عامل النظافة

" فتى المطعم " هي الحلقة السابعة عشرة من مسلسل ساينفيلد التي عُرضت. كانت الحلقة الثالثة التي أُنتجت للموسم الثاني، لكنها كانت الحلقة الثانية عشرة والأخيرة التي عُرضت. ^{[ 1 ]} عُرضت على قناة NBC في 26 يونيو 1991. ^{[ 1 ]}

أثناء تناول العشاء، ألقى جيري وإيلين نظرة خاطفة على رجل يُفترض أنه خضع لعملية زراعة شعر ، بينما تناول جورج طعامهما نادمًا على تجربة صلصة البيستو . شعرت إيلين بالرضا لأن إيدي، الزائر من سياتل ، أعجب بها لدرجة أنه سيعود للإقامة لمدة أسبوع. قام جورج بختم قائمة طعام محترقة تركها عامل النظافة بإهمال بجانب شمعة، وأبلغ المدير بينما بالغت إيلين في الشكوى. وبخ المدير عامل النظافة وطرده. شعر جورج وإيلين بالندم على ما حدث، بينما حاول جيري، بضمير مرتاح، أن يُشعرهما بالذنب.

تتمكن إيلين من الحصول على عنوان عامل المطعم السابق حتى يتمكن جورج من الاعتذار وتقديم المساعدة. ولأن جيري مشغول، وإيلين تستعير سيارته لاصطحاب إيدي، يرسل جيري كرامر لدعم جورج. يشعر جورج بالرهبة من أنطونيو ( ديفيد لابوسا )، عامل المطعم السابق، الذي يحدق به في صمت ولا يكترث إلا عندما يتحدث كرامر معه بالإسبانية. ولأنهم تركوا باب شقته مفتوحًا، تخرج قطة أنطونيو، فيفقد أعصابه أخيرًا ويصرخ في وجههم بالإنجليزية. يفشلون في العثور على القطة، ويكسر كرامر مصباح أنطونيو. يترك جورج لأنطونيو بطاقته الشخصية.

بعد أسبوع، ينتاب جورج شعورٌ بالريبة بأن أنطونيو يلاحقه. يُجبر جورج وكريمر جيري على نقل اتهاماتهما المتبادلة عبر الهاتف. أما إيلين، التي سرعان ما فقدت حبها لإيدي، فقد أمضت الأسبوع تتظاهر بدورتها الشهرية، وهي الآن مصممة على توديعه في المطار في الموعد المحدد. تُخطط إيلين بدقة متناهية لكل تفاصيل رحلة المطار، حتى أنها دفعت لسائق تاكسي ليعلمها طريقًا مختصرًا من طريق فان ويك السريع سيئ السمعة ، واشترت ساعة منبه جديدة.

لم يرن المنبه، فاستغرقت إيلين وإيدي في النوم. قبل ساعة واحدة فقط من موعد الرحلة، حزمت إيلين حقيبة إيدي على عجلٍ وبلا صبر، وانطلقت بهما وهما شبه عاريين وحافي القدمين. وبينما كان جورج يُسهب في الحديث مع جيري عن معرفته الواسعة بدورات المياه العامة، وصلت إيلين، مُرهقةً ومُتعبةً من سباقها البطولي مع الزمن - والذي لم يُعرقلها سوى حادث تصادم على نفس الطريق المختصر الذي دفعت ثمنه.

يُدخل كرامر أنطونيو، مما يُثير فزع جورج، لكن أنطونيو يشكر جورج بحرارة لأنه أنقذه بأعجوبة من انفجار غاز في المطعم، والذي أودى بحياة عامل النظافة الذي حلّ مكانه. كما وجد أنطونيو وظيفة أفضل وقطته، دفعة واحدة. أثناء مغادرتهما، يصطدم هو وإيدي ببعضهما. يتشاجران، ويسقطان على الدرج، ويُصابان بجروح بالغة. يُضطر جورج لرعاية قطة أنطونيو، وإيلين لرعاية إيدي، إلى أجل غير مسمى.

أشار الممثلون المساعدون في مقابلة نُشرت ضمن مجموعة أقراص DVD إلى هذه الحلقة كأول مؤشر على أن جيري سيكون كاتبًا كريمًا، إذ كان بارعًا في إشراك الممثلين المشاركين في خطوط قصصية متزامنة. ولا يلعب جيري نفسه دورًا رئيسيًا في أي من حبكات الحلقة.

يشير لاري ديفيد إلى هذه الحلقة باعتبارها المرة الأولى التي تتشابك فيها عدة خطوط سردية. ^{[ 2 ]}

تم تصوير هذه الحلقة في أكتوبر 1990، بالتزامن مع " ملاحظة المهر " و " الصديقة السابقة ".

منح ديفيد سيمز من موقع The AV Club الحلقة تقييم C+. ^{[ 3 ]}

احتلت هذه الحلقة المرتبة الخامسة في قائمة "الحلقات الأقل تميزاً" من مسلسل ساينفيلد، والتي جمعتها صحيفة نيويورك ديلي نيوز ، والتي اختارت أفضل وأسوأ خمس حلقات من المسلسل. ^{[ 4 ]}

• "The Busboy" على موقع IMDb