إنكا (مشروب)

إنكا مشروب بولندي مصنوع من حبوب محمصة، طُوّر في أواخر الستينيات. ومنذ عام ١٩٧١، يُنتج إنكا في سكاوين ، مركز إنتاج البن منذ أوائل القرن العشرين. وتُصنّعه حاليًا شركة GRANA sp. z oo. ورغم استخدامه جزئيًا كبديل للقهوة للتخفيف من نقصها في السبعينيات، لا يزال إنكا يحظى بشعبية واسعة، ويعود ذلك جزئيًا إلى خلوّه من الكافيين . ويُصدّر إلى كندا والولايات المتحدة تحت اسم Naturalis Inka في عبوات تُذكّر بتلك المستخدمة في بولندا في أوائل التسعينيات.

إنكا عبارة عن مزيج محمص من الجاودار والشعير والهندباء وبنجر السكر . تشكل الحبوب 72% من مكوناته ، ولا يحتوي الإصدار الكلاسيكي منه على أي مكونات صناعية أو إضافات أخرى. أما الأنواع الأخرى فتتضمن مكملات غذائية أو نكهات. ^{[ 1 ]}

يُباع نبات الإنكا بالأنواع التالية:

• إنكا كلاسيك
• إنكا برو-هيلث - مدعم بمادة المغنيسيوم الإضافية .
• بنكهات إنكا - ثلاثة أنواع: بالشوكولاتة ، أو الحليب (يحتوي على سكر)، أو الكراميل
• ألياف إنكا
• إنكا الكالسيوم والفيتامينات (بالبولندية "Wapń i Witaminy")
• إنكا خالية من الغلوتين

• كأس الشعير
• كارو
• قائمة المشروبات المصنوعة من الشعير
• بوستوم

• جرانا
• إنكا