عن إزالة أي صنف وتخصم المبلغ من بطاقة ائتمان النزيل فورًا، حتى لو لم يُستهلك الصنف. يُجرى ذلك لمنع فقدان المنتجات والسرقة وخسارة الإيرادات. ^{[ 1 ] [ 2 ]}

تحتوي الثلاجة الصغيرة عادةً على زجاجات وعلب صغيرة من المشروبات الكحولية ، والعصائر ، والمياه المعبأة ، والمشروبات الغازية . وقد تحتوي أيضًا على حلوى ، وبسكويت ، ومقرمشات ، ووجبات خفيفة أخرى. تكون الأسعار مرتفعة جدًا مقارنةً بأسعار المنتجات المماثلة في المتاجر، لأن النزيل يدفع مقابل سهولة الوصول الفوري إلى المشروبات، بالإضافة إلى تكاليف صيانة الثلاجة. تتفاوت الأسعار، ولكن السعر الشائع لعلبة المشروبات غير الكحولية يتراوح بين 6 و10 دولارات أمريكية. ونظرًا لسهولة خدمة الغرف والثلاجة الصغيرة، فإن الأسعار المفروضة على النزيل أعلى بكثير من أسعار مطعم الفندق أو متجره . ^{[ 2 ]} ومع ازدياد شعبية المياه المعبأة الفاخرة بين النزلاء منذ بداية الألفية، يتم وضع هذه المنتجات المدفوعة خارج الثلاجة الصغيرة وفي مجال رؤية النزلاء؛ فعلى سبيل المثال، "بوضع زجاجات المياه على طاولات السرير ليلًا، يميل النزلاء إلى تناولها بدلًا من النهوض لجلب كوب من الماء". ^{[ 3 ]}

تم تقديم أول ميني بار في العالم في فندق هيلتون هونغ كونغ على يد المدير روبرت أرنولد عام 1974. ^{[ 4 ]} في الأشهر التي تلت ذلك، ارتفعت مبيعات المشروبات في الغرف بنسبة 500%، وزاد إجمالي الإيرادات السنوية لفندق هيلتون هونغ كونغ بنسبة 5%. وفي العام التالي، عممت مجموعة هيلتون فكرة الميني بار في جميع فنادقها. ^{[ 5 ]}

في السنوات الأخيرة، ومع تراجع شعبية الثلاجات الصغيرة في غرف الفنادق، بدأت الفنادق بإلغائها. إذ يتطلب الأمر من الموظفين وقتًا طويلًا لإعادة تعبئة محتويات الثلاجة الصغيرة التقليدية ومراقبة استخدامها بدقة، كما أن هذا العمل اليدوي عرضة للخطأ البشري . في السنوات الأخيرة، تمكن بعض النزلاء من التحايل على نظام الثلاجة الصغيرة التقليدي، كإعادة تعبئة أو إفراغ محتوياتها (المعروف أيضًا باسم "النقص" ^{[ 3 ]} )، واستهلاكها قبل تقديم شكوى فورية لتغيير الغرفة، والاعتراض على رسوم الثلاجة الصغيرة عند تسجيل المغادرة. ^{[ 2 ] [ 6 ]} تستخدم بعض الثلاجات الصغيرة الحديثة الأشعة تحت الحمراء أو طرقًا آلية أخرى لتسجيل المشتريات، حيث تكتشف إزالة أي صنف وتخصم المبلغ تلقائيًا من بطاقة ائتمان النزيل فورًا، حتى لو لم يُستهلك الصنف. ^{[ 1 ]} وقد يفرض الفندق أيضًا رسوم "استخدام شخصي" إذا استخدم النزيل الثلاجة الصغيرة لتخزين أغراضه الخاصة. ^{[ 7 ]}

عادةً ما كانت وحدة تبريد الميني بار تختلف عن الثلاجات العادية، إذ تستخدم تقنية الامتصاص . وكانت شركة إيطالية أول شركة مصنعة تقوم بتركيب ثلاجة صغيرة تعمل بالضاغط في مكوك الفضاء التابع لناسا عام 1982. وتتيح وحدة التبريد بالضاغط، بالإضافة إلى المؤقت والصفيحة الإيوتكتيكية، توفيرًا أكبر للطاقة مقارنةً بالميني بار التقليدي الذي يعمل بتقنية الامتصاص. ^{[ 8 ]}

• بوابة الفنادق