ماعز أنجورا

الأنجورا أو أنقرة ^[^أ^] سلالة تركية من الماعز المستأنس . تنتج أليافًا لامعة تُعرف باسم الموهير . وهي منتشرة في العديد من دول العالم. وتنحدر منها سلالات عديدة، منها الموهير الهندي ، والموهير السوفيتي ، والأنجورا-دون في روسيا، والبيغورا في الولايات المتحدة. ^[⁴^]^:³⁵⁸

تاريخ

أصل سلالة الأنجورا غير معروف حاليًا. ^{[ 5 ]}^{: 73.} ربما نُشر أول وصف غربي لها عام 1555 على يد بيير بيلون ، ^{[ 6 ]}^{: 12} ، الذي رأى أثناء سفره من هيراكليا إلى قونية في جنوب تركيا ماعزًا بصوف أبيض ناصع "... رقيق للغاية لدرجة أن المرء قد يعتبره أنعم من الحرير ...". ^{[ 7 ]}^{: 296r}

تم تصوير الماعز الأنجورا على ظهر ورقة النقد التركية فئة 50 ليرة من عام 1938 إلى عام 1952. ^{[ 8 ]}

في عام 1960، كان هناك أكثر من 6 ملايين رأس من ماعز الأنجورا في تركيا؛ ثم انخفض عددها بشكل حاد. ^{[ 4 ]}^{: 357} وفي عام 2004، بلغ إجمالي عدد الماعز في البلاد حوالي 7.2 مليون رأس؛ منها ما يزيد قليلاً عن 5% من سلالة الأنجورا، بينما كانت النسبة المتبقية من الماعز ذي الصوف الخشن. ^{[ 9 ]}^{: 21} وقد أُنشئ برنامج لحماية ماعز الأنجورا في عام 2003. ^{[ 4 ]}^{: 357}

صفات

يُعدّ الماعز الأنجورا من الماعز الصغيرة نسبياً، ويبلغ طوله حوالييبلغ ارتفاعه 50 سم عند الكتفين . ^{[ 4 ]}^{: 357.} يتميز هذا الماعز بنحافته وأناقته وخفته؛ ^{[ 3 ]} ورأسه صغير، وأذنيه شبه متدليتين. وعادةً ما يكون له قرون؛ وفي التيوس، تكون القرون عادةً طويلة وملتوية وقوية. ^{[ 4 ]}^{: 357.} باستثناء الوجه والساقين، يكون الحيوان مغطى بالكامل بفرو من حلقات طويلة من الموهير الناعم واللامع . ^{[ 3 ]} يختلف شعر هذا الماعز عن الشعر الموجود في السلالات الأخرى، ولكن الزغب أو الطبقة الداخلية، في هذه السلالة فقط، ينمو أطول بكثير من طبقة الشعر الخارجية. عادةً ما يكون الوجه والفرو أبيضين، ولكن - خاصة في جنوب تركيا - توجد أيضًا حيوانات سوداء وبنية ورمادية. ^{[ 4 ]}^{: 357}

يستخدم

تُربى الماعز إما من أجل صوف الموهير أو لحمها . [ ^{4 ] :}^{357 الموهير} ليس بنعومة الكشمير ، لكن إنتاجه أعلى بكثير. على عكس الكشمير، الذي يُستخرج بتمشيط صوف الماعز، يُستخرج الموهير بالجزّ ؛ ويُجرى ذلك عادةً مرتين في السنة. ^{[ 4 ]}^{: 357} في عام 2010، كان ما يقرب من نصف إنتاج الموهير في جنوب إفريقيا؛ وكانت الأرجنتين وليسوتو من المنتجين الرئيسيين أيضًا، تليهما الولايات المتحدة وتركيا وأستراليا ونيوزيلندا. ^{[ 10 ]}^{: 8}

في بعض البلدان الأخرى، يُربى خنزير الأنجورا من أجل لحمه، الذي يتميز بعصارته وطراوته، والذي وُصف في أوائل القرن العشرين بأنه الأفضل من نوعه في العالم. ^{[ 4 ]}^{: 357}

انظر أيضاً

ملحوظات

↑ التركية : أنقرة Keçisi أو Tiftik-Keçisi ^[⁴^]^:³⁵⁷

مراجع

↑ باربرا ريشكوفسكي، دافيد بيلينغ (محرران) (2007). قائمة السلالات الموثقة في بنك البيانات العالمي للموارد الوراثية الحيوانية ، ملحق لتقرير حالة الموارد الوراثية الحيوانية للأغذية والزراعة في العالم . روما: لجنة الموارد الوراثية للأغذية والزراعة، منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة. ISBN 9789251057629تمت أرشفة هذا المحتوى في 23 يونيو 2020.
↑ ملخص السلالات العابرة للحدود: الماعز / الأنجورا . نظام معلومات تنوع الحيوانات الأليفة التابع لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة. تم الاطلاع عليه في يوليو 2021.
1 2 3 4 5 6 بيانات السلالة: أنقرة / تركيا (ماعز) . نظام معلومات تنوع الحيوانات الأليفة التابع لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة. تم الاطلاع عليه في يوليو 2021.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 فاليري بورتر، لورانس ألديرسون، ستيفن جيه جي هول، دي فيليب سبوننبرغ (2016). موسوعة ماسون العالمية لسلالات الماشية وتربيتها (الطبعة السادسة). والينغفورد: CABI. ISBN 9781780647944.
↑ لورانس هنتر، إي إل هنتر (2001). الموهير. في: روبرت ر. فرانك (محرر) (2001). الحرير، الموهير، الكشمير، وغيرها من الألياف الفاخرة . كامبريدج: وودهيد للنشر. ISBN 9781855735408، الصفحات 68–132.
↑ جون ل. هايز (1868). ماعز الأنجورا: أصله وثقافته ومنتجاته . بوسطن: متحف جمعية بوسطن للتاريخ الطبيعي.
^ بيير بيلون (1555). Les Observations de plusieurs Singularitez et Choes Mémorables trouvées en Grece، Asie، Judée، Égypte، Arabie et autres pays estranges، rédigées en trois livres، بقلم بيير بيلون (بالفرنسية). Anvers: من Iean Steelsius إلى Escu de Bourgoigne. " تشير Les Cheures de ce pays إلى laine si deliée، qu'on la iugeroit estre plus Fine que soye؛ aussi over elle la neige en blancheur ".
↑ خمسون ليرة تركية، الإصدار E2، السلسلة 1 ؛ الإصدار E3، السلسلة 1 ؛ الإصدار E3، السلسلة 2. أنقرة: البنك المركزي لجمهورية تركيا / Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası. جميعها مؤرشفة في فبراير 2012.
↑ [sn] (2004). تركيا: التقرير القطري عن الموارد الوراثية لحيوانات المزرعة . أنقرة. ملحق لـ: باربرا ريشكوفسكي، دافيد بيلينغ (محرران) (2007). حالة الموارد الوراثية الحيوانية للأغذية والزراعة في العالم . روما: لجنة الموارد الوراثية للأغذية والزراعة، منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة. ISBN 9789251057629تمت أرشفة هذا المحتوى في 10 يناير 2017.
↑ [sn] (2011). لمحة عن سلسلة قيمة سوق الموهير في جنوب أفريقيا . أركاديا، بريتوريا: وزارة الزراعة والغابات ومصايد الأسماك. مؤرشف بتاريخ 30 ديسمبر 2012.

[a-4] التركية : أنقرة Keçisi أو Tiftik-Keçisi ^[⁴^]^:³⁵⁷

[barb-1] باربرا ريشكوفسكي، دافيد بيلينغ (محرران) (2007). قائمة السلالات الموثقة في بنك البيانات العالمي للموارد الوراثية الحيوانية ، ملحق لتقرير حالة الموارد الوراثية الحيوانية للأغذية والزراعة في العالم . روما: لجنة الموارد الوراثية للأغذية والزراعة، منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة. ISBN 9789251057629تمت أرشفة هذا المحتوى في 23 يونيو 2020.

[dad2-2] ملخص السلالات العابرة للحدود: الماعز / الأنجورا . نظام معلومات تنوع الحيوانات الأليفة التابع لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة. تم الاطلاع عليه في يوليو 2021.

[dad-3] 1 2 3 4 5 6 بيانات السلالة: أنقرة / تركيا (ماعز) . نظام معلومات تنوع الحيوانات الأليفة التابع لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة. تم الاطلاع عليه في يوليو 2021.

[cabi-5] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 فاليري بورتر، لورانس ألديرسون، ستيفن جيه جي هول، دي فيليب سبوننبرغ (2016). موسوعة ماسون العالمية لسلالات الماشية وتربيتها (الطبعة السادسة). والينغفورد: CABI. ISBN 9781780647944.

[rob-6] لورانس هنتر، إي إل هنتر (2001). الموهير. في: روبرت ر. فرانك (محرر) (2001). الحرير، الموهير، الكشمير، وغيرها من الألياف الفاخرة . كامبريدج: وودهيد للنشر. ISBN 9781855735408، الصفحات 68–132.

[hayes-7] جون ل. هايز (1868). ماعز الأنجورا: أصله وثقافته ومنتجاته . بوسطن: متحف جمعية بوسطن للتاريخ الطبيعي.

[belon-8] بيير بيلون (1555). Les Observations de plusieurs Singularitez et Choes Mémorables trouvées en Grece، Asie، Judée، Égypte، Arabie et autres pays estranges، rédigées en trois livres، بقلم بيير بيلون (بالفرنسية). Anvers: من Iean Steelsius إلى Escu de Bourgoigne. " تشير Les Cheures de ce pays إلى laine si deliée، qu'on la iugeroit estre plus Fine que soye؛ aussi over elle la neige en blancheur ".

[tcmb-9] خمسون ليرة تركية، الإصدار E2، السلسلة 1 ؛ الإصدار E3، السلسلة 1 ؛ الإصدار E3، السلسلة 2. أنقرة: البنك المركزي لجمهورية تركيا / Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası. جميعها مؤرشفة في فبراير 2012.

[faocr-10] [sn] (2004). تركيا: التقرير القطري عن الموارد الوراثية لحيوانات المزرعة . أنقرة. ملحق لـ: باربرا ريشكوفسكي، دافيد بيلينغ (محرران) (2007). حالة الموارد الوراثية الحيوانية للأغذية والزراعة في العالم . روما: لجنة الموارد الوراثية للأغذية والزراعة، منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة. ISBN 9789251057629تمت أرشفة هذا المحتوى في 10 يناير 2017.

[daff-11] [sn] (2011). لمحة عن سلسلة قيمة سوق الموهير في جنوب أفريقيا . أركاديا، بريتوريا: وزارة الزراعة والغابات ومصايد الأسماك. مؤرشف بتاريخ 30 ديسمبر 2012.

[

[

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 3 ]

[ 10 ]

اللغة	العربية (RTL)
روابط موسوعية	23 رابطاً
المصدر الأصلي	ويكيبيديا ↗