الرؤوس السوداء الفارسية
الأغنام الفارسية ذات الرأس الأسود (المعروفة أيضًا باسم Swartkoppersie ) هي سلالة من الأغنام ذات الذيل السمين من إفريقيا . أصل هذه الأغنام من الصومال وهي من نسل مباشر للأغنام الصومالية . [1] هذه السلالة هي أيضًا نوع من الأغنام ذات الشعر، مما يعني أنها لا تنتج صوفًا وتتحمل الحرارة بشكل أفضل من السلالات ذات الصوف ويتم تربيتها في المقام الأول من أجل اللحوم . الأغنام الفارسية ذات الرأس الأسود لها جسم أبيض، وكما يوحي اسمها، رأس أسود بالكامل. [2]
صفات
يُعد الفارسي ذو الرأس الأسود سلالة عديمة القرون، ويفتقر كلا الجنسين إلى القرون. وله رأس أسود، وآذان طويلة متدلية، ورقبة سوداء وجسم أبيض، مع خط واضح يفصل بين اللونين. ويوجد تراكم للدهون في الردف وقاعدة الذيل. [1] وقد تم تربية هذه السلالة خصيصًا لكمية كبيرة من الدهون المخزنة في منطقة الذيل والتي أعطت المرونة في الظروف القاحلة والتي كانت ذات قيمة عالية للطهي. [3]
في المتوسط، يبلغ وزن الكباش عند النضج 68 كجم (150 رطلاً) والنعاج 52 كجم (115 رطلاً). عند الولادة، يبلغ وزن الكباش والنعاج حوالي 2.6 كجم (5.7 رطلاً). تفرز النعاج حليبًا لمدة 84 يومًا تقريبًا، وتنتج 50 كجم (110 رطلاً) من الحليب بنسبة 5.9% دهون. [4]
تاريخ
على الرغم من اسمها، فإن أصل القط الفارسي بلاك هيد يعود إلى الصومال وتم استيراده إلى جنوب إفريقيا في عام 1870 تقريبًا. تم إنشاء سجل أنساب جنوب إفريقيا في عام 1906. وبحلول عام 1930، كان هناك 4000 حيوان مسجل. في الخمسينيات من القرن العشرين، قُدِّر عدد القطط الفارسية بلاك هيد في جنوب إفريقيا بنحو مليوني قط، كما تم إدخالها أيضًا إلى كينيا وتنزانيا وإثيوبيا وغانا. ومنذ ذلك الحين، تم استيرادها إلى منطقة البحر الكاريبي وأمريكا الوسطى والجنوبية لأغراض التهجين. [3]
تطوير السلالات المهجنة
تم تهجينها مع سلالات محلية في جنوب إفريقيا وتم "تحسينها" أيضًا عن طريق تهجينها مع سلالات مثل Dorset Horn مما أدى إلى إنشاء السلالة الناجحة التي تسمى الآن Dorper . والنانجي ذو الرأس الأسود الغاني هو تهجين بين خروف Djallonké وخروف فارسي أسود الرأس. [5]
انظر أيضا
- التصدير المباشر
- غنم دوربر
- الرؤوس السوداء الفارسية في إثيوبيا
مراجع
- ^ ab "Blackhead Persian". سلالات الماشية . جامعة ولاية أوكلاهوما ، قسم علوم الحيوان . تم الاسترجاع في 2009-05-18 .
- ^ Kruger, L. "Indigenous Sheep Breeds of South Africa". المجلس البحثي الزراعي في جنوب أفريقيا. مؤرشف من الأصل في 2011-07-16 . تم الاسترجاع في 2009-09-14 .
- ^ ab RT Wilson (1991). إنتاج المجترات الصغيرة والموارد الوراثية للمجترات الصغيرة في أفريقيا الاستوائية. منظمة الأغذية والزراعة. ص 192-196. ISBN 978-92-5-102998-5.
- ^ "Blackhead Persian/South Africa". ورقة بيانات السلالة . نظام معلومات تنوع الحيوانات الأليفة . تم الاسترجاع في 2009-05-18 .
- ^ برنارد فاي وحمادي كاريمبي، «دليل ارتفاع موتون البحر الأبيض المتوسط والاستوائي» [PDF]، sur doc-developpement-durable.org
روابط خارجية
- الخراف الفارسية ذات الرؤوس السوداء، Sheep101.info
