حمض السيستيك

📅 آخر تحديث: ٤ أغسطس ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٤ أغسطس ٢٠٢٦
الموسوعة الحرة

حمض السيستيك المعروف أيضًا باسم 3-سلفو- ل- ألانين هو المركب العضوي ذو الصيغة HO 3 SCH 2 CH(NH 2 )CO 2 H. وغالبًا ما يشار إليه باسم السيستيات، والذي يأخذ الشكل − O 3 SCH 2 CH(NH 3 + )CO 2 − عند درجة حموضة قريبة من التعادل .

هو حمض أميني ينتج عن أكسدة السيستين ، حيث تتأكسد مجموعة الثيول بالكامل إلى مجموعة حمض السلفونيك /السلفونات. ثم يُستقلب عبر 3-سلفولاكتات، الذي يتحول إلى بيروفات وكبريتيت/بيسلفيت. ويحفز إنزيم L-سيستيات سلفو-لياز هذا التحول. يُعد السيستيات طليعة حيوية للتورين في الطحالب الدقيقة. [ 2 ] في المقابل، يُصنع معظم التورين في الحيوانات من سلفينات السيستين . [ 3 ]

مراجع

  1. ↑ ويست، روبرت سي، محرر. (1981). دليل سي آر سي للكيمياء والفيزياء (الطبعة 62  ). بوكا راتون، فلوريدا: مطبعة سي آر سي. ص.  C259. ISBN 0-8493-0462-8..
  2. ^ تيفاتيا، راهول. ألين، جيمس. رودرابا، ديباك؛ وايت، ديريك. كليمنتي، توماس E.؛ شيروتي، هيربيرتو؛ ديميريل، يشار؛ بلوم ، بول (2015/05/01). "مسار التوراين الحيوي للطحالب الدقيقة" . أبحاث الطحالب . 9 : 21 – 26. دوى : 10.1016/j.algal.2015.02.012 . ISSN 2211-9264 . 
  3. ↑ كوك، ألاسدير م.؛ دينجر، كارين ؛ سميتس، ثيو هـ م (2006). "تفكك سلفونات C3" . أرشيف علم الأحياء الدقيقة . 185 (2): 83-90 . doi : 10.1007/s00203-005-0069-1 . PMID 16341843. S2CID 28030645 .