مياه معبأة



المياه المعبأة هي مياه شرب (مثل مياه الآبار ، والمياه المقطرة ، ومياه التناضح العكسي ، والمياه المعدنية ، ومياه الينابيع ) معبأة في زجاجات بلاستيكية أو زجاجية . قد تكون المياه المعبأة مكربنة أو غير مكربنة، وتتراوح أحجام عبواتها من زجاجات صغيرة للاستخدام الفردي إلى عبوات كبيرة لمبردات المياه . يتأثر استهلاك المياه المعبأة بعوامل مثل سهولة الاستخدام، والمذاق، والسلامة المتصورة، والمخاوف بشأن جودة مياه الصنبور . وقد أدت المخاوف بشأن الأثر البيئي للمياه المعبأة، بما في ذلك إنتاج الزجاجات البلاستيكية والتخلص منها، إلى دعوات لتبني ممارسات أكثر استدامة في هذا القطاع. وقد حاولت بعض العلامات التجارية معالجة مشكلة الجزيئات البلاستيكية الدقيقة والمواد الكيميائية عن طريق تعليب المياه النقية .
تاريخ
على الرغم من أن أوعية تعبئة ونقل المياه كانت جزءًا من أقدم الحضارات البشرية، [ 1 ] إلا أن تعبئة المياه بدأت في المملكة المتحدة مع أول عملية تعبئة في بئر هولي ويل عام 1622. [ 2 ] [ 3 ] وقد ازداد الطلب على المياه المعبأة بشكل كبير نتيجةً لانتشار ارتياد المنتجعات الصحية والعلاج بالمياه بين الأوروبيين والمستعمرين الأمريكيين في القرنين السابع عشر والثامن عشر. [ 4 ] وكانت "مياه بريستول"، المستخرجة من منتجع هوتويلز الصحي ، من أوائل مياه الشرب التي عُبئت وسُوِّقت على نطاق واسع. وقد أشار دانيال ديفو عام 1724 إلى وجود أكثر من 15 مصنعًا للزجاجات في بريستول، "وهو عدد يفوق عددها في لندن... وتُستخدم أعداد هائلة من الزجاجات لإرسال مياه هوتويلز ليس فقط إلى جميع أنحاء إنجلترا، بل إلى جميع أنحاء العالم". [ 5 ] تم تعبئة وبيع أول مياه معبأة تجاريًا في أمريكا من قبل منتجع جاكسون الصحي في بوسطن عام 1767. [ 6 ] اعتقد رواد المنتجعات الصحية الأوائل أن مياه هذه الينابيع المعدنية لها خصائص علاجية، وأن الاستحمام فيها أو شربها يمكن أن يساعد في علاج العديد من الأمراض الشائعة. [ 4 ]
أدى رواج المياه المعدنية المعبأة سريعًا إلى ظهور سوق للمنتجات المقلدة. طُوّرت المياه الغازية لمحاكاة الفوران الطبيعي لمياه الينابيع المعبأة، وفي عام 1809، مُنح جوزيف هوكينز أول براءة اختراع أمريكية للمياه المعدنية "المقلدة". [ 7 ] أدى الابتكار التكنولوجي في القرن التاسع عشر إلى انخفاض تكلفة الزجاج وتسريع عملية التعبئة. وهكذا، أصبح من الممكن إنتاج المياه المعبأة على نطاق أوسع، ما زاد من شعبيتها. [ 6 ] رأى الكثيرون أن المياه المعبأة أكثر أمانًا من مياه الصنبور، التي قد تنشر أمراضًا مثل الكوليرا والتيفوئيد . [ 8 ] وبحلول عام 1850 تقريبًا، كانت شركة ساراتوغا سبرينغز، إحدى أشهر شركات تعبئة المياه في أمريكا، تُنتج أكثر من 7 ملايين زجاجة مياه سنويًا. [ 6 ]

في الولايات المتحدة، تراجعت شعبية المياه المعبأة في أوائل القرن العشرين، عندما قلل ظهور الكلورة من مخاوف العامة بشأن الأمراض المنقولة بالمياه في إمدادات المياه البلدية. [ 6 ] لكنها ظلت رائجة في أوروبا، حيث انتشرت في المقاهي ومتاجر البقالة في النصف الثاني من القرن. [ 8 ] كانت مياه بيريه تُعبأ منذ القرن التاسع عشر وتُباع على نطاق واسع في جميع أنحاء الإمبراطورية البريطانية ؛ [ 9 ] وفي عام 1977، أُطلقت بيريه في الولايات المتحدة. [ 6 ] [ 10 ] [ 11 ] اليوم، تُعد المياه المعبأة المشروب التجاري الأكثر شعبية في الولايات المتحدة، حيث تستحوذ على حوالي 25% من حصة الاستهلاك مقابل 18.7% للمشروبات الغازية. [ 12 ]
كيمياء الماء
يمكن إرجاع العديد من التطورات المبكرة في مجال الكيمياء إلى دراسة المياه المعدنية الطبيعية ومحاولات إنتاجها تجاريًا. وقدّم جوزيف بريستلي ، مكتشف الأكسجين عام 1775، أولى إسهاماته في مجال الكيمياء بإذابة ثاني أكسيد الكربون في الماء، وهو ما نال عنه ميدالية كوبلي عام 1773. ثم تعاون لاحقًا مع يوهان جاكوب شويب ، مؤسس شركة شويب ، في تطوير مياه "مُهوّاة" للبيع التجاري. [ 13 ]
زجاجات بلاستيكية من مادة البولي إيثيلين تيريفثالات
في عام 1973، حصل المهندس ناثانيال وايث من شركة دوبونت على براءة اختراع زجاجات البولي إيثيلين تيريفثالات (PET)، وهي أول زجاجة بلاستيكية تتحمل ضغط السوائل الغازية. [ 14 ] واليوم، حلّ بلاستيك PET محل الزجاج كمادة مفضلة لعبوات المياه المعبأة للاستخدام الفردي نظرًا لخفة وزنه ومقاومته للكسر. [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ]

إن مجرد وجود عبوات خفيفة الوزن للاستخدام لمرة واحدة والشحن باتجاه واحد تسبب في ثورة في تسويق المياه التي انتشرت بحلول أواخر التسعينيات من الولايات المتحدة وأوروبا إلى جميع أنحاء العالم.
الأنواع
بعض أنواع المياه المعبأة الأكثر شيوعاً هي: [ 18 ] [ 19 ]
- الماء القلوي – يتميز هذا النوع من الماء بارتفاع مستوى الرقم الهيدروجيني الناتج عن التحليل الكهربائي
- المياه الارتوازية - هي مياه تنبع من طبقة مياه جوفية محصورة، حيث يرتفع منسوب المياه فيها عن سطح الطبقة ويتدفق بشكل طبيعي إلى السطح. ويكون ضغط هذه المياه أعلى من الضغط الجوي، لذا فهي تتدفق بشكل طبيعي من السطح أو الأنابيب.
- المياه المفلورة – يحتوي هذا النوع من المياه على الفلورايد المضاف. وتشمل هذه الفئة المياه المصنفة على أنها "للرضع" أو "للحضانة".
- المياه الجوفية – هذا النوع من المياه يأتي من مصدر تحت الأرض مثل البئر. وقد يشمل ذلك مصادر المياه الارتوازية.
- المياه المعدنية هي مياه من نبع معدني تحتوي على معادن متنوعة ، مثل الأملاح ومركبات الكبريت . وتأتي من مصدر يتم استخراجه من بئر أو أكثر، أو من نبع، وتنشأ من مصدر مياه جوفية محمي جيولوجيًا وفيزيائيًا. ولا يجوز إضافة أي معادن إلى هذه المياه.
- الماء النقي – يُنتج هذا النوع من الماء عن طريق التقطير، أو إزالة الأيونات، أو التناضح العكسي ، أو غيرها من العمليات المناسبة. ويُشار إلى الماء النقي أيضاً باسم "الماء منزوع المعادن".
- المياه الغازية – تحتوي المياه الغازية على نفس كمية ثاني أكسيد الكربون التي كانت موجودة عند خروجها من المصدر. ويمكن إزالة ثاني أكسيد الكربون وإعادة إضافته بعد المعالجة.
- مياه الينابيع - يأتي هذا النوع من المياه من تكوين جوفي تتدفق منه المياه بشكل طبيعي إلى سطح الأرض.
- الماء المعقم - هذا النوع من الماء يفي بمتطلبات التعقيم، على سبيل المثال، تلك المحددة في "اختبارات التعقيم" في دستور الأدوية الأمريكي.
- مياه الآبار - يتم الحصول على مياه الآبار من حفرة عن طريق الاستخراج، وما إلى ذلك. قد يتم حفر هذه الحفرة أو دقها أو إنشاؤها بطريقة أخرى في الأرض.
أشكال المنتج
تُعرّف شركة تسويق المشروبات قطاع سوق المياه المعبأة في زجاجات بأنه "بيع بالتجزئة في عبوات PET، وبيع بالجملة بالتجزئة، والتوصيل للمنازل والمكاتب، والبيع الآلي، والمياه الغازية المحلية والمستوردة"، ولكن باستثناء "المياه المنكهة والمعززة". [ 20 ]
آلات بيع المياه النقية

توجد في العديد من المدن والشركات حول العالم آلات بيع تُوزّع المياه المُنقّاة في عبوات العملاء الخاصة. جميع هذه الآلات تُصفّي مياه الصنبور في الموقع. في أمريكا الشمالية، عادةً ما تُوضع هذه الآلات خارج محلات السوبر ماركت.
خدمة المياه المعبأة
توفر خدمات اشتراك المياه المعبأة توصيلات منتظمة للمياه. تقليديًا، كانت المياه تُقدم في زجاجات أو أباريق زجاجية لمبردات المياه الكهربائية في أماكن العمل التي لا تتوفر فيها شبكة مياه. حلت العبوات البلاستيكية محل الأباريق الزجاجية، مع أن موزعات المياه في أماكن العمل قد توضع بجانب صنابير المياه أو نوافيرها الموجودة.
تخزين
غالبًا ما تُخزّن المياه المعبأة ضمن مجموعة أدوات الطوارئ في حالات الكوارث الطبيعية . وتؤكد الوكالة الفيدرالية الأمريكية لإدارة الطوارئ (FEMA) أن المياه المعبأة المُباعة في المتاجر هي "الأكثر أمانًا" و"الأكثر موثوقية" كمصدر لمياه الشرب. [ 21 ] ويوصي خبراء إدارة الكوارث عادةً بتخزين 3.8 لتر (غالون أمريكي واحد ) من الماء للشخص الواحد يوميًا لمدة ثلاثة أيام على الأقل. [ 22 ] وتشمل هذه الكمية مياه الشرب والطهي، بالإضافة إلى مياه غسل اليدين والأطباق والنظافة الشخصية . وتتمتع عبوات المياه المُصنّعة بفترة صلاحية غير محددة، طالما بقيت مغلقة وغير تالفة. [ 18 ]
نظرًا لأن الماء له مدة صلاحية غير محددة، فإن تاريخ انتهاء الصلاحية يُحدد طوعًا وبشكل فردي من قبل الشركات المصنعة. في الولايات المتحدة، تطبع العديد من الشركات المصنعة تاريخ صلاحية لمدة عامين. هذا إجراء احترازي ضد الآثار المحتملة لتدهور البلاستيك. [ 23 ] كما تُشير الشركات المصنعة إلى أن هذه التواريخ تُحدد المدة التي تعتقد أن الماء سيظل فيها طعمه ورائحته منعشة، وليس للدلالة على أي مشكلة تتعلق بالتلوث أو سلامة الغذاء . [ 24 ] عادةً ما تُحدد الشركات المصنعة اليابانية تاريخ صلاحية لمدة عام إلى عامين للزجاجات العادية، ولمدة خمس إلى عشر سنوات للزجاجات المُخصصة للتخزين طويل الأمد. يُشير هذا إلى المدة التقريبية المضمونة التي يُلبي فيها محتوى الماء متطلبات قانون القياس، حيث يتسرب الماء ويتبخر ببطء عبر العبوة. [ 25 ] ومع ذلك، لا يُعاقب القانون الشركات المصنعة إذا انخفض محتوى الماء عن النطاق المقبول بعد الشراء. [ 26 ]
إعادة تدوير البولي إيثيلين تيريفثالات
يُعدّ بلاستيك البولي إيثيلين تيريفثاليت (PET) أكثر مواد التغليف شيوعًا لزجاجات المياه غير الغازية ذات الاستخدام الواحد في الولايات المتحدة وأوروبا. [ 27 ] [ 28 ] ويُعرف في العديد من البلدان برمز تعريف الراتنج "1"، وهو قابل لإعادة التدوير بنسبة 100%، [ 29 ] مع العلم أن معدلات إعادة التدوير تختلف باختلاف المنطقة. في عام 2014، جُمع ما يقارب 1.8 مليار رطل من زجاجات PET المستهلكة في الولايات المتحدة، و1.75 مليون طن متري (ما يقارب 3.9 مليار رطل) في الاتحاد الأوروبي، مما يجعله أكثر أنواع البلاستيك إعادة تدويرًا في كل من الولايات المتحدة وأوروبا. [ 30 ] [ 31 ] في الولايات المتحدة، بلغ معدل إعادة تدوير عبوات PET 32% في عام 2014؛ [ 32 ] وفي الاتحاد الأوروبي، بلغ معدل إعادة تدوير عبوات PET للفترة نفسها حوالي 52%. [ 33 ]
تحدد الرابطة الوطنية لموارد حاويات البولي إيثيلين تيريفثالات (NAPCOR)، وهي الرابطة التجارية لصناعة تغليف البلاستيك البولي إيثيلين تيريفثالات في الولايات المتحدة وكندا، خمس فئات رئيسية وعامة للاستخدام النهائي للبلاستيك البولي إيثيلين تيريفثالات المعاد تدويره: [ 34 ]
- تطبيقات التعبئة والتغليف، بما في ذلك الزجاجات الجديدة.
- تطبيقات الألواح والأغشية، بما في ذلك بعض تطبيقات التشكيل الحراري.
- ربط.
- تطبيقات الراتنجات الهندسية.
- تطبيقات الألياف.
في أوروبا، يُستخدم أكثر من ثلث البلاستيك المُعاد تدويره من نوع PET في إنتاج ألياف البوليستر، ويُستخدم ربع آخر في إنتاج الحاويات البلاستيكية المُشكّلة مسبقًا - مثل علب البيض وصناديق الفاكهة وزجاجات المشروبات البلاستيكية الأخرى. [ 35 ]
استخدام المياه والطاقة

في المتوسط، يتطلب إنتاج لتر واحد من المياه المعبأة 1.32 لترًا من الماء. [ 36 ] يشمل ذلك لترًا واحدًا من الماء المستخدم في عملية الإنتاج، و0.32 لترًا من الماء المستخدم في عمليات المنشأة، مثل المعالجة والتعبئة والصيانة. [ 36 ] تستخدم منشآت التعبئة الصغيرة (التي تعبئ المياه في عبوات تتراوح سعتها بين 8 أونصات و2.5 جالون) أقل كمية من الماء (1.26 لتر لكل لتر)، تليها منشآت التعبئة المختلطة (1.46 لتر لكل لتر). أما المنشآت التي تعبئ المياه للتوصيل المنزلي والمكتبي بأحجام تتراوح بين 2.5 و5 جالونات، فتستخدم أكبر كمية من الماء (1.56 لتر لكل لتر). [ 36 ]
يستهلك الماء المعبأ في زجاجات كمية أقل من الماء مقارنةً بالمشروبات الغازية المعبأة، التي يبلغ متوسط استهلاكها 2.02 لتر لكل لتر، وكذلك البيرة (4 لترات لكل لتر) والنبيذ (4.74 لترات لكل لتر). ويعزى ارتفاع استهلاك الماء لكل لتر في هذه المشروبات إلى المكونات الإضافية وعمليات الإنتاج، مثل مزج النكهات والكربنة في المشروبات الغازية، والتخمير في البيرة والنبيذ. [ 37 ] [ 36 ] وفي الولايات المتحدة، يمثل إنتاج الماء المعبأ في زجاجات 0.011% من الاستهلاك السنوي للمياه. [ 38 ]
يرى منتقدو المياه المعبأة أن على هذه الصناعة أن تأخذ في الحسبان ليس فقط المياه المستخدمة في عملية الإنتاج والتعبئة، بل أيضاً إجمالي البصمة المائية لسلسلة التوريد الخاصة بها، والتي تشمل المياه المستخدمة في إنتاج عبواتها. [ 37 ]
أظهرت دراسة أجرتها الرابطة الدولية للمياه المعبأة (IBWA) عام 2011 أن إنتاج وتعبئة ونقل المياه المعبأة في زجاجات داخل الولايات المتحدة يستهلك 31.5 تيراواط/ساعة (107.4 تريليون وحدة حرارية بريطانية ) من الطاقة سنويًا، وهو ما يمثل حوالي 0.07% من إجمالي استهلاك الطاقة السنوي في البلاد. [ 39 ] ووفقًا للدراسة نفسها، ينبعث من صناعة المياه المعبأة في زجاجات في الولايات المتحدة ما يعادل 6.8 مليون طن من ثاني أكسيد الكربون سنويًا، أي ما يعادل 0.08% من إجمالي الانبعاثات السنوية. [ 39 ] وخلصت دراسة أجرتها مجموعة إتنا عام 2015 إلى أن إنتاج لتر واحد من المياه المعبأة في زجاجات يتطلب 240 كيلوجول من الطاقة. [ 36 ] وتبلغ البصمة الكربونية لدورة حياة نصف لتر من المياه المعبأة في زجاجات صغيرة 111 غرامًا من ثاني أكسيد الكربون المكافئ. [ 39 ] وبالمقارنة، ينتج عن زجاجة مشروب غازي من البلاستيك PET بنفس الحجم 240 غرامًا من ثاني أكسيد الكربون المكافئ. تتطلب زجاجات المشروبات الغازية بلاستيكًا أكثر سمكًا بسبب الكربنة، وبالتالي تتطلب كميات أكبر بكثير من مكافئ ثاني أكسيد الكربون .
أنظمة
مكتب المعايير الهندية – الهند
مكتب المعايير الهندية (BIS) هو الهيئة الوطنية للمعايير في الهند، ويعمل تحت إشراف وزارة شؤون المستهلكين والغذاء والتوزيع العام ، التابعة لحكومة الهند . وقد أُنشئ بموجب قانون مكتب المعايير الهندية لعام 1986، الذي دخل حيز التنفيذ في 23 ديسمبر 1986. ويتولى الوزير المسؤول عن الوزارة أو الإدارة التي تُشرف إداريًا على مكتب المعايير الهندية منصب الرئيس بحكم منصبه.
إدارة الغذاء والدواء الأمريكية
تخضع المياه المعبأة لرقابة شاملة من قِبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) باعتبارها منتجًا غذائيًا معبأً. [ 40 ] وبموجب القانون، يجب أن تكون لوائح إدارة الغذاء والدواء الخاصة بالمياه المعبأة على الأقل بنفس صرامة معايير وكالة حماية البيئة لمياه الصنبور. [ 41 ]
وضعت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية "معايير هوية" لمنتجات المياه المعبأة المباعة في الولايات المتحدة. لكي يُعتبر المنتج "مياهًا معبأة"، يجب ألا يحتوي على مُحليات أو إضافات كيميائية (باستثناء النكهات والمستخلصات والزيوت العطرية)، ويجب أن يكون خاليًا من السعرات الحرارية والسكر. إذا أُضيفت نكهات أو مستخلصات أو زيوت عطرية - مُستخلصة من التوابل أو الفاكهة - إلى الماء، فيجب ألا تتجاوز نسبتها 1% من وزن المنتج النهائي. يحدد قانون اللوائح الفيدرالية لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية قيودًا على كمية الفلورايد التي يُمكن إضافتها إلى الماء. تحتوي المياه المعدنية على 250 جزءًا على الأقل في المليون من إجمالي المواد الصلبة الذائبة. يُعرّف "الماء النقي" في دستور الأدوية الأمريكي .
قانون معايير الغذاء – أستراليا ونيوزيلندا
تحدد معايير الغذاء في أستراليا ونيوزيلندا نسبة الفلورايد في المياه المعبأة بين 0.6 و 1.0 ملليغرام لكل لتر، وتشترط تحديد أي إضافة على ملصق المنتج. [ 42 ]
إصلاح الصناعة – كندا
أكد مجلس الكنديين ، وهو منظمة عمل اجتماعي، على ضرورة إصلاح صناعة المياه المعبأة بعد إطلاق حملة مقاطعة لشركة نستله في سبتمبر/أيلول 2016، إثر فوز الشركة بمناقصة على بلدة صغيرة كانت تسعى لتأمين إمدادات مياه طويلة الأجل عبر بئر محلية، في ظل معاناة البلاد من الجفاف واستنزاف احتياطيات المياه الجوفية. [ 43 ] [ 44 ] [ 45 ] [ 46 ] وصرحت رئيسة الوزراء كاثلين وين بأن حكومتها ستسعى لإيجاد سبل لوضع احتياجات المجتمع في المقام الأول، متجاوزةً مصالح شركات المياه المعبأة، قائلةً: "عندما ننظر إلى صناعة تعبئة المياه، يجب أن يكون هذا الأمر محل نقاش، لأننا نتحدث عما يمكن اعتباره أثمن مواردنا"، وأنه يجب إجراء "نقاش حول مياهنا، ووضع شركات تعبئة المياه، وكيفية التعامل معها، وهو أمر يجب أخذه في الاعتبار". [ 47 ]
الأسواق
المبيعات العالمية
تجاوز استهلاك المياه المعبأة عالمياً عتبة 3 مليارات هيكتولتر في عام 2014. وفي عام 2017، ارتفع معدل الاستهلاك العالمي بنسبة 7.6% تقريباً. وبلغ متوسط استهلاك الفرد 50.1 لتر، بزيادة قدرها 3 لترات عن عام 2016 الذي بلغ فيه الاستهلاك 47.1 لتر. [ 48 ]
أستراليا
يُعدّ معهد المياه المعبأة في أستراليا عضواً إقليمياً في المجلس الدولي لجمعيات المياه المعبأة. وتبلغ قيمة صناعة المياه المعبأة في أستراليا حوالي 400 مليون دولار سنوياً، [ 49 ]
توقف مطعم فاخر في سيدني عن بيع المياه المعبأة وبدأ باستخدام جهاز تكلفته 5000 دولار أسترالي لتصفية مياه الصنبور وتبريدها وإضافة ثاني أكسيد الكربون إليها للحصول على نفس جودة المياه. [ 50 ]
على الرغم من القيود المستمرة على المياه ، تمت الموافقة على طلب استخراج المياه الجوفية لتعبئة المياه في زجاجات في عام 2020. [ 51 ]
الصين
- بلغت الإيرادات المتولدة في سوق المياه المعبأة في زجاجات في عام 2023 ما قيمته 72.5 مليار دولار أمريكي. [ 52 ]
- من المتوقع أن ينمو هذا السوق سنوياً بنسبة 6.75٪ من عام 2023 إلى عام 2027، وفقاً لمعدل النمو السنوي المركب (CAGR).
- وبالمقارنة العالمية، تتصدر الولايات المتحدة القائمة من حيث الإيرادات، حيث بلغت 94 مليار دولار أمريكي في عام 2023.
- عند النظر إلى إجمالي أرقام السكان، تصل إيرادات الفرد في سوق المياه المعبأة إلى 49.63 دولارًا أمريكيًا في عام 2023.
الاتحاد الأوروبي
يتناول توجيه الاتحاد الأوروبي رقم 2009/54/EC [ 53 ] تسويق واستغلال المياه المعدنية الطبيعية في الاتحاد الأوروبي . ويُعترف بنوعي المياه المعبأة الرئيسيين هما المياه المعدنية ومياه الينابيع.
بشكل عام، تُعرف "المياه المعدنية" بأنها المياه الجوفية التي انبثقت من الأرض وتدفقت فوق الصخور . يقتصر معالجة المياه المعدنية على إزالة العناصر غير المستقرة مثل مركبات الحديد والكبريت . وقد تقتصر معالجة هذه المعادن على الترشيح أو التصفية مع الأكسجة . لا يمكن إزالة ثاني أكسيد الكربون الحر إلا بالطرق الفيزيائية، وتُحدد لوائح إدخال (أو إعادة إدخال) ثاني أكسيد الكربون بدقة . يُحظر تمامًا تطهير المياه المعدنية الطبيعية، بما في ذلك إضافة أي عنصر من شأنه أن يُغير عدد مستعمرات البكتيريا. إذا كانت المياه المعدنية الطبيعية فوارة ، فيجب تصنيفها وفقًا لذلك، اعتمادًا على مصدر ثاني أكسيد الكربون: مياه معدنية طبيعية مكربنة طبيعيًا (بدون إضافة ثاني أكسيد الكربون ) ؛ مياه معدنية طبيعية مُدعمة بغاز من النبع (إعادة إدخال ثاني أكسيد الكربون )؛ مياه معدنية طبيعية مكربنة ( إضافة ثاني أكسيد الكربون وفقًا لإرشادات صارمة).
يتناول التوجيه 2001/83/EC [ 54 ] المياه المعبأة التي تعتبر "منتجًا طبيًا" وبالتالي فهي مستثناة من نطاق اللوائح الأخرى.
الهند
شهدت صناعة المياه المعبأة في الهند طفرةً في أواخر التسعينيات بعد فترة وجيزة من إطلاق شركة بيسليري لمياه الشرب المعبأة في البلاد. وقد غذّى هذا النمو الكبير حملة إعلانية مكثفة من قبل الشركات العاملة في هذا القطاع، والتي زعمت أن "المياه المعبأة نقية وصحية". [ 55 ]
بلغت قيمة السوق الإجمالية 60 مليار روبية هندية ( 620 مليون دولار أمريكي ) في عام 2013، واستحوذت أكبر خمس شركات ( بيسليري ، وبيبسيكو ، وكوكاكولا، وبارلي ) على 67% من حصة السوق. ومن المتوقع أن ينمو هذا السوق بمعدل نمو سنوي مركب قدره 22%، ليصل إلى 160 مليار روبية هندية (1.7 مليار دولار أمريكي ) في عام 2018. [ 55 ]
في عام 2016، أعلنت ولاية سيكيم فرض قيود على استخدام زجاجات المياه البلاستيكية (في المناسبات والاجتماعات الحكومية) ومنتجات الستايروفوم لارتباطها بآثار صحية وبيئية سلبية. [ 56 ]
لبنان
يُعد لبنان من أسرع الدول نمواً في معدل استهلاك الفرد للمياه المعبأة. [ 57 ] ويضم لبنان سبع علامات تجارية رئيسية للمياه المعدنية المعبأة للاستهلاك المحلي وللتصدير إلى الدول التي تعاني من نقص المياه في شبه الجزيرة العربية والخليج العربي . [ 58 ]
نيوزيلندا
تخضع المياه المعبأة في نيوزيلندا للتنظيم من قبل هيئة معايير الغذاء الأسترالية النيوزيلندية ويجب أن تمتثل لقانون الغذاء لعام 1981. [ 59 ] منذ يوليو 2009، سُمح بوجود الفلورايد في المياه المعبأة كمادة مضافة أو كمعدن طبيعي.
باكستان
نظراً لانتشار تلوث المياه على نطاق واسع، بدأت العائلات في المدن في منتصف ثمانينيات القرن الماضي بتركيب وحدات ترشيح المياه في منازلها. وتطور هذا الأمر لاحقاً إلى شركات تقدم خدمات توصيل المياه المعدنية إلى المنازل. ولا يزال استخدام هذه الزجاجات سعة 3.8 لتر (غالون أمريكي واحد ) التي يمكن توصيلها بموزع المياه شائعاً.
اكتسبت المياه المعبأة شهرة واسعة بفضل إحدى أكبر الحملات التسويقية في تاريخ باكستان، والتي نفذتها شركة نستله. في عام ١٩٩٨، أصبحت باكستان مهد علامة نستله بيور لايف للمياه المعبأة. ومن بين شركات التعبئة الأخرى عشرات الشركات المحلية، بالإضافة إلى كوكاكولا، وبيبسي، ومينيرال دروبس من ووتر أيكون، ونيتشر، وفاي، ونوفا بيور ووتر لاركانا، ومينا ووتر، وغريت ووتر إسلام آباد، وموري سباركلتس، وديو دروب. كما بدأت علامات تجارية مستوردة أخرى، مثل إيفيان، بالتسويق في البلاد.
الولايات المتحدة
تُعدّ الولايات المتحدة ثاني أكبر سوق استهلاكية للمياه المعبأة في العالم، تليها المكسيك وإندونيسيا والبرازيل. وقد تفوقت الصين على الولايات المتحدة لتتصدر السوق في عام 2013. [ 60 ] وفي عام 2016، تفوقت مبيعات المياه المعبأة على المشروبات الغازية (من حيث الحجم) لتصبح المشروب المعبأ الأول في الولايات المتحدة. وفي عام 2018، ارتفع استهلاك المياه المعبأة إلى 14 مليار جالون، بزيادة قدرها 5.8% عن عام 2017، حيث بلغ متوسط استهلاك الفرد الأمريكي 41.9 جالونًا من المياه المعبأة سنويًا. [ 61 ]
في الولايات المتحدة، تخضع المياه المعبأة ومياه الصنبور لرقابة هيئات اتحادية مختلفة: تتولى إدارة الغذاء والدواء (FDA) تنظيم المياه المعبأة، بينما تتولى وكالة حماية البيئة (EPA) تنظيم جودة مياه الصنبور . ويقع المقر الرئيسي للرابطة الدولية للمياه المعبأة (IBWA) في مدينة الإسكندرية بولاية فرجينيا .
منذ عام 1970 (16 علامة تجارية) مروراً بعام 1998 (50 علامة تجارية) وصولاً إلى عام 2012 (195 علامة تجارية)، نما عدد العلامات التجارية للمياه المعدنية في الولايات المتحدة بشكل كبير. [ 62 ]
معلومات المستهلك
وضع العلامات
في الولايات المتحدة، تتولى إدارة الغذاء والدواء (FDA) تنظيم جميع الأطعمة والمشروبات المعبأة، بما في ذلك المياه المعبأة، وتفرض متطلبات محددة لوضع الملصقات. تشمل هذه المتطلبات بيان نوع المياه في العبوة، والامتثال للتعريفات المطبقة في معايير الهوية الصادرة عن إدارة الغذاء والدواء، وبيان المكونات، واسم ومكان عمل الشركة المصنعة أو المُعبئة أو الموزعة، والوزن الصافي، وبيان القيمة الغذائية إن لزم الأمر. [ 40 ]
معلومات المستهلك
تُلزم وكالة حماية البيئة الأمريكية (EPA) أنظمة المياه العامة بتزويد الأسر الواقعة ضمن نطاق خدماتها بتقرير ثقة المستهلك (CCR) الذي يُقدم معلومات حول جودة المياه خلال العام السابق. [ 63 ] ولا تشترط إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) تقديم مثل هذه المعلومات لأي منتج غذائي أو مشروب مُعبأ، بما في ذلك المياه المعبأة. ويجب أن تُصنع جميع الأطعمة والمشروبات المُعبأة وفقًا للوائح إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، وأن تستوفي جميع معايير الجودة والسلامة المعمول بها. [ 40 ]
في كندا، يجب أن تستوفي المياه المعبأة معايير قانون ولوائح الغذاء والدواء (FDAR) باعتبارها غذاءً. وتعمل إدارة الغذاء والدواء (FDAR) بالشراكة مع وزارة الصحة الكندية والجهات الكندية المعنية بوضع السياسات المتعلقة بالمياه المعبأة. وتركز وكالة التفتيش الغذائي الكندية (CFIA) بشكل أكبر على اللوائح المتعلقة بالتعبئة والتغليف، ووضع العلامات، والإعلان، وغيرها من ممارسات السلامة، بينما تركز إدارة الغذاء والدواء (FDAR) بشكل أكبر على المياه نفسها. فعلى سبيل المثال، يجب أن تستوفي المياه المعبأة لوائح وكالة التفتيش الغذائي الكندية (CFIA) الواردة في القسم 12، الجزء ب من القانون قبل الموافقة على بيعها. وتشمل بعض هذه اللوائح: مصطلحات وضع العلامات، ومعايير السلامة (أي: ما هو مقبول)، والمعايير الميكروبيولوجية (مثل: الكلور ). [ 64 ] بالإضافة إلى ذلك، يجب توضيح نوع طريقة الترشيح التي خضعت لها المياه على الملصق، كما هو منصوص عليه في القسم ب.12.009. [ 65 ] ويمكن الاطلاع على معلومات إضافية حول اللوائح على موقع وكالة التفتيش الغذائي الكندية (CFIA). [ 66 ] ترد اللوائح الخاصة بالمياه المعبأة في القسمين 12 و15، والتي تحدد الإضافات المسموح بها، مثل كمية الزرنيخ والرصاص . [ 67 ] تُحدَّث اللوائح باستمرار لتتوافق مع البيانات العلمية والقوانين والمنتجات والتحسينات الجديدة. [ 67 ] أما بالنسبة لأنواع المياه المباعة، فيجب أن تستوفي مياه الينابيع والمياه المعدنية المعايير التالية:
- تنشأ من مصدر جوفي لا يشكل جزءًا من إمدادات المياه المجتمعية؛ و [ 67 ]
- أن تكون صالحة للشرب بشكل طبيعي (صالحة للشرب) عند المصدر؛ و [ 67 ]
- قبل التعبئة، يجب عدم معالجة الماء بأي شكل من الأشكال التي تغير تركيبه الكيميائي الأصلي. (تتم مناقشة المعالجات المسموح بها في القسم 1.2.) [ 67 ]
في كندا، هناك فئتان من المياه المعبأة في زجاجات: 1) مياه الينابيع/ المياه المعدنية ، أو 2) المياه الأخرى غير المياه المعدنية أو مياه الينابيع.
الاستعداد للطوارئ
يشير الاستعداد للطوارئ إلى الخطوات المتخذة قبل وقوع كارثة طبيعية أو حالة طوارئ لضمان السلامة طوال فترة وقوعها. [ 68 ] يوصي الصليب الأحمر الأمريكي والوكالة الفيدرالية لإدارة الطوارئ (FEMA) بأن يحتفظ الأفراد والعائلات بمجموعات إمدادات الطوارئ تحسبًا لانقطاع الإمدادات الغذائية أو شبكات المياه العامة، أو إغلاق الطرق، أو عجز الناس عن الحصول على الضروريات. [ 69 ] [ 70 ] في أعقاب الكوارث مثل الفيضانات والعواصف الثلجية والزلازل، قد تنقطع مصادر المياه أو تتلوث، مما يحد من إمكانية الحصول على مياه شرب آمنة ونظيفة. [ 21 ] لهذا السبب، توصي الوكالة الفيدرالية لإدارة الطوارئ (FEMA) بأن تتضمن جميع مجموعات إمدادات الطوارئ جالونًا واحدًا من الماء لكل شخص يوميًا لمدة ثلاثة أيام على الأقل للشرب والنظافة. وفي المناخات الحارة، توصي الوكالة الفيدرالية لإدارة الطوارئ (FEMA) بمضاعفة هذه الكمية.
فيما يخص إمدادات المياه، توصي الوكالة الفيدرالية لإدارة الطوارئ (FEMA) باستخدام المياه المعبأة تجارياً وحفظها في مكان بارد ومظلم. وكبديل لذلك، توصي الوكالة باستخدام عبوات مياه معقمة صالحة للاستخدام مع الطعام لتخزين مياه الصنبور، واستبدال المياه كل ستة أشهر. [ 21 ]
تلوث
في أغسطس/آب 2014، حظر مسؤولو مدينة توليدو بولاية أوهايو مياه الصنبور المحلية بعد اكتشاف سموم ناتجة عن ازدهار الطحالب في بحيرة إيري في إمدادات المياه بالمدينة. [ 71 ] واستجابت منظمة الصليب الأحمر الأمريكي ومنظمة أميريكيرز بالمساعدة في تنسيق توزيع المياه المعبأة على 500 ألف من سكان المنطقة المتضررين من الحظر. [ 72 ] [ 73 ]
قامت مدينة فلينت بولاية ميشيغان بتزويد سكانها بالمياه المعبأة لمدة أربع سنوات بعد اكتشاف تلوث مياه الصنبور فيها بالرصاص، وارتفاع مستويات ثلاثي هالو الميثانات الكلية (TTHM)، وهي مواد كيميائية مسرطنة تنتج عن عملية الكلورة في المياه. بالإضافة إلى ذلك، نُسب تفشي داء الفيالقة بشكل كبير إلى مياه الصنبور الملوثة ، وفقًا لمجلس الدفاع عن الموارد الطبيعية .
مخاوف
تُصنع معظم عبوات المياه المعبأة من بلاستيك PET القابل لإعادة التدوير ، وينتهي المطاف بمعظم هذه العبوات [ 74 ] في مكبات النفايات . وتُعدّ التكاليف المالية والبيئية لنقل المياه المعبأة مصدر قلق آخر، نظرًا للطاقة المُستهلكة وما يترتب عليها من انبعاثات ثاني أكسيد الكربون، وتأثيرها المحتمل على تغير المناخ . [ 75 ]
يُشترى الماء المعبأ لأسباب عديدة، منها المذاق، وسهولة الاستخدام ، ورداءة جودة مياه الصنبور ، ومخاوف تتعلق بالسلامة، ومخاوف صحية، وكبديل للمشروبات السكرية. [ 76 ] ولا يزال الأثر البيئي، وسلامة العبوات، ومصدر المياه، وإمدادات الطوارئ، ودور صناعة المياه المعبأة، من بين المجالات التي تثير قلق الكثيرين. وفي بعض الحالات، يمكن إثبات أن الماء المعبأ هو في الواقع ماء صنبور. [ 77 ] ومع ذلك، يُقال أيضًا إن مواصفات الجودة لبعض أنواع المياه المعبأة في بعض المناطق أكثر صرامة من معايير مياه الصنبور. ففي الولايات المتحدة، يجب أن تُصنّف المياه المعبأة التي تأتي من الموردين البلديين بوضوح على أنها كذلك، ما لم تكن قد خضعت لمعالجة كافية لتصنيفها على أنها "مقطرة" أو "منقاة". [ 78 ]
أظهرت إحدى الدراسات الأمريكية أنه "حتى في المناطق التي تتوفر فيها مياه الصنبور الآمنة، كان الآباء الأمريكيون من أصل أفريقي واللاتينيون أكثر عرضة بثلاث مرات لإعطاء أطفالهم مياه معبأة في زجاجات مقارنة بالأطفال البيض غير اللاتينيين، وذلك لاعتقادهم بأن المياه المعبأة في زجاجات أكثر أمانًا ونظافة وأفضل مذاقًا أو أكثر ملاءمة". كما أظهرت الآثار الاقتصادية لهذا الأمر أوجه عدم مساواة خطيرة: كنسبة مئوية من دخل الأسرة، أفاد البيض أن متوسط إنفاقهم على المياه المعبأة في زجاجات بلغ 0.4٪ من دخلهم؛ أفاد الأمريكيون من أصول أفريقية واللاتينيون بأن متوسط إنفاقهم على المياه المعبأة يزيد عن ضعف إنفاق الأمريكيين من أصول أفريقية. [ 79 ] وتشير الدراسة إلى أن "استخدام المياه المعبأة قد يؤدي، بالنسبة للأسر الفقيرة، إلى تقليل الموارد المتاحة لتلبية الاحتياجات الصحية الأخرى ... وذلك بسبب المستويات المرتفعة بشكل ملحوظ للإنفاق على المياه مقارنة بدخل الأسرة". [ 79 ] وعلى الصعيد العالمي، تشهد أسواق المياه المعبأة في البلدان النامية الفقيرة نموًا سريعًا نتيجة لتزايد المخاوف من "تلوث مياه الصنبور، وعدم كفاية شبكات المياه البلدية ، وزيادة التسويق من جانب شركات المياه المعبأة". [ 79 ] وتشهد مبيعات المياه المعبأة في المكسيك والصين وأجزاء من الهند ارتفاعًا حادًا. [ 79 ]
التصورات حول المياه المعبأة في زجاجات
ينظر الكثيرون إلى المياه المعبأة على أنها بديل أكثر أمانًا من مصادر المياه الأخرى، مثل مياه الصنبور. وقد ازداد استهلاك المياه المعبأة حتى في البلدان التي تتوفر فيها مياه الصنبور النظيفة. [ 80 ] يُعزى ذلك على الأرجح إلى عدم استساغة المستهلكين لمذاق مياه الصنبور أو خصائصها الحسية . [ 81 ] ومن العوامل الأخرى المساهمة في هذا التحول النجاح التسويقي للمياه المعبأة، والذي يتجلى في تحويل شركة بيريه زجاجة المياه إلى رمز للمكانة الاجتماعية . [ 81 ] ومع ذلك، فبينما نما استهلاك ومبيعات المياه المعبأة، فإن نفقات الإعلان في هذا القطاع أقل بكثير من نفقات الإعلان عن المشروبات الأخرى. ووفقًا لشركة تسويق المشروبات (BMC)، أنفق قطاع المياه المعبأة 60.6 مليون دولار على الإعلان في عام 2013. وفي العام نفسه، أنفقت مشروبات الطاقة 128 مليون دولار، والمشروبات الغازية 564 مليون دولار، والبيرة مليار دولار.
يميل المستهلكون إلى اختيار المياه المعبأة لأسباب صحية. [ 81 ] وفي المجتمعات التي تعاني من مشاكل في مياه الصنبور، يرتفع استهلاك المياه المعبأة بشكل ملحوظ. وتنص إرشادات الرابطة الدولية للمياه المعبأة على أنه لا يجوز لشركات المياه المعبأة مقارنة منتجاتها بمياه الصنبور في حملاتها التسويقية. كما يتأثر المستهلكون بذكرياتهم المرتبطة بعلامات تجارية معينة. [ 81 ] فعلى سبيل المثال، سحبت شركة كوكاكولا منتجها "داساني" من السوق البريطانية بعد اكتشاف مستويات من البرومات أعلى من المعايير القانونية، لأن المستهلكين في المملكة المتحدة ربطوا هذا العيب بمنتج "داساني". [ 81 ]
تُسجّل مبيعات المياه المعبأة ارتفاعًا بين الأمريكيين من أصول أفريقية والآسيويين واللاتينيين، الذين عادةً ما يكون دخلهم أقل من دخل البيض. [ 81 ] ويفترض البعض أن هذه الاختلافات تعود إلى التوزيع الجغرافي للمجموعات العرقية. وقد طُرحت نظرية مفادها أن الاختلافات العرقية في استخدام المياه المعبأة "تعكس تباين جودة شبكة المياه بين المناطق الحضرية والضواحي والريفية (أبراهامز وآخرون، 2000)، كما أشير إلى أنها قد تعكس أيضًا ذكريات المشاكل السابقة الناجمة عن قصور شبكات مياه الصنبور في المناطق المحرومة (أولسون، 1999)." [ 81 ] وفي فرنسا، وجدت دراسة جغرافية مماثلة أُجريت في أوائل سبعينيات القرن الماضي أن استهلاك المياه المعبأة كان أعلى بكثير في المناطق الحضرية (فيرير، 2001). وقد فُسِّر هذا الاكتشاف أيضاً بتدني جودة مياه الصنبور في المدن الفرنسية وسوء حالة أنابيب الرصاص القديمة فيها. ومع ذلك، فبينما قد تدفع رداءة جودة مياه الصنبور الجمهور إلى البحث عن مصادر بديلة، إلا أنها وحدها لا تؤدي بالضرورة إلى زيادة استهلاك المياه المعبأة. [ 81 ]
أظهرت بعض الدراسات الاستقصائية أن المياه المعبأة، بعيدًا عن كونها بديلًا لمياه الصنبور، تُستهلك في الغالب كبديل للمشروبات الكحولية والمشروبات الغازية التقليدية (مثل AWWA-RF 1993؛ FWR 1996)، باستثناء الحالات التي يُشكل فيها تلوث المياه مخاطر صحية جسيمة، وتتراجع فيها الثقة بشركات مياه الصنبور بشكل كبير (مثل Lonnon 2004). [ 81 ] ويُعزى ازدياد شعبية المياه المعبأة أيضًا إلى أن استهلاك المياه المعبأة "النقية" و"الطبيعية" في البيئات المتدهورة قد يُمثل سلوكًا رمزيًا للتخلص من السموم. [ 81 ] وقد حللت أبحاث أخرى تسليع المياه المعبأة من خلال التسويق التجاري والثقافي للطبيعة، وكيف ساهم هذا التسليع في النقاش الدائر حول الحصول على المياه كحق من حقوق الإنسان. وللمياه تاريخ طويل وحافل في تصويرها كمنتج من منتجات الطبيعة وضرورة لها. يجادل ريتشارد ويلك بأنه في مرحلة ما، بدءًا من التصور المسيحي المبكر للماء كمادة نقية وصولًا إلى قدرتنا الحديثة على التأثير في الطبيعة، كوّن الناس آراءً حول مدى كفاية الماء بناءً على طريقة توصيله. كان توفير المياه النظيفة للعامة حلمًا للعالم الصناعي، لكنه يُنظر إليه الآن، وفقًا لويلك، على أنه ملوث. وبالاستناد إلى أبحاثه وأبحاث باحثين آخرين، يُقدم ويلك نظامًا أيديولوجيًا معقدًا: يُفهم الماء المعبأ (وهو الماء الذي خضع لتدخل بشري) على أنه نقي أو مقبول؛ بينما يُفترض أن الماء المتدفق مباشرة من مصدر طبيعي (وهو الماء الذي لم يخضع لتدخل بشري - نبع، نهر، نهر جليدي، إلخ) ملوث وغير جدير بالثقة؛ كما يُنظر إلى الماء المُقدم للعامة (وهو الماء من مصدر مجهول تخضع له البلدة أو الولاية) على أنه ملوث وغير جدير بالثقة. وعلى الرغم من هذه الآراء المتباينة، نجحت شركات المياه المعبأة في التغلغل في سوق المستهلكين. وقد استغل المسوقون هذا التفضيل المفرط أو التدهور الذي يُعاني منه المستهلكون تجاه مصادر المياه المختلفة. [ 82 ] تركز هذه الخطط التسويقية على "أشكال القيمة القديمة جدًا" والتلاعب بـ"المسافة، سواء بزيادتها أو إنقاصها جغرافيًا أو زمنيًا أو اجتماعيًا". [ 82 ] يرى ويلك أن عدم اتساق أنواع وعلامات المياه المتاحة لجميع المستهلكين الأمريكيين يقيد الأفراد من ممارسة مُثلهم الأخلاقية والشخصية في اختيار مصادر مياههم. ويُعد الصراع بين الثقة وعدم الثقة في مصادر المياه هذه - سواء كانت طبيعية أو يُنظر إليها على أنها طبيعية - جوهريًا في تسليع المياه. [ 82 ]
تتجنب العديد من الأسر ذات الدخل المحدود شرب ماء الصنبور خوفًا من تسببه بالأمراض. وتُعتبر المياه المعبأة والمفلترة ومياه الصنبور آمنة في معظمها في الولايات المتحدة. [ 83 ] وتُعدّ لوائح وكالة حماية البيئة بشأن مياه الصنبور "أكثر صرامة من لوائح إدارة الغذاء والدواء بشأن المياه المعبأة". [ 83 ] وقد كشفت دراسة أجريت على مياه الشرب في سينسيناتي، أوهايو، أن عدد البكتيريا في المياه المعبأة غالبًا ما يكون أعلى من عددها في مياه الصنبور، وأن تركيز الفلورايد غير ثابت. [ 83 ]
على الصعيد العالمي، تتزايد حدة الانتقادات البيئية الموجهة ضد استخدام المياه المعبأة. فمع ارتفاع استهلاكها عالميًا، حذرت منظمات بيئية مثل الصندوق العالمي للطبيعة (WWF) ومنظمة السلام الأخضر (Greenpeace) من الأثر البيئي الهائل للبلاستيك المستخدم في تغليفها. [ 84 ] وفي عام 2001، حذرت دراسة أجراها الصندوق العالمي للطبيعة بعنوان "المياه المعبأة: فهم ظاهرة اجتماعية" من أن المياه المعبأة في العديد من البلدان قد لا تكون أكثر أمانًا أو صحة من مياه الصنبور، وأنها تُباع بسعر يصل إلى ألف ضعف سعر مياه الصنبور. وأشارت الدراسة إلى أن ازدهار السوق سيُشكل ضغطًا هائلًا على إعادة تدوير البلاستيك، وقد يؤدي إلى امتلاء مكبات النفايات بأكوام من الزجاجات البلاستيكية. [ 84 ] كما وجدت الدراسة أن إنتاج المياه المعبأة يستهلك كمية من المياه تفوق ما يستهلكه المستهلك فعليًا في الزجاجة نفسها. [ 84 ]
التسعير

المياه المعبأة أغلى ثمناً من مياه الصنبور التي توفرها البلديات. مصادر مياه الصنبور وأنظمة توصيلها (الحنفيات والصنابير) ثابتة في مكانها، بينما تتوفر المياه المعبأة بأسعار متفاوتة وأحجام مختلفة.
شهد استهلاك المياه المعبأة والمفلترة ارتفاعًا ملحوظًا في الولايات المتحدة خلال العقد الماضي، حيث تضاعفت مبيعات المياه المعبأة ثلاث مرات لتصل إلى حوالي 4 مليارات دولار سنويًا. يشرب أكثر من 50% من سكان الولايات المتحدة المياه المعبأة، وينفق الناس ما بين 240 إلى أكثر من 10000 ضعف ما ينفقونه عادةً على مياه الصنبور لكل جالون من المياه المعبأة. تبلغ تكلفة إمداد سنوي من المياه المعبأة لشخص يستهلك 8 أكواب يوميًا حوالي 200 دولار، بينما تبلغ تكلفة الكمية نفسها من مياه الصنبور حوالي 0.33 دولار. وبشكل عام، تميل النساء إلى شرب المياه المعبأة أكثر من الرجال، وتُعد النساء من أصول إسبانية الفئة الأكثر إقبالًا على شربها. [ 83 ]
تُشير مؤسسة تسويق المشروبات (BMC) إلى أن متوسط سعر الجملة للغالون الواحد من المياه المعبأة غير الغازية المحلية بلغ 1.21 دولارًا أمريكيًا في عام 2013. كما تُظهر أبحاث المؤسسة أن المستهلكين يميلون إلى شراء المياه المعبأة بكميات كبيرة من محلات السوبر ماركت (25.3%) أو متاجر التجزئة الكبيرة التي تقدم خصومات (57.9%) نظرًا لانخفاض سعرها بشكل ملحوظ. ومن المرجح أن تكون الأسعار أعلى في المتاجر الصغيرة (4.5%)، وكذلك في الصيدليات (2.8%). أما النسبة المتبقية البالغة 9.5% فتُعزى إلى آلات البيع، والكافيتريات، ومنافذ تقديم الطعام الأخرى، وأنواع المبيعات الأخرى. [ 85 ]
حظر
استجابةً للمخاوف البيئية والمالية، قامت بعض المناطق والكليات الأمريكية بحظر بيع المياه المعبأة في زجاجات.
في عام ٢٠٠٩، صوّتت بلدة بوندانون الصغيرة في ولاية نيو ساوث ويلز لتصبح أول بلدة في العالم تحظر بيع أو توزيع المياه المعبأة في زجاجات. [ ٤٩ ] [ ٨٦ ] وقد لفتت بوندانون انتباه العديد من المدن الأخرى حول العالم. [ ٤٩ ] [ ٨٧ ]
بعد أن أرادت شركة مشروبات مقرها سيدني افتتاح محطة لاستخراج المياه في بلدة بوندانون بولاية نيو ساوث ويلز، حظر السكان بيع المياه المعبأة. ولا تزال البلدة تُناضل ضد اقتراح الشركة في المحكمة. [ 84 ] وفي الأسبوع نفسه، حظر رئيس وزراء ولاية نيو ساوث ويلز أيضًا على جميع الدوائر والهيئات الحكومية شراء المياه المعبأة نظرًا لأثرها البيئي الهائل، لينضم بذلك إلى أكثر من 70 مدينة في الولايات المتحدة وكندا والمملكة المتحدة التي حظرت المياه المعبأة في دوائرها.
في عام ٢٠١٢، أصبحت بلدة كونكورد بولاية ماساتشوستس أول بلدة في الولايات المتحدة تحظر بيع المياه المعبأة. وبالتحديد، يُحظر بيع مياه الشرب غير الغازية وغير المنكهة في زجاجات بلاستيكية (PET) سعة لتر واحد (٣٤ أونصة) أو أقل. وقد دخل الحظر حيز التنفيذ في ١ يناير ٢٠١٣.
التسليع
أدى تحويل المياه إلى سلعة، وتحديدًا المياه المعبأة، إلى تحويل مورد كان متاحًا مجانًا إلى منتج استهلاكي واسع الانتشار. فقد أصبحت المياه المعبأة، التي طُرحت في البداية لما يُعتقد أنها نقاءها وسهولة استخدامها، صناعة عالمية ذات آثار اقتصادية كبيرة. في مقال نُشر عام 2006، استكشف عالم الأنثروبولوجيا الأمريكي ريتشارد ويلك عملية تحويل المياه المعبأة إلى سلعة، متناولًا المعاني الثقافية الكامنة في الماء والتي يستغلها المسوقون، فضلًا عن دوافع شراء المياه المعبأة. [ 82 ] تتضمن عملية التحويل هذه وضع العلامات التجارية، والتغليف، وتسويق المياه كسلعة، مع التركيز غالبًا على خصائص مثل النضارة والنقاء والفوائد الصحية.
يجادل ويلك بأن الأهمية التاريخية للماء، بدءًا من الينابيع المقدسة وصولًا إلى المفهوم الصناعي الحديث للسيطرة على الطبيعة، تُسهم في قدرته الفريدة على نقل سحر الطبيعة والبراعة التكنولوجية على حد سواء. [ 82 ] تستغل استراتيجيات التسويق الصور المرتبطة بالطبيعة، مستخدمةً ملصقات زرقاء اللون وزجاجات شفافة في الغالب للتأكيد على النقاء. ويتناول ويلك أيضًا التحليل الرمزي لارتباطات الماء بالطبيعة والنقاء والخطر. كما يتقاطع الماء المعبأ مع الفوارق الاجتماعية، والادعاءات الصحية، وإضفاء طابع غريب على أصوله لتعزيز قيمته. ويشير ويلك أيضًا إلى أن الماء المعبأ، الذي يُسوّق غالبًا على أنه أفضل أو أنقى من ماء الصنبور، غالبًا ما يكون مصدره مصادر المياه البلدية. وعلى الرغم من الادعاءات بوجود فروق في المذاق، فإن الاختبارات العمياء غالبًا ما تكشف عن اختلافات غير قابلة للتمييز بين ماء الصنبور والماء المعبأ. [ 82 ]
مشكلة صحية
في الولايات المتحدة، تخضع المياه المعبأة ومياه الصنبور لرقابة هيئات اتحادية مختلفة: تتولى إدارة الغذاء والدواء (FDA) تنظيم المياه المعبأة، بينما تتولى وكالة حماية البيئة (EPA) تنظيم جودة مياه الصنبور . وبموجب قانون مياه الشرب الآمنة، حددت وكالة حماية البيئة مستويات قصوى للملوثات لما يقارب 90 ملوثًا قد توجد في مياه الشرب، بالإضافة إلى 15 مستوىً ثانويًا أقصى للملوثات. [ 88 ]
في بعض المناطق، قد تحتوي مياه الصنبور على الفلورايد المضاف ، الذي يساعد على الوقاية من تسوس الأسنان. [ 89 ] يضيف بعض مصنّعي المياه المعبأة في الولايات المتحدة الفلورايد إلى منتجاتهم، أو يقدمون مياه معبأة مفلورة. لا تشترط إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) على مصنّعي المياه المعبأة ذكر محتوى الفلورايد على الملصق. مع ذلك، وعلى عكس مياه الصنبور حيث لا تخضع كمية الفلورايد المضافة من قبل البلديات إلى مياه الشرب للتنظيم الفيدرالي، فقد وضعت إدارة الغذاء والدواء حدودًا محددة لكمية الفلورايد المسموح بها في المياه المعبأة. [ 90 ] لا تزال فلورة المياه مثيرة للجدل في الدول التي تشترطها (الولايات المتحدة، والمملكة المتحدة، وأيرلندا، وكندا، وأستراليا، وعدد قليل من الدول الأخرى ). وقد فحصت العديد من الدراسات محتوى الفلورايد والمواد الكيميائية الأخرى في المياه المعبأة، بالإضافة إلى دقة هذه القيم المطبوعة على الملصقات، وأظهرت اختلافًا كبيرًا بين القيمة المدونة على الملصق والقيمة المقاسة.
بحسب دراسة أجراها مجلس الدفاع عن الموارد الطبيعية (NRDC) عام ١٩٩٩، وشملت اختبار ما يقارب ٢٢٪ من العلامات التجارية، احتوت عينة واحدة على الأقل من مياه الشرب المعبأة على ملوثات كيميائية بمستويات تتجاوز الحدود الصحية الصارمة التي وضعتها الولاية. وقد تشكل بعض هذه الملوثات التي وُجدت في الدراسة مخاطر صحية عند استهلاكها على مدى فترة طويلة. [ ٩١ ] وأقر تقرير مجلس الدفاع عن الموارد الطبيعية بأن "معظم المياه لم تحتوي على بكتيريا قابلة للكشف، وأن مستوى المواد الكيميائية العضوية الاصطناعية والمواد الكيميائية غير العضوية التي تم اختبارها كانت إما أقل من حدود الكشف أو أقل بكثير من جميع المعايير المطبقة". [ ٩٢ ] في الوقت نفسه، وجد تقرير صادر عن مؤسسة أبحاث مياه الشرب أنه من بين جميع العينات التي اختبرها مجلس الدفاع عن الموارد الطبيعية، "تم تجاوز حدود إدارة الغذاء والدواء الفيدرالية أو وكالة حماية البيئة أربع مرات فقط، مرتين بالنسبة للبكتيريا القولونية الكلية ومرتين بالنسبة للفلورايد". [ ٩٣ ]
تشير الدراسات إلى أن البلاستيك المستخدم في صناعة الزجاجات يحتوي على مواد كيميائية ذات نشاط إستروجيني ، حتى وإن ادّعت الشركات المصنّعة خلاف ذلك. [ 94 ] ورغم أن بعض المياه المعبأة في زجاجات زجاجية وُجدت ملوثة بالمواد الكيميائية أيضاً، يعتقد الباحثون أن بعض تلوث المياه في العبوات البلاستيكية قد يكون ناتجاً عنها. [ 95 ] ويرتبط تسرب المواد الكيميائية إلى الماء بتعرض الزجاجات البلاستيكية لدرجات حرارة منخفضة أو مرتفعة.
أظهرت دراسة أجريت عام 2018 أن الغالبية العظمى من المياه المعبأة تحتوي على جزيئات بلاستيكية دقيقة . وعلى إثر ذلك، أطلقت منظمة الصحة العالمية مراجعة لسلامة شرب المياه التي تحتوي على هذه الجزيئات . [ 96 ] وكشف تحليل بعض أشهر ماركات المياه المعبأة في العالم أن أكثر من 90% منها تحتوي على قطع بلاستيكية صغيرة. [ 97 ] أُجريت الاختبارات في جامعة ولاية نيويورك في فريدونيا، ضمن مشروع تضمن بحثًا أصليًا وتقاريرًا من قِبل مؤسسة أورب ميديا الصحفية الأمريكية . وباستخدام صبغة تُسمى "الأحمر النيلي" ، التي ترتبط بقطع البلاستيك الطافية، وجدت شيري ماسون، الباحثة في الجامعة، ما معدله 10 جزيئات بلاستيكية لكل لتر من الماء، كل منها أكبر من شعرة الإنسان. كما عُثر على جزيئات أصغر يُفترض أنها بلاستيكية، ولكن لم يتم تحديدها بشكل قاطع، بمعدل 314 جزيئًا لكل لتر. [ 98 ]
في عام 2008، وجد باحثون من جامعة ولاية أريزونا أن تخزين الزجاجات البلاستيكية في درجات حرارة 60 درجة مئوية أو أعلى قد يؤدي إلى دخول الأنتيمون إلى الماء الموجود داخلها. لذا، فإن الشرب المتكرر من الزجاجات المخزنة في أماكن مثل السيارات خلال أشهر الصيف قد يكون له آثار صحية سلبية. [ 99 ]
أمان
أفاد مسؤول في إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، في شهادته أمام جلسة استماع بالكونغرس بتاريخ 9 يوليو/تموز 2009، بأنه لم تُسجّل أي حالات تفشٍّ كبيرة للأمراض أو مخاوف جدية تتعلق بالسلامة مرتبطة بالمياه المعبأة خلال العقد الماضي. [ 100 ] في المقابل، وكما ورد في تقرير مؤسسة أبحاث مياه الشرب (DWRF) لعام 2013 بعنوان " المخاطر الصحية الميكروبية لمياه الشرب الخاضعة للتنظيم في الولايات المتحدة" ، أفاد باحثون في وكالة حماية البيئة الأمريكية بأن ما يُقدّر بنحو 16.4 مليون حالة من أمراض الجهاز الهضمي الحادة سنويًا ناجمة عن مياه الصنبور. وقدّرت أبحاث لاحقة أن عدد هذه الحالات أقرب إلى 19.5 مليون حالة سنويًا. [ 101 ]
المياه المعبأة مقابل المشروبات الغازية
تتنافس مياه الشرب المعبأة غير الغازية في السوق مع المشروبات الغازية (بما فيها المياه الغازية) التي تُباع في زجاجات بلاستيكية فردية. [ 102 ] ويُعتبر استهلاك الماء بديلاً صحياً للمشروبات الغازية. [ 103 ]
بحسب معهد إعادة تدوير الحاويات، من المتوقع أن تتجاوز مبيعات المشروبات المنكهة غير الغازية مبيعات المشروبات الغازية بحلول عام 2010. [ 104 ] واستجابةً لذلك، طرحت شركتا كوكاكولا وبيبسي كولا مشروبات غازية جديدة مدعمة بالفيتامينات والمعادن، وهما دايت كوك بلس وتافا، ويتم تسويقهما تحت مسمى "المشروبات الغازية". [ 105 ]
المياه المعبأة مقابل مياه الصنبور
قد تحتوي المياه المعبأة على كميات أقل من النحاس والرصاص والملوثات المعدنية الأخرى لأنها لا تمر عبر أنابيب السباكة حيث تتعرض مياه الصنبور لتآكل المعادن؛ ومع ذلك، يختلف هذا باختلاف المنزل ونظام السباكة. [ 106 ]
في معظم دول العالم المتقدم، يُضاف الكلور عادةً كمطهر لمياه الصنبور. إذا احتوت المياه على مواد عضوية، فقد ينتج عن ذلك نواتج ثانوية أخرى مثل ثلاثي هالو الميثان وأحماض الهالوأستيك ، والتي ثبت أنها تزيد من خطر الإصابة بالسرطان. [ 107 ] يبلغ مستوى الكلور المتبقي حوالي 0.0002 غرام لكل لتر، وهو مستوى ضئيل جدًا لا يُسبب أي مشاكل صحية مباشرة. [ 106 ] يتراوح تركيز الكلور الموصى به من قِبل منظمة الصحة العالمية بين 0.0002 و0.0005 غرام/لتر. [ 108 ]
يُعارض الفيلم الوثائقي "تابد" صناعة المياه المعبأة، مؤكدًا أن مياه الصنبور أكثر صحةً واستدامةً بيئيًا من المياه المعبأة. ويركز الفيلم على صناعة المياه المعبأة في الولايات المتحدة. وقد حظي الفيلم بتقييمات إيجابية في الغالب، وألهم مجموعات طلابية مثل " بيوند ذا بوتيل" . ومع ذلك، ونظرًا لأن الكثيرين لا يزالون يجهلون الآثار الصحية والبيئية السلبية المرتبطة بالمياه المعبأة، فقد بدأت أبحاث حديثة في علم النفس البيئي في دراسة كيفية الحد من استهلاك الجمهور للمياه المعبأة. [ 109 ] [ 110 ] [ 111 ]
انظر أيضاً
مراجع
- ↑ رونغ، شو غان؛ فا، باو تونغ. "أواني الشرب البدائية" . دراسة شاملة للمشروبات الكحولية الصينية . جامعة جيانغنان. مؤرشف من الأصل في 20 يناير 2013. تم الاطلاع عليه في 17 أكتوبر 2013 .
- ↑ "منطقة مالفرن الكبرى المحمية: التقييم واستراتيجية الإدارة" . مجلس مقاطعة مالفرن هيلز: خدمات التخطيط . أبريل 2008. ص 5. مؤرشف من الأصل في 12 سبتمبر 2014. تم الاطلاع عليه في 22 يوليو 2014 .
- ↑ "الموقع الإلكتروني لرعية مالفيرن ويلز" . e-services.worcestershire.gov.uk . مؤرشف من الأصل بتاريخ 20 سبتمبر 2021. تم الاطلاع عليه بتاريخ 20 سبتمبر 2021 .
- 1 2 باك، ويليام؛ لاندا، إدوارد؛ ميكس، ليزا (1995). المياه المعبأة، والمنتجعات الصحية، والسنوات الأولى لكيمياء المياه (المياه الجوفية، المجلد 33، العدد 4 ). ص 606.
- ↑ «فينسنت وايت، فندق بريستول هوتويل» (جمعية بريستول التاريخية، 1960)، ص 9» (ملف PDF) . مؤرشف من الأصل (ملف PDF) بتاريخ 2 أغسطس 2023. تم الاطلاع عليه بتاريخ 7 مايو 2021 .
- 1 2 3 4 5 هول، نوح. "تاريخ موجز للمياه المعبأة في زجاجات في أمريكا" . قانون البحيرات العظمى . مؤرشف من الأصل في 19 يونيو 2018. تم الاسترجاع في 17 أكتوبر 2013 .
- ↑ باك، ويليام؛ لاندا، إدوارد؛ ميكس، ليزا (1995). المياه المعبأة، والمنتجعات الصحية، والسنوات الأولى لكيمياء المياه (المياه الجوفية، المجلد 33، العدد 4 ). ص 608.
- 1 2 "تاريخ المياه المعبأة" . الاتحاد الأوروبي للمياه المعبأة . مؤرشف من الأصل في 9 فبراير 2015. تم الاطلاع عليه في 23 أكتوبر 2013 .
- ↑ "بداية شيء استثنائي" . بيريه . مؤرشف من الأصل في 15 مارس 2002. تم الاطلاع عليه في 16 يوليو 2019 .
- ↑ جيمس ف. كلاريتي (27 أبريل 1977). "بيرييه، مشروب النخبة، سيُطرح قريبًا في عبوات من ست زجاجات" . صحيفة نيويورك تايمز . تاريخ الاطلاع: 29 يناير 2023 .
- ↑ إليزابيث ويتمان (10 يونيو 2016). "الحملة الإعلانية التي أقنعت الأمريكيين بدفع ثمن المياه" . اقتصاديات الأسعار. مؤرشف من الأصل في 29 يناير 2023. تم الاطلاع عليه في 29 يناير 2023 .
- ↑ ريدر، م. (26 سبتمبر 2023). "حصة استهلاك المشروبات في الولايات المتحدة عام 2022، حسب القطاع" . ستاتيستا . مؤرشف من الأصل في 24 أكتوبر 2023. تم الاطلاع عليه في 23 أكتوبر 2023 .
- ↑ باك، ويليام؛ لاندا، إدوارد؛ ميكس، ليزا (1995). المياه المعبأة، والمنتجعات الصحية، والسنوات الأولى لكيمياء المياه (المياه الجوفية، المجلد 33، العدد 4 ). ص 607.
- ↑ وايث، ناثانيال. "زجاجة بولي (إيثيلين تيريفثالات) ثنائية المحور" . تم الاطلاع عليه بتاريخ 12 سبتمبر 2014 .
- ↑ "راتنجات التغليف البلاستيكية" . المجلس الأمريكي للكيمياء . مؤرشف من الأصل في 26 نوفمبر 2017. تم الاطلاع عليه في 23 أكتوبر 2013 .
- ↑ "الأسئلة الشائعة" . حقائق عن التصوير المقطعي بالإصدار البوزيتروني . مؤرشف من الأصل في 5 نوفمبر 2013. تم الاطلاع عليه في 23 أكتوبر 2013 .
- ↑ ويل، فرانك (سبتمبر 2011). "عشرون عامًا من إعادة تدوير زجاجات البولي إيثيلين تيريفثالات - نظرة عامة" . الموارد، الحفظ وإعادة التدوير . 55 (11): 865-875 . Bibcode : 2011RCR....55..865W . doi : 10.1016/j.resconrec.2011.04.009 . مؤرشف من الأصل في 16 أكتوبر 2021. تم الاسترجاع في 20 سبتمبر 2021 .
- 1 2 "مكتبة المعرفة" . nsf.org. مؤرشف من الأصل في 1 أبريل 2021. تم الاطلاع عليه في 28 مارس 2021 .
- ↑ "فبراير/مارس 2002 اسأل الجهات التنظيمية - تنظيم المياه المعبأة وإدارة الغذاء والدواء" . إدارة الغذاء والدواء . 14 نوفمبر 2011. مؤرشف من الأصل في 6 مارس 2013.
- ↑ "شهدت الفئات الأصغر نموًا على الرغم من انكماش سوق المشروبات المنعشة السائلة في الولايات المتحدة بنسبة 2.0٪ في عام 2008، وفقًا لتقرير شركة تسويق المشروبات"، بيان صحفي صادر عن شركة تسويق المشروبات، مؤرشف في 10 مارس 2012 في Wayback Machine ، 30 مارس 2009.
- ١ ٢ ٣ "الماء" . Ready.gov . مؤرشف من الأصل في ٣٠ نوفمبر ٢٠١٥. تم الاطلاع عليه في ٧ نوفمبر ٢٠١٥ .
- ↑ مانجو، فرهاد (11 مارس 2011). "كيفية النجاة من الزلزال" . مؤرشف من الأصل في 29 أغسطس 2011. تم الاطلاع عليه في 29 أغسطس 2011 .
- ↑ ألكسندر، بروك نيلسون (30 مارس 2020). "هل تنتهي صلاحية الماء؟ وما مدى أمان شرب الماء القديم؟" . مجلة ريدرز دايجست . مؤرشف من الأصل في 30 أكتوبر 2025. تم الاطلاع عليه في 27 أكتوبر 2025 .
- ↑ "هل ستفسد مياهك المعبأة أو تنتهي صلاحيتها؟ دعونا نستكشف" . إيترنال ووتر . 26 مارس 2025. مؤرشف من الأصل في 3 نوفمبر 2025. تم الاطلاع عليه في 27 أكتوبر 2025 .
- ↑ "هل من الممكن أن يكون لديك أي أسئلة؟ " .富士山の天然水(باللغة اليابانية). 30 أبريل 2023. مؤرشفة من الأصلي في 4 نوفمبر 2025 . تم الاسترجاع 27 أكتوبر 2025 .
- ↑ """"""""""""""" (PDF) .経済産業省. أرشفة (PDF) من النسخة الأصلية في 28 يونيو 2024 . تم الاسترجاع 27 أكتوبر 2025 .
- ↑ "مقدمة عن مادة البولي إيثيلين تيريفثالات" . جمعية راتنجات البولي إيثيلين تيريفثالات . مؤرشف من الأصل في 23 مارس 2023. تم الاطلاع عليه في 3 أكتوبر 2016 .
- ↑ "البلاستيك - الحقائق 2014/2015" (ملف PDF) . منظمة البلاستيك الأوروبية . مؤرشف من الأصل (ملف PDF) بتاريخ 30 يناير 2017. تم الاطلاع عليه بتاريخ 3 أكتوبر 2016 .
- ↑ "إعادة التدوير" . الرابطة الدولية للمياه المعبأة . 9 يناير 2012. مؤرشف من الأصل في 25 مايو 2012. تم الاطلاع عليه في 4 أكتوبر 2016 .
- ↑ "تقرير عن نشاط إعادة تدوير عبوات البولي إيثيلين تيريفثالات (PET) المستهلكة في عام 2014" (ملف PDF) . نابكور . مؤرشف (ملف PDF) من الأصل بتاريخ 10 سبتمبر 2016. تم الاطلاع عليه بتاريخ 3 أكتوبر 2016 .
- ↑ "كيفية الحفاظ على صناعة إعادة تدوير البولي إيثيلين تيريفثالات (PET) مستدامة في أوروبا" . المنصة الأوروبية لزجاجات البولي إيثيلين تيريفثالات . مؤرشف من الأصل في 12 سبتمبر 2024. تم الاطلاع عليه في 3 أكتوبر 2016 .
- ↑ «تقرير إعادة تدوير زجاجات البلاستيك المستهلكة في الولايات المتحدة لعام 2014» (ملف PDF) . جمعية مُعاد تدوير البلاستيك المستهلك (APR) والمجلس الأمريكي للكيمياء . مؤرشف من النسخة الأصلية (ملف PDF) بتاريخ 3 مارس 2014. تم الاطلاع عليه بتاريخ 4 أكتوبر 2016 .
- ↑ "إعادة التدوير" . جمعية راتنج البولي إيثيلين تيريفثالات . مؤرشف من الأصل في 1 فبراير 2010. تم الاطلاع عليه في 3 أكتوبر 2016 .
- ↑ هيرد، ديفيد. "أفضل الممارسات ومعايير الصناعة في إعادة تدوير بلاستيك PET" . نابكور . تم الاطلاع عليه بتاريخ 4 أكتوبر 2016 .
- ↑ "إعادة تدوير المنتجات" . بيتكور أوروبا . مؤرشف من الأصل في 2 أبريل 2016. تم الاطلاع عليه في 4 أكتوبر 2016 .
- 1 2 3 4 5 "دراسة قياس أداء استخدام المياه والطاقة" (ملف PDF) . مجموعة أنتييا. مؤرشف من النسخة الأصلية (ملف PDF) بتاريخ 25 ديسمبر 2016. تم الاطلاع عليه بتاريخ 17 يوليو 2017 .
- 1 2 توماس أندرو غوستافسون. ما كمية الماء المستخدمة فعليًا في صنع زجاجة ماء؟ مؤرشف في 18 مايو 2018 في Wayback Machine ، NPR ، 30 أكتوبر 2013.
- ↑ "المياه المعبأة واستخدام المياه" . BottledWater.org. 22 مارس 2017. مؤرشف من الأصل في 2 ديسمبر 2020. تم الاطلاع عليه في 17 يوليو 2017 .
- 1 2 3 IBWA. جرد دورة حياة صناعة المياه المعبأة في الولايات المتحدة مؤرشف في 27 يوليو 2020 في Wayback Machine ، 5 يناير 2011.
- ١ ٢ ٣ " إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تنظم سلامة مشروبات المياه المعبأة، بما في ذلك المياه المنكهة ومشروبات المياه المدعمة بالمغذيات" . إدارة الغذاء والدواء الأمريكية . مؤرشف من الأصل في ١ يناير ٢٠١٥. تم الاطلاع عليه في ١٢ يناير ٢٠١٥ .
- ↑ "CFR – قانون اللوائح الفيدرالية - الباب 21" . fda.gov. مؤرشف من الأصل بتاريخ 18 أغسطس 2003. تم الاطلاع عليه بتاريخ 13 يوليو 2015 .
- ↑ "الفلورايد في المياه المعبأة" . هيئة معايير الغذاء الأسترالية النيوزيلندية. نوفمبر 2011. مؤرشف من الأصل في 24 أكتوبر 2023. تم الاطلاع عليه في 13 يوليو 2015 .
- ↑ «عريضة تدعو الكنديين لمقاطعة نستله بسبب استيلائها على المياه» . يو إس إيه توداي . مؤرشف من الأصل في 10 مارس 2017. تم الاطلاع عليه في 29 ديسمبر 2016 .
- ↑ «وين تطالب بقواعد جديدة لصناعة المياه المعبأة بعد أن تفوقت نستله على المدينة في المزايدة» . صحيفة تورنتو ستار . تاريخ الاطلاع: 29 ديسمبر 2016 .
- ↑ ""يجب أن يهتم الجميع" بالمياه المعبأة، هكذا قال مراهق في مظاهرة احتجاجية ضد ترخيص شركة نستله . سي بي سي نيوز. مؤرشف من الأصل في 30 ديسمبر 2016. تم الاطلاع عليه في 29 ديسمبر 2016 .
- ↑ «غضبٌ عارمٌ يسودُ بين الناس من شركة نستله لاستحواذها على إمدادات المياه في بلدة صغيرة» . بزنس إنسايدر ألمانيا. مؤرشف من الأصل بتاريخ 30 ديسمبر 2016. تم الاطلاع عليه بتاريخ 29 ديسمبر 2016 .
- ↑ ليزلي، كيث. "وين تحث على تغييرات في ممارسات تعبئة المياه في أونتاريو" . صحيفة ذا غلوب آند ميل . مؤرشف من الأصل في 30 ديسمبر 2016. تم الاطلاع عليه في 29 ديسمبر 2016 .
- ↑ "سوق المياه المعبأة عالميًا". شركة تسويق المشروبات. فبراير 2018.
- 1 2 3 فولي، ميرايا (17 يوليو 2009). "جريدة بوندانون: حظر المياه المعبأة، وهو أمر غير مسبوق على ما يبدو، يضع بلدة صغيرة على مسرح كبير" . صحيفة نيويورك تايمز . مؤرشف من الأصل في 26 أبريل 2017. تم الاطلاع عليه في 6 فبراير 2017 .
- ↑ بينيت، سو (21 يونيو 2011). "5 دولارات لكوب من ماء الصنبور بينما يبكي صاحبه" . صحيفة سيدني مورنينغ هيرالد . مؤرشف من الأصل في 4 مارس 2014.
- ↑ روبرتس، جورج (16 يناير 2020). "المجلس يوافق على سحب 96 مليون لتر من المياه سنويًا من منطقة تعاني من الجفاف" . أخبار ABC . مؤرشف من الأصل في 16 يناير 2020. تم الاطلاع عليه في 16 يناير 2020 .
- ↑ "المياه المعبأة - الصين | توقعات سوق ستاتيستا" . ستاتيستا . مؤرشف من الأصل بتاريخ 18 ديسمبر 2023. تم الاطلاع عليه بتاريخ 18 ديسمبر 2023 .
- ↑ "التوجيه الأوروبي 2009/54/EC" . eur-lex.europa.eu . 18 يونيو 2009. مؤرشف من الأصل في 18 ديسمبر 2010. تم الاطلاع عليه في 22 أبريل 2011 .
- ↑ "التوجيه 2001/83/EC" . eur-lex.europa.eu . 6 نوفمبر 2001. مؤرشف من الأصل في 4 أبريل 2011. تم الاطلاع عليه في 22 أبريل 2011 .
- ١ ٢ "صناعة المياه المعبأة في الهند ستصل إلى ١٦٠ مليار روبية بحلول عام ٢٠١٨" . صحيفة بيزنس ستاندرد . ٨ مايو ٢٠١٤. مؤرشف من الأصل في ٢١ يوليو ٢٠١٥. تم الاطلاع عليه في ١٣ يوليو ٢٠١٥ .
- ↑ "حظر منتجات الستايروفوم وزجاجات المياه المعبأة" . مؤرشف من الأصل بتاريخ 11 سبتمبر 2016. تم الاطلاع عليه بتاريخ 2 سبتمبر 2016 .
- ↑ "تحديثات الخطة البديلة - 51: المياه المعبأة - إهدار الموارد" . معهد السياسة الاقتصادية. مؤرشف من الأصل في 4 يونيو 2011. تم الاطلاع عليه في 29 مايو 2011 .
- ↑ «لبنان يعاني من نقص حاد في المياه» . eagleworldnews.com. مؤرشف من الأصل بتاريخ 25 أبريل 2012. تم الاطلاع عليه بتاريخ 6 نوفمبر 2011 .
- ↑ "قانون معايير الغذاء الأسترالي النيوزيلندي" (ملف PDF) . مؤرشف (ملف PDF) من الأصل في 1 أبريل 2016. تم الاطلاع عليه في 22 سبتمبر 2021 .
- ↑ "بلغ سوق المياه المعبأة في الولايات المتحدة مستويات قياسية جديدة في عام 2013،تمت أرشفة هذا المحتوى في 29 مارس 2016 على موقع Wayback Machine (BWR، يوليو/أغسطس 2014).
- ↑ "المياه المعبأة في الولايات المتحدة حتى عام 2022". شركة تسويق المشروبات. أغسطس 2018
- ↑ آيشنر، ت.؛ كوليتي، ب. (2013). "تفضيلات العملاء في التسوق عبر الإنترنت في التخصيص الشامل" . مجلة ممارسات التسويق المباشر والبيانات والرقمي . 15 (1): 20-35 . doi : 10.1057/dddmp.2013.34 .
- ↑ "المياه: قاعدة ثقة المستهلك" . وكالة حماية البيئة الأمريكية . 2 مايو 2014. مؤرشف (PDF) من الأصل في 20 يناير 2013. تم الاطلاع عليه في 12 يناير 2015 .
- ↑ المديرية، حكومة كندا، وكالة التفتيش الغذائي الكندية، وضع العلامات والادعاءات على الأغذية (10 فبراير 2014). "متطلبات وضع العلامات على المياه والثلج المعبأين مسبقًا" . مؤرشف من الأصل في 21 فبراير 2015. تم الاطلاع عليه في 20 فبراير 2015 .
{{cite web}}: صيانة CS1: أسماء متعددة: قائمة المؤلفين ( رابط ) - ↑ المديرية، حكومة كندا، وكالة التفتيش الغذائي الكندية، وضع العلامات والادعاءات على الأغذية (10 فبراير 2014). "متطلبات وضع العلامات على المياه والثلج المعبأين مسبقًا" . مؤرشف من الأصل في 21 فبراير 2015. تم الاطلاع عليه في 20 فبراير 2015 .
{{cite web}}: صيانة CS1: أسماء متعددة: قائمة المؤلفين ( رابط ) - ↑ المديرية، حكومة كندا، وكالة التفتيش الغذائي الكندية، وضع العلامات والادعاءات على الأغذية (10 فبراير 2014). "متطلبات وضع العلامات على المياه والثلج المعبأين مسبقًا" . مؤرشف من الأصل في 21 فبراير 2015. تم الاطلاع عليه في 20 فبراير 2015 .
{{cite web}}: صيانة CS1: أسماء متعددة: قائمة المؤلفين ( رابط ) - ١ ٢ ٣ ٤ ٥ "مؤرشف - توضيح الأمر: تجديد اللوائح الفيدرالية بشأن المياه المعبأة: ورقة نقاش - وثيقة استشارية لوزارة الصحة الكندية لعام ٢٠٠٢" . hc-sc.gc.ca . ٤ أغسطس ٢٠٠٥. مؤرشف من الأصل في ٢٢ سبتمبر ٢٠١٥. تم الاطلاع عليه في ١٣ يوليو ٢٠١٥ .
- ↑ "ما هو الاستعداد للطوارئ؟" وزارة الصحة بولاية نيويورك . مؤرشف من الأصل في 7 سبتمبر 2015. تم الاطلاع عليه في 6 نوفمبر 2015 .
- ↑ "كن مستعدًا للصليب الأحمر: احصل على عدة. ضع خطة" . الصليب الأحمر الأمريكي . مؤرشف من الأصل في 7 نوفمبر 2015. تم الاطلاع عليه في 6 نوفمبر 2015 .
- ↑ "مجموعة لوازم الكوارث الأساسية" . Ready.gov . مؤرشف من الأصل بتاريخ 10 نوفمبر 2015. تم الاطلاع عليه بتاريخ 6 نوفمبر 2015 .
- ↑ فيتزسيمونز، إيما ج. (3 أغسطس 2014). "حظر مياه الصنبور على سكان توليدو" . صحيفة نيويورك تايمز . مؤرشف من الأصل في 26 أكتوبر 2015. تم الاطلاع عليه في 6 نوفمبر 2015 .
- ↑ "توصيل المياه يعيد تزويد بنك الطعام بعد حظر المياه في توليدو" . AmeriCares.org . مؤرشف من الأصل في 8 سبتمبر 2015. تم الاطلاع عليه في 6 نوفمبر 2015 .
- ↑ "الصليب الأحمر يستجيب لحالة طوارئ المياه في توليدو" . الصليب الأحمر الأمريكي . مؤرشف من الأصل في 17 يونيو 2016. تم الاطلاع عليه في 6 نوفمبر 2015 .
- ↑ "تقرير إعادة تدوير البولي إيثيلين تيريفثالات لعام 2022" . نابكور . مؤرشف من الأصل في 29 يونيو 2025. تم الاطلاع عليه في 29 يونيو 2025 .
- ↑ «المياه المعبأة: كيف تؤثر المياه المعبأة على البيئة» . مجلس الدفاع عن الموارد الطبيعية . مؤرشف من الأصل في 27 سبتمبر 2014. تم الاطلاع عليه في 6 أكتوبر 2014 .
- ↑ «المياه المعبأة تجارياً» . مركز مكافحة الأمراض والوقاية منها . مؤرشف من الأصل في 8 أكتوبر 2014. تم الاطلاع عليه في 6 أكتوبر 2014 .
- ↑ "ملخص نتائج تقرير مجلس الدفاع عن الموارد الطبيعية لعام 1999 بشأن المياه المعبأة" . مجلس الدفاع عن الموارد الطبيعية . مؤرشف من الأصل في 27 سبتمبر 2014. تم الاطلاع عليه في 7 أكتوبر 2014 .
- ↑ "مياه الصنبور مقابل المياه المعبأة" . كيمياء الرحلات البحرية: جامعة ديوك . مؤرشف من الأصل في 22 أكتوبر 2014. تم الاطلاع عليه في 7 أكتوبر 2014 .
- 1 2 3 4 جليك، بيتر هـ. (9 يونيو 2011). "تكلفة أخرى للمياه المعبأة: الظلم البيئي وعدم المساواة" . هافينغتون بوست .
- ↑ فيرير، كاثرين (مارس 2001). "المياه المعبأة: فهم ظاهرة اجتماعية" . أمبيو: مجلة البيئة البشرية . 30 (2): 118-119 . Bibcode : 2001Ambio..30..118F . doi : 10.1579/0044-7447-30.2.118 . ISSN 0044-7447 .
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 دوريا، دكتوراه في الطب "المياه المعبأة مقابل مياه الصنبور: فهم تفضيلات المستهلكين." مجلة صحة المياه 271 (2006): 276.
- 1 2 3 4 5 6 ويلك، ريتشارد (2006). "المياه المعبأة". مجلة ثقافة المستهلك . 6 (3): 303-325 . doi : 10.1177/1469540506068681 . hdl : 2022/9923 . ISSN 1469-5405 . S2CID 145086100 .
- ١ ٢ ٣ ٤ هوبسون، ويندي ل.؛ نوخيل، ميغيل ل.؛ باينغتون، كاري ل.؛ يونغ، بول س.؛ هوف، تشارلز ج.؛ بوتشي، كارين ف. (١ مايو ٢٠٠٧). "استخدام المياه المعبأة والمفلترة ومياه الصنبور لدى الأطفال اللاتينيين وغير اللاتينيين" . مجلة أرشيف طب الأطفال والمراهقين . ١٦١ (٥): ٤٥٧-٤٦١ . doi : 10.1001/archpedi.161.5.457 . ISSN 1072-4710 . PMID 17485621 .
- 1 2 3 4 "تسجيل الدخول إلى حساب Mail & Guardian". موقع M&G الإلكتروني. بدون مكان نشر، بدون تاريخ على الإنترنت. 8 أبريل 2014.
- ↑ "كم سعر المياه المعبأة؟" . الرابطة الدولية للمياه المعبأة . مؤرشف من الأصل بتاريخ 11 فبراير 2015. تم الاطلاع عليه بتاريخ 11 فبراير 2015 .
- ↑ "حظر الزجاجة يضع بوندي على الخريطة" . هيئة الإذاعة الأسترالية. مؤرشف من الأصل في 10 يوليو 2009.
- ↑ كين، جودي (17 أكتوبر 2007). "المياه المعبأة تترك مذاقًا سيئًا في بعض المدن" . يو إس إيه توداي . مؤرشف من الأصل في 6 يونيو 2010. تم الاطلاع عليه في 1 أبريل 2010 .
- ↑ "ملوثات مياه الشرب | وكالة حماية البيئة الأمريكية" . Epa.gov. مؤرشف من الأصل في 1 ديسمبر 2006. تم الاطلاع عليه في 15 أكتوبر 2010 .
- ↑ لالوماندير، جيه إيه ؛ آيرز، إل دبليو (2000). "محتوى الفلورايد والبكتيريا في المياه المعبأة مقابل مياه الصنبور" . مجلة أرشيف طب الأسرة . 9 (3): 246-250 . doi : 10.1001/archfami.9.3.246 . PMID 10728111. مؤرشف من الأصل في 29 أبريل 1999. تم الاطلاع عليه في 1 نوفمبر 2009 .
- ↑ المركز الوطني للوقاية من الأمراض المزمنة وتعزيز الصحة، قسم صحة الفم (7 يناير 2011). "المياه المعبأة والفلورايد" . فلورة مياه الشرب . مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، 1600 طريق كليفتون، أتلانتا، جورجيا 30333. مؤرشف من الأصل في 1 فبراير 2014. تم الاطلاع عليه في 29 يناير 2014 .
- ↑ "مجلس الدفاع عن الموارد الطبيعية: أسئلة وأجوبة حول مياه الشرب" . nrdc.org. مارس 1999. مؤرشف من الأصل في 9 مايو 2007. تم الاطلاع عليه في 19 أبريل 2007 .
- ↑ "المياه المعبأة: مشروب نقي أم مجرد دعاية؟" . nrdc.org. مارس 1999. مؤرشف من الأصل في 16 مارس 2016. تم الاطلاع عليه في 23 سبتمبر 2004 .
- ↑ "تحليل مؤسسة أبحاث مياه الشرب لتقرير مجلس الدفاع عن الموارد الطبيعية الصادر في فبراير 1999 بشأن المياه المعبأة" . dwrf.info . مؤسسة أبحاث مياه الشرب. يوليو 1999. مؤرشف من الأصل في 10 أبريل 2009.
- ↑ يانغ، سي زد؛ يانيغر، إس آي؛ جوردان، في سي؛ كلاين، دي جيه؛ بيتنر، جي دي (2011). " معظم المنتجات البلاستيكية تُطلق مواد كيميائية مُهيّجة للإستروجين: مشكلة صحية محتملة يُمكن حلّها" . مجلة منظورات الصحة البيئية . 119 (7): 989-996 . Bibcode : 2011EnvHP.119..989Y . doi : 10.1289/ehp.1003220 . PMC 3222987. PMID 21367689 .
- ↑ «تلوث المياه المعبأة في عبوات بلاستيكية من عبوات بلاستيكية أخرى» . يونايتد برس إنترناشونال . مؤرشف من الأصل في 5 يونيو 2011. تم الاطلاع عليه في 2 يوليو 2009 .
- ↑ والتر، ستيفن (14 مارس 2018). "العثور على البلاستيك في معظم المياه المعبأة في زجاجات يدفع منظمة الصحة العالمية إلى مراجعة الأمر" . صحيفة التلغراف . مؤرشف من الأصل في 12 يناير 2022. تم الاطلاع عليه في 15 مارس 2018 .
- ↑ ريدفيرن، غراهام (15 مارس 2018). "منظمة الصحة العالمية تطلق مراجعة صحية بعد العثور على جزيئات بلاستيكية دقيقة في 90% من المياه المعبأة" . صحيفة الغارديان . تاريخ الاطلاع: 15 مارس 2018 .
- ↑ شوكمان، ديفيد (15 مارس 2018). "البلاستيك: منظمة الصحة العالمية تطلق مراجعة صحية" . بي بي سي نيوز . مؤرشف من الأصل في 30 أغسطس 2018. تم الاطلاع عليه في 30 أغسطس 2018 .
- ↑ ويسترهوف، بول؛ برابايبونغ، بانجاي؛ شوك، إيفريت؛ هيليرو، أليس (1 فبراير 2008). "تسرب الأنتيمون من بلاستيك البولي إيثيلين تيريفثالات (PET) المستخدم في تعبئة مياه الشرب" . بحث في المياه . 42 (3): 551-556 . Bibcode : 2008WatRe..42..551W . doi : 10.1016/j.watres.2007.07.048 . ISSN 0043-1354 . PMID 17707454. مؤرشف من الأصل في 25 مارس 2023. تم الاسترجاع في 20 سبتمبر 2021 .
- ↑ "تنظيم المياه المعبأة" . fda.gov. مؤرشف من الأصل في 9 يوليو 2009. تم الاطلاع عليه في 13 يوليو 2015 .
- ↑ إدبرغ، ستيفن سي. (2013)، المخاطر الصحية الميكروبية لمياه الشرب الخاضعة للتنظيم في الولايات المتحدة: تقييم مقارن للسلامة الميكروبية لإمدادات المياه العامة والمياه المعبأة (ملف PDF) ، مؤسسة أبحاث مياه الشرب، مؤرشف (ملف PDF) من الأصل في 24 سبتمبر 2024 ، تم استرجاعه في 24 سبتمبر 2024
- ↑ هامرميش، دانيال . حظر زجاجات المياه للحد من التلوث؟ هيا! مؤرشف في 1 مارس 2009 في Wayback Machine ، مدونة Freakonomics، صحيفة نيويورك تايمز ، 19 يناير 2009.
- ↑ تقليل السعرات الحرارية السائلة: دليل مرئي مؤرشف في 28 يونيو 2009 في Wayback Machine ، تقارير المستهلك ، أغسطس 2006.
- ↑ جيتليتز، جينيفر وبات فرانكلين. "الماء، الماء في كل مكان: نمو المشروبات غير الغازية في الولايات المتحدة"، معهد إعادة تدوير الحاويات، فبراير 2007.
- ↑ مارتن، أندرو. صانعو المشروبات الغازية يجربون أسلوبًا جديدًا: إنها صحية ، صحيفة نيويورك تايمز ، 7 مارس 2007.
- 1 2 بيتراتشيا، ل.؛ ليبراتي، ج. ماسيولو سان جرمان . جراسي م. فريولي، أ. (2006). "المياه والمياه المعدنية والصحة". التغذية السريرية . 25 (3): 377-385 . دوى : 10.1016/j.clnu.2005.10.002 . بميد 16314004 .
- ↑ "التقرير النهائي - المخاطر الصحية لمركبات ثلاثي هالو الميثان الموجودة في مياه الشرب: النشاط المسرطن والتفاعلات - قاعدة بيانات مشروع البحث - المركز الوطني لأبحاث الطاقة - مكتب البحث والتطوير - وكالة حماية البيئة الأمريكية" . epa.gov. 3 سبتمبر 2009. تاريخ الاطلاع: 13 يوليو 2015 .
{{cite web}}: CS1 maint: deprecated archiveal service ( link ) - ↑ منظمة الصحة العالمية، "كيفية قياس الكلور المتبقي في الماء"، منظمة الصحة العالمية - مذكرات فنية لحالات الطوارئ، المذكرة الفنية رقم 11، 4، مسودة منقحة: 7.1.2005 (ملف PDF) ، مؤرشفة في 7 يوليو 2011 على موقع Wayback Machine
- ↑ فان دير ليندن، س. (2015). "استكشاف المعتقدات حول المياه المعبأة ونوايا الحد من استهلاكها: التأثير المزدوج لتفعيل المعايير الاجتماعية والمعلومات المقنعة". البيئة والسلوك . 47 (5): 526. Bibcode : 2015EnvBe..47..526V . doi : 10.1177/0013916513515239 . S2CID 220350200 .
- ↑ سانتوس، جيسيكا؛ فان دير ليندن، ساندر (2016). "تغيير المعايير بتغيير السلوك: برنامج برينستون لشرب المنتجات المحلية" (ملف PDF) . الممارسة البيئية . 18 (2): 1-7 . doi : 10.1017/S1466046616000144 . S2CID 130162044. مؤرشف من الأصل (ملف PDF) في 16 أغسطس 2016. تم الاطلاع عليه في 16 يوليو 2016 .
- ↑ "إقناع الجمهور بتقليل استهلاك المياه المعبأة" (ملف PDF) . المفوضية الأوروبية. 3 سبتمبر 2015.
للمزيد من القراءة
- أرنولد، إميلي؛ لارسن، جانيت (2 فبراير 2006). "تحديثات الخطة البديلة - 51: المياه المعبأة - إهدار الموارد" . معهد سياسات الأرض .
- جليك، بيتر (2010). مُعبأة ومباعة: قصة هوسنا بالمياه المعبأة . شيرووتر. ISBN 978-1-59726-528-7.
- الولايات المتحدة. الكونغرس. مجلس النواب. لجنة الطاقة والتجارة. اللجنة الفرعية للتجارة وحماية المستهلك. تنظيم المياه المعبأة: جلسة استماع أمام اللجنة الفرعية للتجارة وحماية المستهلك التابعة للجنة الطاقة والتجارة، مجلس النواب، الدورة الأولى للكونغرس المئة والحادي عشر، 8 يوليو 2009.
روابط خارجية
- مياه معبأة
