ملح الزبدة

ملح الزبدة هو نوع من التوابل طُوِّر في أواخر القرن العشرين بهدف الجمع بين نكهات الملح والزبدة . وهو عبارة عن مسحوق ذهبي ناعم، كان في الأصل ملحًا، مُعزَّزًا بنكهة الزبدة . ويُستخدم غالبًا كتوابل للفشار . ويُقال إنه يُضفي "نكهة غنية تشبه نكهة الزبدة" . ^{[ 1 ]}

تتكون محتوياتها عادةً من الملح، ونكهة الزبدة الاصطناعية ، وملون الطعام الأصفر . ^{[ 2 ]}

• مولي ماكباتر
• توابل الفشار