مقاطعة الجبن القريش

📅 آخر تحديث: ٢٨ يوليو ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٢٨ يوليو ٢٠٢٦
📷 يحتوي على 1 صور
الموسوعة الحرة

بدأت مقاطعة استهلاكية للجبن القريش في إسرائيل في يونيو/حزيران 2011، احتجاجًا على الارتفاع المستمر في أسعار المواد الغذائية . ودعا المنظمون الجمهور عبر فيسبوك إلى التوقف عن شراء الجبن القريش، الذي يُعتبر من المواد الغذائية الأساسية في إسرائيل. وفي غضون فترة وجيزة، انضم 100 ألف مستخدم إلى صفحة الاحتجاج على فيسبوك. [ 1 ] ومع ازدياد زخم المقاطعة، أثارت نقاشًا عامًا حول غلاء المعيشة في إسرائيل. [ 2 ]

على الرغم من حملات المبيعات الخاصة المصممة لإغراء المتسوقين، أفادت سلاسل المتاجر الكبرى بانخفاض حاد في شراء الجبن القريش من قبل مصانع الألبان الثلاثة الرائدة في إسرائيل، وانخفض سعر الجبن القريش في البلاد.

تاريخ

إعلان جبنة تينوفا، مطار بن غوريون الدولي

يُعدّ الجبن القريش سلعةً رائجةً في إسرائيل ، ويُنظر إليه على نطاق واسع كغذاء أساسي لدى الشعب الإسرائيلي . تسيطر تعاونية تنوفا على أكثر من 70% من سوق الألبان، بينما تسيطر شركتا شتراوس وتارا على النسبة المتبقية. إضافةً إلى ذلك، كان استيراد منتجات الألبان إلى إسرائيل قبل المقاطعة ضئيلاً للغاية بسبب الرسوم الجمركية المرتفعة جدًا المفروضة عليها، والتي تجاوزت 100% على بعض واردات الألبان. ونظرًا لهيمنة تنوفا على سوق الألبان الإسرائيلي، تعتبرها هيئة مكافحة الاحتكار الإسرائيلية شركةً مُحتكرةً قانونيًا ، ولها صلاحية تنظيم أسعارها لمنعها من التلاعب بالأسعار . [ 3 ] في أغسطس/آب 2008، أعلن وزير المالية الإسرائيلي آنذاك ، أبراهام هيرشسون، أن الحكومة ستتوقف عن تنظيم سعر الجبن القريش ، الذي كان يبلغ 4.82 شيكل للعبوة سعة 250 مل (9 أونصات )، وذلك لتشجيع المنافسة في هذا السوق. [ 4 ] على عكس التوقعات، ارتفع سعر الجبن القريش في غضون ثلاث سنوات بنحو 45٪ من السعر الأصلي، ليصل إلى حوالي 8 شيكل.

بحسب صحيفة "غلوبس" الاقتصادية الإسرائيلية ، فإنّ رفع الأسعار الذي أدى إلى المقاطعة فُرض بناءً على طلب من شركة "أباكس بارتنرز " البريطانية ، وهي صندوق استثمار خاص مقره لندن، والذي استحوذ على حصة أغلبية في شركة "تنوفا" الإسرائيلية، لرفع قيمة الشركة. بعد استحواذ "أباكس" على "تنوفا"، طُلب من مسؤوليها تقديم خطة مدتها 100 يوم لزيادة قيمة الشركة، والتي أُطلق عليها اسم "الانتصارات السريعة"، وذلك تماشياً مع سياسة "أباكس" في شراء الشركات، وزيادة قيمتها، وبيعها في غضون ست سنوات. ثمّ استعانت "أباكس" بشركة "ماكينزي آند كومباني" ، وهي شركة استشارات أمريكية، لدراسة قدرات "تنوفا" في تحديد الأسعار. أجرت "ماكينزي"، بالتعاون مع الدكتورة شولا بيساخ (كبيرة الاقتصاديين في "تنوفا")، دراسةً خلصت إلى أن "تنوفا" قادرة على رفع الأسعار بنسبة 15% على الأقل دون الإضرار بالطلب العام، على الرغم من تحذير الدكتورة بيساخ من أن رفع الأسعار قد ينقلب ضد الشركة. أفادت مصادر في شركة "تنوفا" لصحيفة "غلوبس" بأنه "حتى قبل ارتفاع أسعار مدخلات الحليب الخام، كان من الواضح أن شركة "تنوفا" ستواصل رفع الأسعار". [ 5 ] [ 6 ]

الاحتجاج

بعد سلسلة مقالات نشرتها إيلانيت حاييم في صحيفة غلوبس في يونيو/حزيران 2011، تناولت ارتفاع أسعار المواد الغذائية وتكاليف المعيشة في إسرائيل، أنشأ إيتسيك ألروف، المقيم في بني براك، مجموعة احتجاجية على فيسبوك، داعيًا الجمهور الإسرائيلي إلى مقاطعة شراء الجبن القريش كخطوة أولى. ورغم أن المقاطعة كانت مقررة في الأول من يوليو/تموز 2011، إلا أنها حظيت بتغطية إعلامية واسعة. [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] ومع انضمام عشرات الآلاف من مستخدمي فيسبوك إلى المجموعة الاحتجاجية، تجاوز العدد الإجمالي 100 ألف عضو. ونتيجة لذلك، تم تقديم موعد المقاطعة إلى منتصف يونيو/حزيران 2011. وحُثّ الجمهور على شراء الجبن القريش فقط إذا كان سعره أقل من 5 شيكل، ومقاطعة منتجات الألبان الأخرى أيضًا. [ 11 ] [ 12 ]

في سبتمبر/أيلول 2011، رُفعت دعوى قضائية جماعية ضد شركة تنوفا بقيمة 125 مليون شيكل إسرائيلي، بدعوى أن الشركة "استغلت موقعها لرفع أسعار الجبن القريش بأكثر من 40% بين عامي 2006 و2011". كما فتحت هيئة مكافحة الاحتكار الإسرائيلية تحقيقًا مع تنوفا بشأن مزاعم إساءة استخدام سلطة الاحتكار. [ 13 ]

بعد أن أعلنت الرئيسة التنفيذية (زهافيت كوهين) للفرع الإسرائيلي لشركة أباكس بارتنرز أنها لن تخفض سعر الجبن القريش، تم إنشاء مجموعات احتجاجية أخرى على فيسبوك تدعو إلى مقاطعة جميع منتجات تنوفا . [ 14 ]

رد الحكومة

نتيجةً للاحتجاجات الشعبية، فتحت أحزاب المعارضة نقاشًا حول هذه المسألة في الكنيست . [ 15 ] أعلن وزير المالية يوفال شتاينيتس ورئيس الوزراء بنيامين نتنياهو أنهما سيدرسان استيراد منتجات الألبان لخلق منافسة في سوق الألبان الإسرائيلية. بالإضافة إلى ذلك، أعلن وزير المالية الإسرائيلي أن أسعار منتجات الألبان، الخاضعة لتنظيم الحكومة، ستظل خاضعة للتنظيم. وأعلن مراقب الدولة ميخا ليندنشتراوس أنه سيحقق في ارتفاع أسعار منتجات الألبان. [ 16 ] هاجم رئيس الكنيست رؤوفين ريفلين تعاونية تنوفا قائلاً: "أنتم تشترون منتجًا محليًا، لكن الأموال تذهب إلى الخارج". [ 17 ]

خلصت لجنة كيدمي، المُشكّلة لدراسة هذه المسألة، إلى أن هامش ربح سلاسل البيع بالتجزئة كان السبب الرئيسي لارتفاع الأسعار، يليه هامش ربح كبار مُصنّعي الألبان. وكان مُزارعو الألبان الإسرائيليون الأقل مسؤولية. [ 18 ] وبناءً على توصيات اللجنة، وقّع وزير المالية مشروع قانون لخفض الرسوم الجمركية على استيراد الأجبان الصلبة. [ 19 ] وبدأ مُزارعو الألبان الإسرائيليون، الذين اعتبروا أنفسهم الأكثر تضررًا من تطبيق قانون الرسوم الجمركية المُخفّض الجديد، بالاحتجاج عليه. [ 20 ] وفي فبراير/شباط 2014، خفّض وزير الاقتصاد الإسرائيلي، نفتالي بينيت، رسوم الاستيراد على مجموعة متنوعة من منتجات الألبان، مثل الزبدة والزبادي، بنسبة 80%، على الرغم من أن هذه الرسوم المُخفّضة جاءت مصحوبة بحصص لمساعدة الشركات الإسرائيلية الصغيرة على زيادة حصتها في السوق وتشجيع المنافسة. [ 3 ]

في 30 ديسمبر/كانون الأول 2013، فرضت الحكومة الإسرائيلية ضوابط سعرية على شركة تنوفا، مما أدى إلى انخفاض أسعار منتجات الألبان بنحو 20%. وقد سبق هذا القرار تحقيقٌ أجرته جهةٌ محاسبيةٌ عيّنتها الحكومة في السوق، وخلص التحقيق إلى أن أسعار تنوفا "مبالغ فيها وغير معقولة". [ 21 ]

استجابة المتاجر الكبرى ومتاجر الألبان

أفادت سلسلة متاجر التجزئة الإسرائيلية بانخفاض حاد في المبيعات عقب احتجاجات الجبن القريش، ونتيجة لذلك أعلنت العديد من سلاسل التجزئة أنها ستخفض سعر بيع الجبن القريش والجبن الكريمي بشكل كبير. [ 22 ]

بعد أيامٍ عديدة من صمت تعاونيات الألبان، صرّحت أوفرا شتراوس، رئيسة مجموعة شتراوس، قائلةً: "لقد أخطأنا. تكلفة الغذاء مرتفعة للغاية"، وأضافت: "الفرق بين المنتجات عالية التقنية والمنتجات الاستهلاكية هو أننا لا نستطيع تجاهل ما يحدث للناس". [ 23 ] في اليوم التالي، أعلنت زهافيت كوهين، الرئيسة التنفيذية لشركة تنوفا، أن تنوفا لن ترفع أسعار منتجات الألبان حتى نهاية العام، لكنها لن تخفضها أيضًا. بعد خمسة أيام، رضخت تنوفا وخفضت الأسعار بنحو 12.5%، لتصل إلى 5.90 شيكل إسرائيلي للكرتونة. [ 24 ] ادّعى منظمو الاحتجاج أن السعر لا يزال مرتفعًا للغاية وأن المقاطعة ستستمر حتى ينخفض ​​إلى 5 شيكل إسرائيلي. بعد ذلك بوقت قصير، أعلنت جميع تعاونيات الألبان أنها ستخفض أسعار الجبن القريش. [ 25 ] أعلنت شبكة متاجر "بلو سكوير"، التي تدير سلسلة متاجر "ميغا"، عن خفض بنسبة 10% في أسعار السلع الأساسية. أعلنت سلسلة متاجر شوفيرسال أنها ستبيع الجبن القريش بسعر 5.9 شيكل إسرائيلي. [ 26 ]

بسبب احتجاجات الجبن القريش، أعلنت شركتان إسرائيليتان أخريان، هما سوغلوفيك وأوسيم ، أنهما ستعلقان الزيادات المقررة في أسعار منتجاتهما. [ 27 ]

بحث

درس هيندل ولاش وسبيجل (2017) مقاطعة الجبن القريش اقتصادياً. ووجدوا أن: (1) الطلب على الجبن القريش انخفض بنسبة 30% بسبب المقاطعة؛ (2) تراجع ولاء المستهلكين للعلامات التجارية، وأصبحوا أكثر حساسية للسعر وأكثر استعداداً لاستبدال العلامات التجارية؛ (3) كانت الزيادة في حساسية الأسعار أكثر وضوحاً في المناطق التي تشهد استخداماً أكبر لوسائل التواصل الاجتماعي؛ تشير هذه النتائج إلى أن وسائل التواصل الاجتماعي لعبت دوراً هاماً في تسهيل حشد المستهلكين؛ (4) كانت الأسعار بعد المقاطعة أقل بكثير من مستويات تعظيم الربح (كما يتضح من مرونة الطلب بعد المقاطعة)، مما يشير إلى أن الشركات قيدت سياساتها التسعيرية، على الأرجح بسبب مخاوفها من امتداد المقاطعة إلى منتجات أخرى، ومن ازدياد احتمالية تدخل الحكومة نتيجة ارتفاع الأسعار.

انظر أيضاً

مراجع

  1. ↑ جيفاي، ناثان (28 يونيو 2011). "ارتفاع أسعار الجبن القريش الإسرائيلي يُشعل مقاطعة فيسبوك" . Forward.com . تاريخ الاسترجاع: 25 سبتمبر 2011 .
  2. ^ كورين، أورا. زرهيا ، تسفي (2011/06/17). "الصفحة الرئيسية لتحديث التحديث: المسابقات السياسية على مسافة أقل' - أحدث - هذا المؤشر" . ذاماركر (بالعبرية) . تم الاسترجاع 2011/09/25 .
  3. 1 2 "بينيت تخفض بعض ضرائب استيراد منتجات الألبان بنسبة 80%" . صحيفة جيروزاليم بوست | Jpost.com . تاريخ الاطلاع: 11 نوفمبر 2016 .
  4. ^ لافي ، تسفي (1995/06/20). "ynet Дотг'гиит: Ис Нерот здорот Иом - कलकला" . واي نت (بالعبرية). Ynet.co.il . تم الاسترجاع 2011/09/25 .
  5. ↑ "هيئة مكافحة الاحتكار تستجوب زهافيت كوهين تحت طائلة التحذير - غلوبس الإنجليزية" . 26 سبتمبر 2011. تم الاطلاع عليه بتاريخ 11 نوفمبر 2016 .
  6. ↑ «نصحت شركة ماكينزي شركة تنوفا برفع الأسعار - صحيفة غلوبس الإنجليزية» . 26 يونيو 2011. تم الاطلاع عليه بتاريخ 11 نوفمبر 2016 .
  7. ^ ماجنيزي ، أفيل (20/06/1995). "ynet كوتج' كامو لتر بنزين: "يوجد مياه بعد الآن" - جديد" . واي نت (بالعبرية). Ynet.co.il . تم الاسترجاع 2011/09/25 .
  8. ^ إلروف ، إيتسيك (1995-06-20). "ynet روتشيلد، إلى آخر ماباك - ديه" . واي نت (بالعبرية). Ynet.co.il . تم الاسترجاع 2011/09/25 .
  9. ↑ هوشنبرغ، إيلي (2011-06-15).قم بالقطع'(بالعبرية). Glz.co.il. تم الاطلاع عليه بتاريخ 25-09-2011 .
  10. ^ " Glz.co.il. 15-06-2011 . تم الاسترجاع في 25-09-2011 .
  11. ↑المقطع' هو سيمبتوم: "الأجهزة التي تقوم بالشحن تحتاج إلى المزيد"صحيفة ذا ماركر (بالعبرية). ١٧ يونيو ٢٠١١. تاريخ الاسترجاع: ٢٥ سبتمبر ٢٠١١ .
  12. ↑ "الصفحة الجديدة- الجزء الجديد 2 من تقنيات الفيديو الخاصة بالفيديو" . reshet.ynet.co.il . مؤرشفة من الأصلي في 8 مايو 2013.
  13. ↑ «شركة تنوفا تجني أرباحًا فائضة تتجاوز 100 مليون شيكل من سوق الألبان الإسرائيلي - قسم الأعمال» . هآرتس . مؤرشف من الأصل في 11 مارس 2012. تم الاطلاع عليه في 11 نوفمبر 2016 .
  14. ↑ هايوت، إيلانيت (26 يونيو 2011).عنوان المنتج: مجال البحث عن المعلومات التي تريدها - الكرة الأرضية(بالعبرية). Globes.co.il. مؤرشف من الأصل بتاريخ 2011-09-02 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2011-09-25 .
  15. ^ نحمياس، عمري (15 يونيو 2011).قطط' هو نتاج للنشاط التجاري. نسخة أصلية: اسم المنتج(بالعبرية). News.nana10.co.il . تاريخ الاسترجاع: 25 سبتمبر 2011 .{{cite web}}: CS1 maint: deprecated archiveal service ( link )
  16. ^ نحميا، عمري؛ هوديروف، ماتان (20 يونيو 2011).أكبر مدينة في المدينة المنورة هي موطنها الأصلي, نيتانياهو: كيف يمكن العثور على قطعة أرض(بالعبرية). News.nana10.co.il . تاريخ الاسترجاع: 25 سبتمبر 2011 .{{cite web}}: CS1 maint: deprecated archiveal service ( link )
  17. ↑ أزولاي، موران (20-06-1995).ريبلين تجد تنوعا: كونيم كلو-لبن، وهاكسا لانو"لموقع Ynet (بالعبرية). Ynet.co.il. تاريخ الوصول: 25 سبتمبر 2011 .
  18. ↑البحث عن مركز تجاري في المملكة المتحدة: حشد سلك عداد السرعة والبدء في العمل(بالعبرية). Calcalist.co.il. 20-06-1995 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 25-09-2011 .
  19. ↑ ليتمان، تال؛ شون، مارك (2011-08-03).من جديد راسون بايمون مستودع المساكن: سكن على وشك الوصول إلى حل ليبي(بالعبرية). Calcalist.co.il . تاريخ الاسترجاع: 25-09-2011 .
  20. ^ فايلر ، بوعز (2011-08-03). "5,000 رافتانيامز: "ها مع دورش حلم إسرائيلي"" . Ynet (بالعبرية). Ynet.co.il . تم الاطلاع عليه بتاريخ 25-09-2011 .
  21. ↑ "الحكومة تفرض ضوابط سعرية على المزيد من منتجات الألبان - غلوبز الإنجليزية" . 30 ديسمبر 2013. تم الاطلاع عليه بتاريخ 11 نوفمبر 2016 .
  22. ^ كريستال ، ميراف (2011/06/20).برنامج سوبرسل 2 قطعة' ب-10' ليس لوقت طويلموقع Ynet (بالعبرية). Ynet.co.il. تاريخ الوصول: 25 سبتمبر 2011 .
  23. ↑ غولدشتاين، تاني (20-06-1995).بالعبارة ستروس: ""الشحن؛ اليوكر هو ما تحتاجه""موقع Ynet (بالعبرية). Ynet.co.il. تاريخ الوصول: 25 سبتمبر 2011 .
  24. ↑ كورين، هليل؛ أفيغاد، دورون (24 يونيو 2011).Жабит качан: ""إذا كنت من هواة قطع الغيار، يمكنك الحصول على أكثر من 0-50 يورو"". غلوبس (بالعبرية). Globes.co.il . تم الاطلاع عليه بتاريخ 25-09-2011 .
  25. ^ غولدشتاين، تاني. كريستال ، ميراف (2011/06/30).مزيد من المعلومات: كل ما تحتاجه هو قطعتك'موقع Ynet (بالعبرية). Ynet.co.il. تاريخ الوصول: 25 سبتمبر 2011 .
  26. ^ دوفرات مازريتش ، عدي (2011/06/29).ماغا: النيزل بنسبة 10% هو مادة طبيعية; سوبرسيل: قطع' يونيل إلى-5.9 شاكليمصحيفة ذا ماركر (باللغة العبرية) . تم الاطلاع عليها بتاريخ 25-09-2011 .
  27. ↑ كريستال، ميراف (23 يونيو 2011).الحصول على المنتج: العمل وليس أي شيء آخرموقع Ynet (بالعبرية). Ynet.co.il. تاريخ الوصول: 25 سبتمبر 2011 .

الأدب

  • يوسي شبيغل. إنفاذ قوانين مكافحة الاحتكار لحظر الأسعار المفرطة: التجربة الإسرائيلية. 3.3. قضية دعوى جماعية بشأن الجبن القريش // التسعير المفرط وإنفاذ قوانين المنافسة / تحرير يانيس كاتسولاكوس، فريدريك جيني . — تشام: دار نشر سبرينغر الدولية، 2018. — ص 127-158. — ISBN 9783319928319. — DOI:10.1007/978-3-319-92831-9 5 .
  • شاي هيرشكوفيتز. "عدم شراء الجبن القريش": دوافع احتجاج المستهلكين - حالة احتجاجات 2011 في إسرائيل // مجلة سياسة المستهلك. - 2017. - ديسمبر (المجلد 40، العدد 4). - ص 473-484. - الرقم الدولي الموحد للدوريات 0168-7034. - المعرف الرقمي للكائن: 10.1007/s10603-017-9340-5 .
  • هيندل، آي.، لاش، إس.، وشبيغل، واي. (2017)، نشاط المستهلكين: مقاطعة الجبن القريش. مجلة راند للاقتصاد، 48: 972-1003. - DOI :10.1111/1756-2171.12212

للمزيد من القراءة

  • غيرت-زاند، رينيه (15 يونيو 2011). "ثورات فيسبوك: مقاطعة الجبن القريش الإسرائيلي الكبرى؟ Forward.com" . Blogs.Forward.com. مؤرشف من الأصل بتاريخ 4 أغسطس 2011. تم الاطلاع عليه بتاريخ 25 سبتمبر 2011 .