تربية الماشية الدقيقة
الزراعة الدقيقة للماشية ( PLF ) هي مجموعة من الأدوات والأساليب الإلكترونية المستخدمة في إدارة الثروة الحيوانية . تتضمن الزراعة الدقيقة للماشية مراقبة آلية للحيوانات لتحسين إنتاجها وتكاثرها وصحتها ورفاهيتها ، وتقليل تأثيرها على البيئة . تتتبع الزراعة الدقيقة للماشية الحيوانات الكبيرة، مثل الأبقار، "لكل حيوان على حدة"، بينما تتتبع الحيوانات الصغيرة، مثل الدواجن ، "لكل قطيع "، حيث يُعامل القطيع بأكمله في الحظيرة كحيوان واحد. يُستخدم تتبع "لكل قطيع" على نطاق واسع في مزارع الدجاج اللاحم .
تشمل تقنيات تتبع الماشية باستخدام أجهزة الاستشعار كاميرات وميكروفونات وأجهزة استشعار أخرى لتتبع الماشية، بالإضافة إلى برامج حاسوبية مصاحبة. ويمكن أن تكون البيانات المسجلة كمية أو نوعية، و/أو تتناول الاستدامة .
الأهداف
تتضمن الزراعة التشاركية مراقبة الحيوانات، أو استخدام القياسات عليها، باستخدام خوارزميات تحليل الإشارات والتحليل الإحصائي . تُطبق هذه التقنيات جزئيًا بهدف استعادة ميزة الزراعة التقليدية الأصغر حجمًا، ألا وهي المعرفة الدقيقة بكل حيوان على حدة. قبل أن تصبح المزارع الكبيرة هي السائدة، كان معظم المزارعين على دراية تامة بمواشيهم. علاوة على ذلك، كان بإمكان المزارع عادةً تتبع نسب الحيوان والاحتفاظ بخصائصه المهمة الأخرى. كان يُتعامل مع كل حيوان كفرد مستقل. ومنذ ذلك الحين، تضاعف حجم المزارع، مع عمليات مؤتمتة للغاية للتغذية وغيرها من المهام. ونتيجة لذلك، يُضطر المزارعون إلى التعامل مع عدد أكبر بكثير من الحيوانات لكسب عيشهم من تربية المواشي، والعمل بقيم متوسطة لكل مجموعة. وقد أصبح التنوع عائقًا أمام زيادة وفورات الحجم .
باستخدام تكنولوجيا المعلومات ، يستطيع المزارعون تسجيل خصائص كل حيوان، مثل السلالة ، والعمر، والتكاثر، والنمو، والصحة، وكفاءة تحويل العلف ، ونسبة التصافي ( وزن الذبيحة كنسبة مئوية من وزنها الحي)، وجودة اللحم. كما يمكن مراقبة عوامل أخرى بواسطة نظام مراقبة جودة اللحوم، مثل رفاهية الحيوان، والعدوى، والعدوانية، والوزن، واستهلاك العلف والماء. ويمكن استبعاد الحيوانات غير المرغوب فيها بناءً على قيم التكاثر، بالإضافة إلى نسبة التصافي، وجودة اللحم، والصحة. ويؤدي دمج هذه التكنولوجيا في الزراعة واسعة النطاق إلى زيادة ملحوظة في معدل التكاثر، حيث يُسهم كل مولود جديد في رفع قيمة اللحم.
تربية الماشية البيئية
إن اختيار المكونات "الصحيحة" يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على التلوث البيئي. وقد ثبت أن تحسين العلف يمكن أن يقلل من النيتروجين والفوسفور الموجودين في براز الخنازير. [ 1 ]
أمثلة في مختلف الصناعات
صناعة الألبان
آلات حلب آلية

في نظام الحلب الآلي ، يمكن استخدام آلة حلب آلية لإدارة دقيقة لأبقار الألبان . وتتمثل المزايا الرئيسية في توفير الوقت، وزيادة الإنتاج، وتسجيل معلومات قيّمة، وتحويل الحليب غير الطبيعي.
مغذيات أوتوماتيكية
المغذي الآلي أداة تُستخدم لتوفير العلف للماشية . يتكون من روبوت (إما على نظام سكة أو ذاتي الحركة) يقوم بتغذية الماشية في أوقات محددة. يقوم الروبوت بخلط العلف وتقديم كمية مُبرمجة.
أطواق النشاط
تجمع أطواق تتبع النشاط بيانات بيومترية من الحيوانات. وتساعد بعض الأجهزة القابلة للارتداء المزارعين في الكشف عن دورة الشبق، بالإضافة إلى رصد حالات صحية أو أمراض أخرى.
مستشعرات الحليب المدمجة
تساعد أجهزة استشعار الحليب المدمجة المزارعين على تحديد الاختلافات في مكونات الحليب. بعض هذه الأجهزة عبارة عن تقنيات بسيطة نسبياً تقيس خصائص مثل التوصيل الكهربائي ، بينما يستخدم البعض الآخر أخذ عينات آلياً ومواد كيميائية لتوفير قياس مختلف يُسهم في اتخاذ القرارات الإدارية.
صناعة اللحوم
بطاقة تعريف إلكترونية / بطاقة تعريف بموجات الراديو / بطاقة تعريف إلكترونية للأذن
تُستخدم تقنية تحديد الهوية بترددات الراديو (RFID أو EID) في الأبقار والخنازير والأغنام والماعز والغزلان وأنواع أخرى من الماشية لتحديد هوية كل حيوان على حدة. ويشهد استخدام هذه التقنية حاليًا توجهًا متزايدًا نحو إلزامية تطبيقها على بعض الأنواع. فعلى سبيل المثال، فرضت أستراليا تطبيق EID على الأبقار، وكذلك نيوزيلندا على الغزلان، والاتحاد الأوروبي على الأغنام والماعز. تُقلل تقنية EID من احتمالية الخطأ في تحديد هوية الحيوانات بشكل كبير. كما تُعزز تقنية RFID إمكانية التتبع، بالإضافة إلى فوائد أخرى مثل تتبع التكاثر (النسب، والنسل، والإنتاجية)، والوزن الآلي، والفرز.
علامات الأذن الذكية
تجمع علامات الأذن الذكية للماشية باستمرار بيانات سلوكية وبيومترية من الماشية، مما يسمح للمربين برؤية الحيوانات التي تحتاج إلى مزيد من الاهتمام بصحتها. وقد أثبتت هذه العلامات فعاليتها في الكشف عن الأمراض مبكراً وبدقة أكبر من المراقبة البصرية التقليدية.
صناعة الخنازير
كاميرات الكشف الآلي عن الوزن
يمكن استخدام كاميرات الكشف الآلي عن الوزن لحساب وزن الخنزير دون الحاجة إلى ميزان. [ 3 ] ويمكن أن تصل دقة هذه الكاميرات إلى أقل من 1.5 كيلوغرام. [ 3 ]
ميكروفونات للكشف عن مشاكل الجهاز التنفسي
في صناعة تربية الخنازير، يجب مراقبة وجود مشاكل تنفسية عن كثب. هناك العديد من مسببات الأمراض التي يمكن أن تسبب العدوى؛ ويُعد الالتهاب الرئوي المتوطن أحد أكثر أمراض الجهاز التنفسي شيوعًا في الخنازير، والذي تسببه بكتيريا الميكوبلازما الرئوية الخنزيرية وبكتيريا أخرى. [ 4 ]
نظام التحكم في المناخ
يرتبط الإجهاد الحراري بانخفاض الأداء والمرض والنفوق. [ 5 ] وتختلف أنظمة التدفئة والتهوية المطلوبة باختلاف الموقع الجغرافي وأنواع الحيوانات. فالدجاج اللاحم والدجاج البياض والخنازير الصغيرة تفضل البقاء دافئة. [ 6 ]
صناعة الدواجن
في صناعة الدواجن، تزيد الظروف المناخية غير المواتية من فرص حدوث اضطرابات سلوكية وتنفسية وهضمية لدى الطيور.
الأساليب الكمية، نحو إدارة تربية الماشية على أسس علمية
يشمل تطوير الأساليب الكمية لإنتاج الثروة الحيوانية النمذجة الرياضية القائمة على نماذج النباتات والحيوانات العاشبة أو نماذج المفترس والفريسة للتنبؤ بإنتاج اللحوم وتحسينه . ومن الأمثلة على ذلك نموذج المفترس والفريسة في المراعي (PPGL) [ 7 ] الذي يتناول ديناميكيات النظام المشترك للعشب والحيوانات كنظام ديناميكي للمفترس والفريسة. وقد استُخدم نموذج PPGL هذا لمحاكاة تأثير نقص العلف على الأداء الاقتصادي للمزرعة. [ 8 ]
مراجع
- ↑ مارك س. هوني مان: تركيبة علف خنازير صديقة للبيئة لتقليل إفراز النيتروجين والفوسفور، المجلة الأمريكية للزراعة البديلة - المجلد 8، الصفحات 128-132 - 1993
- ↑ ملف: مغذي الماشية الأوتوماتيكي - geograph.org.uk - 428330.jpg
- 1 2 فرانكن، إي (2017). "الزراعة الدقيقة للماشية للخنازير" . حدود الحيوان . 7 (1): 32-37 . doi : 10.2527/af.2017.0106 .
- ↑ لوهرز؛ سيغينثالر؛ غروتزنر؛ غروس؛ بيلاج؛ كونرت؛ ناثوس (2017). "حدوث عدوى الميكوبلازما هيورينيس في الخنازير المُسمنة وعلاقتها بالعلامات السريرية والآفات المرضية للالتهاب الرئوي المتوطن". علم الأحياء الدقيقة البيطرية . 203 : 1-5 . doi : 10.1016/j.vetmic.2017.02.001 . PMID 28619130 .
- ↑ فورنال، س.؛ روسو، أ.؛ لابيرج، ب. (2017). "إعادة النظر في استراتيجية التحكم البيئي لأنظمة إيواء الحيوانات المحصورة من خلال الزراعة الدقيقة للماشية". هندسة النظم الحيوية . 155 : 96-123 . Bibcode : 2017BiSyE.155...96F . doi : 10.1016/j.biosystemseng.2016.12.005 .
- ↑ كوستانتينو، فابريزيو؛ غيغيني؛ بارياني (2018). "التحكم في المناخ في حظائر الدجاج اللاحم: نموذج حراري لحساب استهلاك الطاقة والظروف البيئية الداخلية". الطاقة والمباني . 169 : 110-126 . Bibcode : 2018EneBu.169..110C . doi : 10.1016/j.enbuild.2018.03.056 . hdl : 10251/202352 . S2CID 115755562 .
- ↑ دييغيز، ف.، فورت، هـ. (2017). "نحو إدارة علمية لتربية الماشية على نطاق واسع من خلال نمذجة العلاقة بين المفترس والفريسة في علم البيئة" . النظم الزراعية . 153 : 127-137 . Bibcode : 2017AgSys.153..127D . doi : 10.1016/j.agsy.2017.01.021 . ISSN 0308-521X .
{{cite journal}}: صيانة CS1: أسماء متعددة: قائمة المؤلفين ( رابط ) - ↑ دييغيز، فرانسيسكو؛ فورت، هوغو (2019). "تطبيق نموذج ديناميكي مع نهج بيئي للعلاقة بين المفترس والفريسة على تربية الماشية المكثفة في أوروغواي: تقييم اقتصادي لنقص الأعلاف" . مجلة الديناميات والألعاب . 6 (2): 119. doi : 10.3934/jdg.2019009 .
- الماشية
- الزراعة المستدامة
- قوائم متعلقة بالزراعة
