هيدروجينوكسالات البوتاسيوم
هيدروجين أوكسالات البوتاسيوم ملح صيغته الكيميائية KHC₂O₄ أو K⁺ · HO₂C - CO₂⁻ . وهو أحد أكثر أملاح أنيون الهيدروجين أوكسالات شيوعًا ، ويمكن الحصول عليه عن طريق تفاعل هيدروكسيد البوتاسيوم مع حمض الأكساليك بنسبة مولية 1:1.
يُعرف هذا الملح أيضاً باسم: أكسالات هيدروجين البوتاسيوم ، أو أكسالات البوتاسيوم الحيوية ، أو أكسالات البوتاسيوم الحمضية ، أو أكسالات البوتاسيوم أحادية القاعدة . وفي المراجع القديمة، كان يُطلق عليه أيضاً: ملح الحميض ، [ 1 ] ملح الحميض ، sel d'oseille ، [ 2 ] [ 3 ] sal acetosella ؛ أو، بشكل غير دقيق، ملح الليمون (نظراً للطعم الحمضي "الليموني" المشابه للحميض الشائع الصالح للأكل أو الحميض المزروع في الحدائق ) [ 4 ].
يوجد هيدروجين أوكسالات البوتاسيوم في بعض النباتات، وخاصة الحماض . وهو منتج تجاري يستخدم في التصوير الفوتوغرافي، وصقل الرخام، وإزالة بقع الحبر.
ملكيات
المنتج اللامائي عبارة عن مادة صلبة بيضاء عديمة الرائحة، بلورية الشكل، ماصة للرطوبة، وقابلة للذوبان في الماء (2.5 غ/100 غ عند درجة حرارة الغرفة). المحاليل قاعدية. عند درجة حرارة أقل من 50 درجة مئوية ، يتكون مركب "رباعي أكسالات البوتاسيوم " K⁺ [ C₂HO₄ ] ⁻ · C₂H₂O₄ الأقل ذوبانًا بكثير، ويترسب من المحلول . [ 5 ]
يبدأ أحادي الهيدرات KHC 2 O 4 ·H 2 O بفقدان الماء عند 100 درجة مئوية. [ 6 ]
وُجد أن الملح اللامائي يتمتع بخاصية التباين المرن الملحوظة ، وذلك بسبب بنيته البلورية التي تتكون من أعمدة صلبة نسبياً من أنيونات هيدروجين أوكسالات مرتبطة بروابط هيدروجينية ، متصلة في صفائح بواسطة روابط أيونية K–O. [ 7 ]
سمية
يُعد هيدروجين أوكسالات البوتاسيوم مادة مهيجة بشدة للعينين والأغشية المخاطية والجهاز الهضمي. وقد يُسبب فشل القلب والوفاة. [ 5 ]
انظر أيضاً
مراجع
- ↑ "قاموس الإنترنت: "ملح الحميض"تمت أرشفة هذا النص من المصدر الأصلي في 19 مايو 2012. تم الاطلاع عليه في 19 مايو 2012 .(تم استرجاعها عبر أرشيف الإنترنت)
- ↑ "الصمت: زجاجة قديمة في الصيدلية - 'ملح الحميض'" .ملح الحميض المسمى "sel d'oseille".
- ↑ "ملح الحميض: يُسمى 'sel d'oseille'"" .قارورة زجاجية قديمة داكنة اللون تحمل علامة "sel d'oseille" مع غطاء واقٍ من الرصاص.
- ↑ " kitchn™ إنه طازج، أخضر، وحامض للغاية: الحميض في موسمه!" ."هذه الحموضة المنعشة، التي تشبه "الليمون"، تحظى بتقدير كبير في مطابخ العالم أجمع."
- 1 2 كتاب الكيمياء (2007) وصف منتج بينوكسالات البوتاسيوم
- ↑ مارك دوجان (2009) ورقة بيانات منتج بينوكسالات البوتاسيوم، هوميل كروتون
- ↑ هـ. كوبرز (1973)، الثوابت المرنة لأكسالات هيدروجين البوتاسيوم أحادية الميل ، أكتا كريستالوغرافيكا، المجلد A29، ص 415
- مركبات البوتاسيوم
- الأكسالات
