ماشية شاروليه

شاروليه [ أ ] أو شاروليه [ ب ] سلالة فرنسية من أبقار التورين . نشأت هذه السلالة في منطقة شاروليه المحيطة بمدينة شارول ، في مقاطعة سون ولوار بمنطقة بورغون -فرانش-كونتيه في شرق فرنسا، وسُميت نسبةً إليها . وتشتهر بألوانها المتنوعة التي تتراوح بين الأبيض والقمحي .

تُربى سلالة شاروليه من أجل لحومها. وقد استُخدمت في تطوير عدد من سلالات التورينديسين مثل سلالة كانشيم البرازيلية ، ويمكن استخدامها في التهجين مع سلالات أخرى، من بينها أبردين أنجوس وهيرفورد .

تاريخ

كلب شاروليه سلالة تقليدية من منطقة شاروليه التاريخية ، وهي المنطقة المحيطة بمدينة شارول في مقاطعة سون ولوار التابعة لمنطقة بورغون-فرانش-كونتيه في شرق فرنسا، والتي سُميت نسبةً إليها. وامتد نطاق انتشارها أيضًا إلى نيفيرنيه شمال غربًا. [ 4 ] : ​​164

تُعدّ سلالة شاروليه ثاني أكثر سلالات الماشية انتشارًا في فرنسا بعد سلالة بريم هولشتاين ، وهي أكثر سلالات الأبقار شيوعًا في إنتاج لحوم الأبقار في ذلك البلد، متقدمةً على سلالة ليموزين . في نهاية عام 2014، كان لدى فرنسا4.22  مليون رأس من سلالة شاروليه، بما في ذلك1.56  مليون بقرة، بانخفاض قدره 0.6% عن العام السابق. [ 5 ]

هي سلالة عالمية، أبلغت عنها 68 دولة إلى نظام DAD-IS ، منها 37 دولة تقدم بيانات عن تعدادها السكاني. ويُقدر تعدادها العالمي بـ730 ألف . سُجّلت أكبر التجمعات السكانية في جمهورية التشيك والمكسيك. [ 6 ] أُدخل هذا السلالة إلى جنوب الولايات المتحدة من المكسيك عام 1934. [ 7 ]

في عام 2011، تقدمت منطقة شاروليه-بريونيه بطلب إلى اليونسكو لإدراجها كموقع تراث عالمي ، مشيرةً من بين أمور أخرى إلى "مشهد ثقافي" لتربية الماشية. [ 8 ] [ 9 ] إلا أن الطلب لم يُقبل.

صفات

تُعدّ سلالة شاروليه من أثقل سلالات الماشية: يتراوح وزن الثيران بين 1000 و1650 كيلوغرامًا (2200 إلى 3600 رطل) ، والأبقار بين 700 و1200 كيلوغرامًا (1500 إلى 2600 رطل) . ويتراوح لون فرائها بين الأبيض والكريمي، أما أنفها فوردي اللون بشكل موحد. [ 2 ] : 153    

يُعتبر الشاربراي، وهو سلالة مهجنة مع أبقار البراهمان، سلالة معترف بها في بعض البلدان. ​​[ 10 ] أما الكانشيم البرازيلي فهو سلالة مركبة تتكون من 5/8 شاروليه و3/8 إندو-برازيل . [ 11 ] ومن السلالات المشتقة الأخرى شارفورد وشار-سويس في الولايات المتحدة. [ 2 ] : 153

انظر أيضاً

ملحوظات

  1. الفرنسية: [ ʃaʁɔlɛ ]
  2. [ ʃaʁɔlɛz ]

مراجع

  1. باربرا ريشكوفسكي، دافيد بيلينغ (محرران) (2007). قائمة السلالات الموثقة في بنك البيانات العالمي للموارد الوراثية الحيوانية ، ملحق لـ: حالة الموارد الوراثية الحيوانية للأغذية والزراعة في العالم . روما: لجنة الموارد الوراثية للأغذية والزراعة، منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة. ISBN 9789251057629تمت أرشفة هذا المحتوى في 23 يونيو 2020.
  2. 1 2 3 4 5 فاليري بورتر، لورانس ألديرسون، ستيفن جيه جي هول، دي فيليب سبوننبرغ (2016). موسوعة ماسون العالمية لسلالات الماشية وتربيتها (الطبعة السادسة). والينغفورد: CABI. ISBN 9781780647944.
  3. شاروليه / فرنسا (الأبقار) . نظام معلومات تنوع الحيوانات الأليفة التابع لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة. تم الاطلاع عليه في أبريل 2020.
  4. هيلتون مارشال بريغز، دينوس إم بريغز (1980). سلالات الماشية الحديثة ، الطبعة الرابعة. نيويورك: ماكميلان. ISBN 9780023147302.
  5. ^ [السن] (أبريل 2015). Infos Rapides Bovins: Hausse du cheptel bovin français en 2014 (بالفرنسية). أجريستي: الإحصاء الزراعي . وزير الزراعة والأغذية الزراعية والغابات: الأمانة العامة. أرشفة 10 ديسمبر 2015.
  6. سلالة عابرة للحدود: شاروليه . نظام معلومات تنوع الحيوانات الأليفة التابع لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة. تم الاطلاع عليه في مايو 2015.
  7. تراث شاروليه ... تاريخ موجز. مؤرشف في 19 أبريل 2014 على موقع Wayback Machine . الرابطة الأمريكية الدولية لشاروليه. تم الاطلاع عليه في مايو 2015.
  8. ^ "ترشيح نوتر - يدفع شاروليه بريونييه" . مؤرشفة من الأصلي في 15 ديسمبر 2019 . تم الاسترجاع في 23 ديسمبر 2019 .
  9. ^ "تاريخ شاروليه - لا ميزون دو شاروليه" . www.maison-charolais.com . مؤرشفة من الأصلي في 25 نوفمبر 2013.
  10. سلالة عابرة للحدود: شاربراي . نظام معلومات تنوع الحيوانات الأليفة التابع لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة. تم الاطلاع عليه في مايو 2015.
  11. بيانات السلالة: كانشيم / البرازيل (الأبقار) . نظام معلومات تنوع الحيوانات الأليفة التابع لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة. تم الاطلاع عليه في سبتمبر 2019.