تشينوتو (مشروب)

تُعد ثمرة شجرة تشينوتو المكون الرئيسي للنكهة في العديد من أنواع المشروبات الغازية.

تشينوتو ( بالإيطالية: [ kiˈnɔtto ] ) هو مشروب غازي يُصنع من عصير ثمار شجرة البرتقال ذات الأوراق الآسية ( Citrus myrtifolia ). [ 1 ] يتميز هذا المشروب بلونه الداكن، ويشبه في مظهره مشروب الكولا ، إلا أنه أقل حلاوة، إذ يتميز بمذاق حلو ومر.

كان هذا المشروب معروفًا في العصور القديمة بنوع داكن اللون وذو مذاق مرّ من عصير البرتقال ، وكان يُعتبر منعشًا. يعود تاريخ الإنتاج الصناعي لمشروب تشينوتو الغازي إلى خمسينيات القرن الماضي. يُنتج في إيطاليا من قبل عدة شركات، ويُستهلك بشكل رئيسي في إيطاليا ومالطا . تُصدّره شركة سان بيليغرينو للمياه المعدنية تحت العلامتين التجاريتين "تشينو" [ 2 ] و"تشينوتو". [ 3 ] وتُنتجه شركة كوكاكولا تحت العلامة التجارية " فانتا أمارا" في مالطا.

زجاجة من نبيذ تشينوتو الإيطالي
نسخة عضوية من المشروب.

دوليًا

  • علامة بريو التجارية الكندية (وهي أحلى من العلامات التجارية الإيطالية).
  • العلامة التجارية بيسليري في أستراليا (كانت مستقلة سابقًا، ولكنها الآن مملوكة ومدارة من قبل شركة كوكاكولا أماتيل ).
  • في فنزويلا، يتم بيع مشروب سبرايت تحت العلامة التجارية "تشينوتو"؛ وهي مملوكة لشركة كوكاكولا .
  • كيني هو مشروب غازي يشبه مشروب تشينوتو، ويصنع في مالطا. [ 4 ]

انظر أيضاً

  • موكسي ، مشروب غازي أمريكي ذو مذاق مر مماثل

مراجع

  1. "ما هو مشروب تشينوتو الغازي؟ [ مشروب غازي إيطالي فريد ] " . 25 يوليو 2021. مؤرشف من الأصل في 25 سبتمبر 2021. تم الاطلاع عليه في 7 أغسطس 2022 .
  2. ^ "تشينو سانبيلجرينو" . سانبيليجرينو (باللغة الإيطالية) . تم الاسترجاع بتاريخ 2022-08-07 .
  3. ^ "سانبيليجرينو شينوتو: مشروب الحمضيات" . سانبيليجرينو . تم الاسترجاع بتاريخ 2022-08-07 .
  4. كيني يُطرح للبيع في صحيفة تايمز أوف مالطا اللندنية ، 17 سبتمبر 2010.