باسو دي لوس توروس (مشروب)

باسو دي لوس توروس ( بالإنجليزية: "معبر الثيران" ) هي علامة تجارية أوروغوايانية للمشروبات الغازية، سُميت تيمناً بمدينة باسو دي لوس توروس الأوروغوانية . كانت تُنتجها في الأصل شركة محلية يملكها رومولو مانجيني، وهي مملوكة حالياً لشركة بيبسيكو التي تتولى تسويقها .

كان اسم Paso de los Toros في الأصل اسمًا للمياه المنشطة ، ثم تم توسيعه ليصبح خط إنتاج مستقل، مع إضافة مشروبات بنكهة الليمون والجريب فروت .

في عشرينيات القرن العشرين، بلغ عدد سكان مدينة باسو دي لوس توروس حوالي 8000 نسمة. كان من بينهم رجل ويلزي يُدعى خورخي جونز، انتقل إليها للعمل في السكك الحديدية. كما انتقل إليها رومولو مانجيني، طالب الكيمياء من مونتيفيديو ، مع زوجته للعمل في شركة عائلة زوجته. بعد فترة وجيزة، افتتح الكيميائي مصنعًا للمشروبات الغازية، حيث أنتج الصابون، ثم لاحقًا المشروبات الغازية بنكهات الفاكهة. في إحدى ظهيرات عام 1926، التقى الرجلان في نادٍ يُدعى "25 دي أغوستو". تحدّى جونز الكيميائي الشاب أن يحاول ابتكار تركيبة لإنتاج مياه تونيك مشابهة لتلك التي كانت تُباع آنذاك في أوروغواي، وهي علامة تجارية إنجليزية تُدعى " بول دوغ" . كان جونز على دراية بالمكونات، بينما كان مانجيني يحاول تحديد النسب الدقيقة. ^{[ 1 ]}

قبل مانجيني التحدي، وعلى مدى شهور جرب تركيبات مختلفة، وكان مع كل تركيبة جديدة يذهب إلى النادي ليجربها جونز. وأخيرًا، وبعد عدة محاولات، في أحد أيام عام ١٩٢٩، حققوا هدفهم. كان المشروب يُسمى في الأصل "برينسيبي دي غاليس"، ثم أُعيد تسميته إلى "باسو دي لوس توروس". ^{[ ٢ ]} ووفقًا لذوق جونز الرفيع، فقد تفوقت مياه التونيك الأوروغوايانية بنجاح على تلك المستوردة من لندن . حقق المشروب نجاحًا باهرًا، وسرعان ما تجاوز حجم الإنتاج قدرة الشركة على استيعاب الموظفين والمرافق. في عام ١٩٤٧، تأسست "سوسيداد أنونيما دي أغوا تونيكا باسو دي لوس توروس"، وطُرحت أسهمها للبيع بسعر عشرة بيزو للسهم الواحد. وفي عام ١٩٥٠، مع ازدياد الطلب على المشروب، قرر مانجيني افتتاح مصنع في مونتيفيديو. ^{[ ٣ ]}

في عام 1955، باع غالبية المساهمين أسهمهم لشركة بيبسي كولا، التي استحوذت على الشركة في 14 فبراير 1955. شكل هذا ضربة قاسية لمانجيني الذي توفي عام 1957. ^{[ 4 ]} أكملت بيبسي عملية الاستحواذ عام 1961. ^{[ 2 ]}

أُغلق مصنع باسو دي لوس توروس في أوائل الستينيات. وفي عام ٢٠٢٠، كُشف النقاب عن أن المصنع المهجور تحوّل إلى فندق بعد أن اشتراه رجل أعمال محلي وجدّده. كما كان مالكه يخطط لإطلاق علامة تجارية للمياه المعدنية تحمل اسم دون رومولو . ونتيجة لذلك، رفعت شركة بيبسيكو دعوى قضائية ضده بتهمة انتهاك العلامة التجارية. ^{[ ٢ ]}

• باسو دي لوس توروس على X