شوربة السمك المقطع

حساء السمك المقطع طبق شهير في سنغافورة ، يُعتقد أنه من أصول شعب تيوتشيو . [ 1 ] يتكون من السمك والخضراوات والتوفو؛ وعند إضافة الحبار والروبيان ، يُطلق عليه اسم حساء المأكولات البحرية. يُباع في معظم مراكز الباعة المتجولين، ويتراوح سعره عادةً بين 5 و7 دولارات سنغافورية .

انظر أيضاً

مراجع

  1. فونغ، فيكتور (16 مايو 2019). "أصول حساء السمك السنغافوري - حساء الكولاجين الأصلي" . SETHLUI.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 23 مايو 2022 .