ويسكي ماك

كوكتيل ويسكي ماكدونالد ، المعروف اختصاراً باسم ويسكي ماك ، هو كوكتيل يتكون من الويسكي ونبيذ الزنجبيل . يُفضل استخدام الويسكي الاسكتلندي ، وعادةً ما يكون من النوع المخلوط. أما نبيذ الزنجبيل، فيُفضل أن يكون نبيذ زنجبيل أخضر. وتختلف وصفات هذا الكوكتيل، فمنها ما يحتوي على كميات متساوية من كل مكون، ومنها ما يستخدم نسبة 3 إلى 2 من الويسكي إلى نبيذ الزنجبيل.

تتضمن الوصفة الشائعة 45 مل ( أونصة ونصف ) من الويسكي الاسكتلندي و 45 مل ( أونصة ونصف ) من نبيذ الزنجبيل الأخضر. [ ^{1 ] يُسكب} كلا المكونين في كأس نبيذ بدون ثلج. كما يمكن تحضير نسخة ساخنة منه، شبيهة بمشروب " هوت تودي" ، بإضافة الماء المغلي.    

يُنسب اختراع هذا المشروب، وتسميته، إلى الكولونيل هيكتور ماكدونالد ، الذي ابتكره خلال فترة الحكم البريطاني للهند. ^{[ 2 ]} ويُشار إلى هذا المشروب أحيانًا باسم "مشروب لاعبي الغولف المفضل". ويبدو أن لاعبي الغولف كانوا يشربون مشروب الويسكي ماك للتغلب على البرد بعد جولة لعب في ملاعب الغولف الباردة.

• قائمة الكوكتيلات