قرع الكؤوس


قرع الكؤوس طقسٌ من طقوس الشرب ، حيث يتلامس [ 1 ] المشاركون بين أكوابهم ، مُصدرين أصواتًا شبيهة بأصوات الأجراس [ 2 ] للتعبير عن التهنئة أو التحية، [ 3 ] ويكثر قرع الكؤوس بعد نخبٍ يتناول موضوعًا ذا اهتمام مشترك (مثل العروسين حديثي الزواج). [ 4 ]
الرمزية
أصل هذا التقليد غير معروف. [ 5 ] يشير أحد التفسيرات إلى أن سكب مشروب الجار وترك بعضه في كأس المرء كان دليلاً على خلوه من السم. [ 6 ] في فرنسا في العصور الوسطى، كان الناس يقرعون كؤوسهم ثم يتبادلونها، [ 7 ] وهناك تفسير آخر يقول إن قرع الكؤوس كان دلالة على رفض التبادل المقترح. [ 8 ] تستمد نظرية أخرى هذه العادة من الاعتقاد بأن أصوات اصطدام الأواني تطرد الأرواح الشريرة من الكحول، [ 6 ] وهو اعتقاد مشابه في وظيفته للمعتقدات القديمة حول أجراس الكنائس [ 9 ] (مما يشير إلى أن الطقوس بدأت في العصر المسيحي [ 10 ] ). كما يُطرح طرد الأرواح الشريرة كتفسير لقاعدة "قرع الكأس قبل الشرب". [ 11 ]
وثمة سبب آخر لهذه العادة، وهو أن أربعًا من الحواس الخمس ( البصر ، واللمس ، والتذوق ، والشم ) تُشارك بشكل طبيعي عند شرب النبيذ. ويُضفي صوت السمع مزيدًا من التناغم. [ 2 ] [ 1 ] [ 12 ] كما يُمكن اعتبار صوت رنين الكؤوس رمزًا لتبادل كأس واحد من النبيذ في الماضي البعيد: فبتقريب الكؤوس من بعضها، يتذكر الحاضرون أن النبيذ، الذي يُسكب الآن في كؤوس منفصلة، كان يُشارك في الماضي. [ 1 ] وكون النبيذ في جميع الكؤوس واحدًا (على عكس قطع اللحم مثلًا) يُؤكد على المشاركة والصداقة؛ ويمكن اعتبار رنين الكؤوس بمثابة إعادة توحيد النبيذ لفترة وجيزة ليرمز إلى هذا المعنى. [ 13 ]
قبول
يختلف تقبّل عادة قرع الكؤوس باختلاف الثقافات. فمثلاً، تُعدّ عادة قرع الكؤوس سلوكاً شائعاً في الثقافة الروسية، [ 7 ] بينما تُرفض في الثقافة اليابانية، [ 14 ] أما في معظم الثقافات الأوروبية، فيُنظر إلى هذه العادة بحذر: [ 7 ] إذ يُعتبر قرع الكؤوس صعباً في التجمعات الكبيرة وقد يُلحق الضرر بالكؤوس. [ 6 ] وحتى عام 1911، كان الإنجليز يعتبرون قرع الكؤوس "عادة دخيلة". [ 15 ] وتوصي كتب الإتيكيت الإنجليزية بملاحظة سلوك المضيف أولاً (الذي قد يرغب في الحفاظ على كأسه الكريستالي وتجنب قرع الكؤوس)، ثم التصرّف على نهجه. [ 6 ] وفي حالات نادرة، عندما يُقرع الكؤوس في مجموعة كبيرة، فإنه عادةً ما يحدث بين الجيران. [ 4 ] وعلى أي حال، توصي الكتب بقرع الكؤوس بحرص شديد. [ 16 ] [ 6 ]
في الثقافة الغربية، جرت العادة أن يقرع المدعوون كؤوسهم أثناء العشاء لدعوة العروسين للوقوف وتقبيل بعضهما. ويوزع بعض الأزواج أجراساً تذكارية ليقرعها المدعوون بدلاً من قرع الكؤوس. [ 17 ]
صوت
صوت قرع كأس واحد هو عبارة عن تراكب لترددات رنين متعددة . [ 18 ] وعندما يُقرع كأسان متشابهان، ويُوضعان على مقربة من بعضهما، فإنهما يُصدران " نبضًا صوتيًا " نظرًا لتقارب ترددات رنينهما، وإن لم تكن متساوية، وهو تغير دوري (زمنيًا) في شدة الصوت. [ 19 ]
بحسب مارغريت فيسر ، ازدادت شعبية رنين الكؤوس في القرن السابع عشر، عندما شاع استخدام الكؤوس الفردية بفضل التقدم الذي أحرزه صانعو الزجاج الفينيسيون في القرن السادس عشر. لطالما حظيت كؤوس النبيذ بتقدير كبير لصوتها (رنينها)، الذي كان يتحسن عند وجود كمية كبيرة من أكسيد الرصاص (II) في مادة صناعة الزجاج ( الكريستال الرصاصي )، كما هو الحال في كؤوس النبيذ البريطانية والأيرلندية في القرنين السابع عشر والتاسع عشر، والتي تميزت بنغماتها الرنانة الغنية من فا وسول دييز . [ 1 ]
مراجع
- 1 2 3 4 فيسر 2015 ، ص 220.
- 1 2 أندرسون 1984 ، ص 139.
- ↑ أوشاكوف 1940 .
- 1 2 مارتن 2014 ، ص. 2163.
- ↑ بريدجز وكورتيس 2012 ، ص 18.
- 1 2 3 4 5 بوسويل 2007 ، ص 143.
- 1 2 3 ألكوفان 2022 .
- ↑ تشيتويند 2013 ، ص 164.
- ↑ ماكوليستر 2004 ، ص 172.
- ↑ ديكسون 2017 ، ص 5-6.
- ↑ ديكسون 2017 ، ص 27.
- ↑ ديكسون 2017 ، ص. 6.
- ^ أوهير وويمان 2012 ، ص. 205.
- ↑ ميشيرياكوف 2003 .
- ↑ كرون 1911 ، ص 21.
- ↑ Bridges & Curtis 2012b ، ص 19.
- ↑ مارتن 2005 ، ص 748.
- ↑ كاسبر 2024ب ، ص 42.
- ↑ كاسبر 2024 ، ص 46.
مصادر
- أندرسون، تشارلز (1984). "التبادل" . مجلة البحوث الفصلية . 24 (2). جمعية المكتبات الأمريكية: 139-141 . الرقم الدولي الموحد للدوريات 0033-7072 . JSTOR 25827334. تاريخ الاسترجاع : 16 نوفمبر 2024 .
- بوسويل، س. (2007). "قرع الكؤوس" . أهمية البروتوكول: تنمية الآداب الاجتماعية في المنازل والمدارس المسيحية . دار كانون للنشر. ISBN 978-1-59128-025-5تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 نوفمبر 2024 .
- بريدجز، ج.؛ كورتيس، ب. (2012). "تقليد النخب" . النخب والثناء: دليل الرجل النبيل للمراسلات الشخصية وتقليد النخب النبيل . كتاب آداب السلوك. توماس نيلسون. ص 18. ISBN 978-1-4016-0467-7تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 نوفمبر 2024 .
- بريدجز، ج.؛ كورتيس، ب. (2012ب). "رنين خفيف، لا صوت تحطم" . نخب وثناء: دليل الرجل النبيل للمراسلات الشخصية والتقاليد النبيلة للنخب . كتاب آداب السلوك. توماس نيلسون. ISBN 978-1-4016-0467-7تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 نوفمبر 2024 .
- تشيتويند، ج. (2013). كتاب نيس . شركة وركمان للنشر. رقم ISBN 978-0-7611-7690-9تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 نوفمبر 2024 .
- ديكسون، بول (2017). "نبذة تاريخية عن رفع الكؤوس" . في كتاب "نخب: أكثر من 1500 من أفضل النخب والمشاعر والبركات والأدعية ". مبيعات الكتب. الصفحات 5-24 . ISBN 978-0-7858-3569-1تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 نوفمبر 2024 .
- كاسبر، لوتز (2024). "التجربة 16. هتافات! ترددات الإيقاع عند قرع الكؤوس" . كشف فيزياء النبيذ: تذوق النبيذ في 50 تجربة . سبرينغر برلين هايدلبرغ، ناشر: سبرينغر. الصفحات 46-48 . ISBN 978-3-662-68759-8تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 نوفمبر 2024 .
- كاسبر، لوتز (2024ب). "التجربة 15. تواتر كؤوس النبيذ" . كشف فيزياء النبيذ: تذوق النبيذ في 50 تجربة . سبرينغر برلين هايدلبرغ، ناشر: سبرينغر. الصفحات 42-45 . ISBN 978-3-662-68759-8تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 نوفمبر 2024 .
- كرون، ر. (1911). اللندني الصغير ... ج. بيليفيلد . تم الاسترجاع في 17 نوفمبر 2024 .
- مارتن، جوديث (2005). دليل الآنسة مانرز للسلوك الصحيح للغاية . نيويورك: دبليو دبليو نورتون وشركاه. ISBN 0-393-05874-3.
- مارتن، سكوت سي، محرر (2014). "نخب" . موسوعة سيج للكحول: منظورات اجتماعية وثقافية وتاريخية . منشورات سيج. ISBN 978-1-4833-7438-3تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 نوفمبر 2024 .
- مكوليستر، جوليا (2004). "دقوا تلك الأجراس!" . أصداء من سميثسونيان: تاريخ أمريكا ينبض بالحياة . دار النشر الرياضية، ذ.م.م. رقم ISBN 978-1-58261-245-4تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 نوفمبر 2024 .
- ميشيرياكوف، أن (2003). "ساكي" [ ساكي ] . Книга японский символов [ كتاب الرموز اليابانية ] (بالروسية). موسكو: ناتاليس. ص 419 – 431. أرشفة من الإصدار الأصلي في 11 أيلول (سبتمبر) 2018.
- أوهير، D.؛ وايمان، م. (2012). التواصل الحقيقي: مقدمة . بيدفورد / سانت. مارتن. رقم ISBN 978-0-312-64420-8تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 نوفمبر 2024 .
- أوشاكوف، د.ن، أد. (1940). "чокаться" [ نظارات قرقعة ] . Толковый словарь Русского языка [ القاموس التوضيحي للغة الروسية ] (بالروسية). المجلد. 4. موسكو: منظمة أوجيز.
- فيسر، م. (2015). طقوس العشاء: أصول وتطور وغرابة ومعنى آداب المائدة . دار أوبن رود ميديا للنشر. رقم ISBN 978-1-5040-1169-3تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 نوفمبر 2024 .
- " تقليد النظارات الخشخشة " . الحفاضات الكحولية والشفقة الثقافية. Систематическая энциклопедия от Алкофана [ المشروبات الكحولية وثقافة الشرب : موسوعة منهجية من تأليف ألكوفان ] (بالروسية). لتر. 2022. ص 53 – 54. ISBN 978-5-04-096130-6تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 نوفمبر 2024 .
- ثقافة الشرب
