ويليام جوزيف مورس

كان ويليام جوزيف مورس (10 مايو 1884 - 30 يوليو 1959) عالم نباتات ومزارع أمريكيًا يعمل لدى وزارة الزراعة الأمريكية (USDA).

وُلد ويليام جوزيف مورس في العاشر من مايو عام ١٨٨٤ في لوفيل، نيويورك . كان ابن جون بابتيست مورس (صاحب محل جزارة) ولينا كيرشنر. التحق بأكاديمية لوفيل (المدرسة الثانوية). كان رياضيًا بارعًا، ولعب في فريق كرة القدم. حصل مورس على بكالوريوس العلوم في الزراعة من جامعة كورنيل عام ١٩٠٧.

بعد يومين من تخرجه، في يونيو 1907، انضم إلى وزارة الزراعة الأمريكية في قسم محاصيل العلف والأمراض، التابع لمكتب الصناعات النباتية. تزامن ذلك مع تخطيط المكتب لتوسيع نطاق أبحاثه حول زراعة فول الصويا . في المكتب، كُلِّف مورس، الذي كان يبلغ من العمر آنذاك 24 عامًا، بالعمل تحت إشراف الدكتور تشارلز فانكوفر بايبر ، رئيس مكتب محاصيل العلف في وزارة الزراعة الأمريكية، والذي كان له تأثير بالغ على بقية حياة مورس. أصبح مورس لاحقًا متخصصًا في فول الصويا، ومستكشفًا زراعيًا، بتوجيه من الدكتور بايبر ورؤيته الثاقبة.

بلغت أعمال مورس الاستكشافية الزراعية ذروتها في "رحلة دورست-مورس الاستكشافية الزراعية الشرقية" التي أُقيمت في الفترة من 1928 إلى 1931 إلى شرق آسيا، وخاصة منشوريا والصين، برفقة باليمون هوارد دورست . ^{[ 1 ]} ويشغل تقرير رحلتهم 17 مجلداً ويحتوي على أكثر من 8818 صفحة بالإضافة إلى حوالي 3200 صورة فوتوغرافية لامعة بالأبيض والأسود، وهو موجود الآن في المكتبة الزراعية الوطنية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (بيلتسفيل، ماريلاند)، ضمن المجموعات النادرة والخاصة.

في السادس من ديسمبر عام ١٩٢٣، انتُخب مورس رئيسًا للجمعية الأمريكية لفول الصويا (ASA) لمدة عام واحد (١٩٢٣-١٩٢٤) خلال الاجتماع الشتوي السنوي في شيكاغو، إلينوي. كما انتُخب رئيسًا للجنة "تسمية فول الصويا"، ورئيسًا للجنة الفرعية المعنية بتسجيل أصناف فول الصويا. وأُعيد انتخابه رئيسًا في عامي ١٩٢٥ و١٩٣١. وكان من أبرز الداعمين للجمعية الأمريكية لفول الصويا منذ عام ١٩٢٠ وحتى تقاعده من وزارة الزراعة الأمريكية عام ١٩٤٩.

يُعتبر ويليام جوزيف مورس "أبو" زراعة فول الصويا الحديثة في أمريكا. ففي عام 1910، بدأ هو وتشارلز بايبر في نشر زراعة فول الصويا، الذي كان يُعتبر محصولًا ريفيًا شرقيًا غير معروف نسبيًا في أمريكا، ليصبح "حبة ذهبية"، حيث أصبح فول الصويا أحد أكبر المحاصيل الزراعية وأكثرها تغذية في أمريكا. ^{[ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]}

بعد تقاعده، استقر مورس وزوجته في إيستشستر، نيويورك ، حيث سكنوا بجوار ابنته مارغريت وعائلتها، وهناك كان يكتب ويزرع فول الصويا كهواية. توفي مورس في 30 يوليو 1959 في منزله بإيستشستر عن عمر يناهز 75 عامًا. وقد وُصف بأنه "أجدر من أي شخص آخر بلقب مؤسس صناعة فول الصويا في الولايات المتحدة" (مجلة علم الزراعة، نعي). في عام 1958، أي قبل عام من وفاته، تجاوز إنتاج فول الصويا في الولايات المتحدة 500 مليون بوشل لأول مرة في التاريخ.

على الرغم من أنها كانت شبه معدومة في عام 1900، إلا أنه بحلول عام 2000 غطت زراعة فول الصويا أكثر من 70  مليون فدان، ^{[ 5 ]} لتصبح ثاني أكبر محصول نقدي في أمريكا بعد الذرة. وفي عام 2021، بلغت المساحة المزروعة 87,195,000 فدان، وكانت أكبر مساحة مزروعة في ولايات إلينوي وأيوا ومينيسوتا. ^{[ 6 ]}

في عام ١٩٢٣، كتب تشارلز بايبر ، بالاشتراك مع مورس، كتاب "فول الصويا" ، وهو دراسة شاملة تُعدّ اليوم مرجعًا كلاسيكيًا لهذا النوع. وكان لهؤلاء العلماء دورٌ محوريٌ في ترسيخ زراعة هذا النبات كمحصول ناجح في الولايات المتحدة ^{[ ٧ ] [ ٨ ]،} حيث أصبح جزءًا أساسيًا من الزراعة الأمريكية. ومنذ سبعينيات القرن الماضي، أصبح ثاني أكبر وأهم محصول في الولايات المتحدة بعد الذرة، متقدمًا على القمح.

• تشارلز فانكوفر بايبر
• باليمون هوارد دورست
• فرانك نيكولاس ماير
• والتر تينيسون سوينجل

• مجموعة دورست-مورس لبعثة الاستكشاف الزراعي الشرقي – وزارة الزراعة الأمريكية