نيوتنز (كعكة)

نيوتنز هي علامة تجارية مسجلة لشركة نابيسكو ، وهي عبارة عن بسكويت محشو بمعجون فواكه حلو. نيوتنز التين هي الأكثر شيوعًا. تُصنع نيوتنز بتقنية البثق . ^{[ 1 ]} شكلها المميز سمةٌ اعتمدتها الشركات المنافسة، بما في ذلك ألواح التين العامة المتوفرة في العديد من الأسواق.

ابتكر الخباز تشارلز روزر من فيلادلفيا كعكة نيوتن ، والذي يُرجح أنه استوحى وصفتها من لفائف التين ، وهي نوع من المخبوزات أدخله المهاجرون البريطانيون إلى الولايات المتحدة. ^{[ 2 ]} استخدم روزر آلة اخترعها جيمس هنري ميتشل، تسمح ببثق مربى التين وعجينة البسكويت في آنٍ واحد على شكل لفافة طويلة متصلة. بيعت الوصفة لشركة كينيدي للبسكويت، ودخلت حيز الإنتاج الضخم في مخبز إف إيه كينيدي البخاري عام 1891. أطلق مدير المصنع، جيمس هازن، على الكعكة اسم "نيوتن"، نسبةً إلى ضاحية نيوتن في بوسطن، بولاية ماساتشوستس . ^{[ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]}

كانت شركة كينيدي للبسكويت واحدة من ثماني مخابز استحوذ عليها ويليام مور عام 1889 لتأسيس شركة نيويورك للبسكويت. اندمجت هذه الشركة مع شركة أمريكان بسكويت عام 1898 لتشكيل شركة ناشيونال بسكويت، أو نابيسكو . وكانت وصفة نيوتنز وآلة التصنيع من بين الأصول التي نُقلت إلى الشركة الجديدة، وسُجّلت العلامة التجارية للبسكويت باسم "فيج نيوتنز". ^{[ 2 ]}

في عام 1991، أقامت شركة نابيسكو احتفالاً بالذكرى المئوية لظهور الكعكة في مدينة نيوتن بولاية ماساتشوستس. ^{[ 3 ]}

منذ عام ٢٠١٢، تم حذف كلمة "فيج" من اسم المنتج (وأصبح اسمه الآن "نيوتونز" فقط). ووفقًا لشركة نابيسكو، فإن أحد أسباب ذلك هو أن البسكويت كان متوفرًا منذ فترة طويلة بنكهات أخرى، مثل الفراولة والتوت والعنب البري. سبب آخر هو النظرة السلبية العامة للتين وارتباطه بالأشياء "القديمة". ^{[ ٦ ]}

في عام 1991، كانت شركة نابيسكو تنتج حوالي مليار قطعة من بسكويت نيوتن سنوياً، وحققت مبيعات بقيمة 200 مليون دولار. ^{[ 3 ]}

يُعد هذا البسكويت ثالث أكثر منتجات نابيسكو مبيعًا، حيث بلغت مبيعاته أكثر من 700 مليون قطعة سنويًا اعتبارًا من عام 2018. ^{[ 7 ]}

في الفيلم الترويجي القصير " حفلة ميكي المفاجئة" الذي أنتجه والت ديزني عام 1939 لمعرض نابيسكو في معرض إكسبو العالمي في ذلك العام ، يعلن ميكي ماوس أن كعكة فيج نيوتن هي كعكته المفضلة. ^{[ 14 ] [ 15 ]}

• كعكة التين
• كعكة التين (فاكهة)

• الموقع الرسمي
• صفحة علامة نيوتنز التجارية ، من موقع KraftFoodsCompany.com
• كلمات أغنية فيج نيوتن ، من موقع NabiscoWorld.com