بودوم

شركة بودوم، هي شركة دنماركية سويسرية لتصنيع أدوات المطبخ، مقرها الرئيسي في ترينجن، سويسرا . تأسست الشركة في كوبنهاغن، الدنمارك ، عام 1944 على يد بيتر بودوم، ثم نُقلت إلى سويسرا عام 1978 على يد ابنه يورغن، الذي استمر في إدارة الشركة كرئيس تنفيذي. ^{[ 2 ] [ 3 ]}

من بين المنتجات التي تسوقها شركة بودوم: مكابس القهوة الفرنسية ، ^{[ 4 ]} وآلات تحضير القهوة بالتفريغ (سانتوس وبيبو ) ، وأكواب المشروبات ذات الجدار المزدوج المصنوعة من زجاج البوروسيليكات . ^{[ 5 ] [ 6 ]} تُعلن الشركة عن منتجاتها بأنها خالية من مادة BPA . ^{[ 7 ]} حاولت الشركة تسجيل علامة "French Press" التجارية في عدة مناطق، لكنها فشلت في الولايات المتحدة، وتم شطب العلامة التجارية من سجلاتها في كندا في ديسمبر 2012. ^{[ 8 ]}

أبرمت شركة بودوم اتفاقية شراكة مع شركة ستاربكس الأمريكية للقهوة في نوفمبر 2016 لبيع آلات تحضير القهوة الفرنسية الخاصة بها. وفي يناير 2019، انتهت اتفاقية الشراكة بعد أن سحبت ستاربكس آلات تحضير القهوة المعيبة من الأسواق. ^{[ 9 ] [ 10 ] [ 11 ]}

ظهرت أدوات مطبخهم في موقع تصوير مسلسل ستار تريك: الجيل التالي ، وأبرزها كوب زجاجي بمقبض أسود يشرب منه الكابتن بيكارد شاي إيرل غراي الساخن المفضل لديه . ^{[ 12 ] [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ]}

لا تزال الشركة مملوكة للعائلة تحت قيادة يورغن بودوم، الذي يمتلكها بالشراكة مع شقيقته بيا بودوم. ^{[ 16 ]}

تأسست شركة بودوم في نهاية الحرب العالمية الثانية، عام 1944، ^{[ 17 ]} على يد بيتر بودوم في كوبنهاغن، الدنمارك، كشركة عائلية. ^{[ 16 ]} في خمسينيات القرن العشرين، طرحت شركة مارتن إس إيه، التي استحوذت عليها بودوم لاحقًا، مكبس القهوة ميليور، الذي لاقى رواجًا كبيرًا في ستينيات القرن العشرين. ^{[ 18 ]} في منتصف خمسينيات القرن العشرين، طرحت بودوم أول ماكينة قهوة تعمل بتقنية التفريغ، وهي موكا، تلتها ماكينة سانتوس عام 1958، التي حظيت بشهرة عالمية. ^{[ 18 ]}

في عام ١٩٧٤، تولى يورغن بودوم، نجل بيتر بودوم، قيادة الشركة وأطلق "بيسترو"، أول مكبس قهوة فرنسي من إنتاج بودوم. ^{[ ١٦ ]} حظي "بيسترو" بشهرة عالمية لتصميمه الصديق للبيئة وفاز بالعديد من جوائز التصميم. ^{[ ١٦ ]} انتقل مقر الشركة إلى لوسيرن، سويسرا، عام ١٩٧٨. ^{[ ١٨ ]}

في عام ١٩٨٦، افتتحت بودوم أول متجر لها في لندن، مسجلةً بذلك أول متجر لها ضمن شبكة بيع بالتجزئة دولية. ^{[ ١٨ ]} وفي عام ١٩٩١، استحوذت بودوم على شركة مارتن إس إيه، مُدمجةً بذلك منتج ميليور ضمن خط إنتاجها. ^{[ ١٦ ] [ ١٨ ]} وفي العام نفسه، تعاونت بودوم مع المجلس البريطاني للشاي لتطوير إبريق الشاي آسام، مستخدمةً نظام تحضير مشابهًا لتقنية الضغط الفرنسي لتحسين التحكم في نقع الشاي. ^{[ ١٦ ]} وبحلول عام ١٩٩٦، كانت بودوم تعمل في ٩ دول، من بينها المملكة المتحدة، وفرنسا، وسويسرا، وهولندا، واليابان، والولايات المتحدة الأمريكية، ونيوزيلندا، وأستراليا. ^{[ ١٨ ]}

في العام التالي، عام 1992، قدمت شركة بودوم خط إنتاج الأجهزة الكهربائية e-BODUM، بدءًا من غلاية المياه IBIS، ووسعت نطاق منتجاتها ليشمل عناصر مثل عصارات الفاكهة، ومطاحن القهوة، والخلاطات. ^{[ 18 ]}

واصلت بودوم تنويع عروضها، بما في ذلك أدوات المطبخ، وأدوات الطهي، وأدوات المائدة، وحلول التخزين، والمنسوجات، وغيرها من المنتجات المنزلية والمكتبية ^{[ 16 ]} ، وفي عام 2001، أضافت متجرًا جديدًا في برمنغهام ، المملكة المتحدة ، ومتجرًا رئيسيًا في مدينة نيويورك . ^{[ 18 ]}

تشمل مجموعة منتجات بودوم أدوات المائدة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، ^{[ 19 ]} والخلاطات، وآلات صنع القهوة، والخلاطات الكهربائية، وغيرها من المنتجات البلاستيكية والإلكترونية. ^{[ 20 ] [ 16 ]}

شركة بودوم هي شركة خاصة محدودة تأسست عام 1984. يقع مكتبها المسجل في تيلفورد، إنجلترا، وتُدار المراسلات من سويسرا. من بين الموظفين الرئيسيين الرئيس التنفيذي يورغن بودوم والمدير المالي أولريك كريبس جوستيسن، وكلاهما يقيم في سويسرا. ^{[ 31 ]}

تذبذب ربح شركة بودوم لاند إيه/إس خلال الفترة من 2012 إلى 2020. في عام 2015، بلغ الربح التشغيلي ذروته عند ما يقرب من 1.4 مليون كرونة دانماركية، ثم انخفض إلى حوالي 1.1 مليون كرونة دانماركية في عام 2020. ^{[ 32 ]} من المقرر تقديم الحسابات التالية للشركة بحلول سبتمبر 2025، على أن يكون آخر بيان لها في 1 مايو 2024.

• قائمة ماركات أدوات المطبخ
• تاريخ ستاربكس

• الموقع الرسمي