تينتا باروكا

تينتا باروكا (العنقودية والأوراق)

تينتا باروكا هو نوع من العنب الأحمر البرتغالي يُزرع بشكل أساسي في منطقة دورو، مع وجود بعض الزراعات في جنوب إفريقيا ومنطقة ريفرلاند في أستراليا . في البرتغال، يُستخدم هذا العنب بكثرة في مزج نبيذ بورت، بينما في جنوب إفريقيا وأستراليا، يُستخدم عادةً في صناعة نبيذ أحادي الصنف أو مزيج مع أنواع أخرى من العنب. أُدخلت هذه الكرمة إلى منطقة دورو في أواخر القرن التاسع عشر، وتتميز بقدرتها على تحمل الظروف الباردة عند زراعتها على المنحدرات المواجهة للشمال. [ 1 ]

انظر أيضاً

مراجع

  1. ج. روبنسون ، الكروم والعنب والنبيذ، صفحة ٢١٦، ميتشل بيزلي، ١٩٨٦، رقم ISBN 1-85732-999-6