البروتين الكامل
البروتين الكامل أو البروتين المقترن هو بروتين غير مرتبط بمجموعته الاصطناعية . [ 1 ]
لا تحتاج بعض الإنزيمات إلى مكونات إضافية لإظهار نشاطها الكامل. بينما تتطلب إنزيمات أخرى ارتباط جزيئات غير بروتينية تُسمى العوامل المساعدة لكي تعمل. [ 2 ] يمكن أن تكون العوامل المساعدة إما غير عضوية (مثل أيونات المعادن وتجمعات الحديد والكبريت ) أو مركبات عضوية (مثل الفلافين والهيم ). يمكن أن تكون العوامل المساعدة العضوية إما مرافقات إنزيمية ، والتي تُطلق من الموقع النشط للإنزيم أثناء التفاعل، أو مجموعات اصطناعية ، والتي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالإنزيم. يمكن أن تكون المجموعات الاصطناعية العضوية مرتبطة تساهميًا (مثل البيوتين في إنزيمات مثل بيروفات كاربوكسيلاز ). [ 3 ]
من الأمثلة على الإنزيمات التي تحتوي على عامل مساعد إنزيم الأنهيدراز الكربوني ، الذي يرتبط به عامل مساعد من الزنك كجزء من موقعه النشط. [ 4 ] توجد هذه الأيونات أو الجزيئات المرتبطة بإحكام عادةً في الموقع النشط وتشارك في عملية التحفيز. [ 5 ] : 8.1.1 على سبيل المثال، غالبًا ما تشارك عوامل الفلافين والهيم المساعدة في تفاعلات الأكسدة والاختزال . [ 5 ] : 17
تُسمى الإنزيمات التي تتطلب عاملًا مساعدًا ولكنها لا ترتبط به بالإنزيمات غير المرتبطة (apoenzymes ) أو البروتينات غير المرتبطة (apoproteins ). أما الإنزيم مع العامل المساعد (أو العوامل المساعدة) اللازمة لنشاطه فيُسمى الإنزيم الكامل (holoenzyme ). يُمكن أيضًا استخدام مصطلح الإنزيم الكامل (holoenzyme ) للإشارة إلى الإنزيمات التي تحتوي على وحدات بروتينية فرعية متعددة، مثل بوليميراز الحمض النووي (DNA polymerases )؛ حيث يُمثل الإنزيم الكامل (holoenzyme) المركب الكامل الذي يحتوي على جميع الوحدات الفرعية اللازمة لنشاطه. [ 5 ] : 8.1.1
مراجع
- ↑ "هولوبروتين" . قاموس فارلكس الطبي الشريك. 2012.
- ↑ دي بولستر م (1997). "مسرد المصطلحات المستخدمة في الكيمياء الحيوية اللاعضوية: العامل المساعد" . الاتحاد الدولي للكيمياء البحتة والتطبيقية. مؤرشف من الأصل في 21 يناير 2017. تم الاطلاع عليه في 30 أكتوبر 2007 .
- ↑ تشابمان-سميث أ، كرونان جيه إي (1999). "البيوتينية الإنزيمية للبروتينات: تعديل ما بعد الترجمة ذو خصوصية استثنائية". تريندز بيوكيم. ساينس . 24 (9): 359-63 . doi : 10.1016/s0968-0004(99)01438-3 . PMID 10470036 .
- ↑ فيشر ز، هيرنانديز برادا جيه إيه، تو سي، دودا دي، يوشيوكا سي، آن إتش، جوفينداسامي إل، سيلفرمان دي إن، ماكينا آر (فبراير 2005). "التوصيف البنيوي والحركي للهيستيدين في الموقع النشط كناقل للبروتونات في التحفيز بواسطة الأنهيدراز الكربوني البشري II". الكيمياء الحيوية . 44 (4): 1097-115 . doi : 10.1021/bi0480279 . PMID 15667203 .
- 1 2 3 سترير إل، بيرج جي إم، تيموشكو جيه إل (2002). الكيمياء الحيوية ( الطبعة الخامسة). سان فرانسيسكو: دبليو إتش فريمان. رقم ISBN 0-7167-4955-6تمت أرشفة هذا النص من المصدر الأصلي في 10 ديسمبر 2010.

بيرغ، جيه إم، تيموتشكو، جيه إل، ستراير، إل. الكيمياء الحيوية. الطبعة الخامسة. نيويورك: دبليو إتش فريمان؛ 2002. متاح على الرابط التالي: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK21154/
- البروتينات
- بقايا البروتين
