أيرونبير

مشروب "آيرون بير" هو مشروب غازي نشأ في كوبا عام 1917، وابتكره مانويل رابانال. وُصِفَ مذاقه بأنه "يشبه مشروب دكتور بيبر بنكهة فواكه أكثر " ^{[ 1 ]} أو مشروب "آيرون بورت " الغازي. ^{[ 2 ]} بعد أن أصبح فيدل كاسترو ديكتاتورًا لكوبا وأشرف على تأميم الممتلكات الخاصة عام 1960، نُفيَت شركة "إنفيرسيونيس رابانال" التي كان يديرها خيسوس لارازابال (زوج تيريزا رابانال - ابنة مانويل) إلى جانب عائلات "آيرون بير" الكوبية (رابانال، لارازابال، روخاس) واستقرت في ميامي .

النسخة الأمريكية من مشروب آيرونبير الغازي، بدون الجرس الذي يزن 500 رطل (230 كجم) على الشعار، مملوكة ومدارة من قبل عائلة بلانكو. ^{[ 3 ]} 

في عام 1991، دخلت شركة "صن شاين بوتلينغ"، الشقيقة لشركة "آيرون بير"، في مشروع تجاري مع شركة "تروبيكانا " التي كانت تبحث عن شركة تعبئة جديدة. ^{[ 3 ]} استثمرت "آيرون بير" بكثافة في توسيع شركة "صن شاين بوتلينغ" لتجهيزها لتلبية متطلبات هذا العقد الضخم. ^{[ 3 ]}

بعد ذلك، قدمت شركة تروبيكانا طلباً بشأن نسبة الهواء في كل علبة من عصير البرتقال الخاص بها - وهو طلب مستحيل، بحسب خبراء الصناعة، ويتعارض مع بنود العقد - ثم تراجعت عنه. ^{[ 3 ]}

رفع بيدرو بلانكو الأب، الرئيس التنفيذي لشركة آيرونبير، دعوى قضائية ضد شركة تروبيكانا، وفاز في نهاية المطاف بمبلغ كبير لتغطية تكاليف الإنتاج والتعويضات، ولكن بعد أن أدت الفواتير القانونية الباهظة إلى إعلان إفلاس آيرونبير. ^{[ 1 ]} وخرجت الشركة من الإفلاس عام 1999.

يتم تعبئة هذا المشروب الغازي، إلى جانب عدد قليل من المشروبات الأخرى ومجموعة عصائر "سانشي"، في ميامي بواسطة شركة "سانشاين بوتلينغ". يمتلك الشركة ويديرها رئيسها التنفيذي كارلوس بلانكو الأب؛ وقد توفي بيدرو بلانكو الأب لاحقًا. ^{[ 4 ]}

تُقدّم الملصقات الموجودة على علب مشروب "آيرونبير" القصة التالية حول أصول هذا المشروب الغازي:

في ظهيرة أحد أيام صيف عام ١٩١٧، وصلت عربة خشبية تجرها بغلة إلى مقهى شهير في هافانا ، كوبا. كانت تحمل أول أربع صناديق من مشروب غازي جديد سرعان ما أصبح يُعرف باسم "المشروب الوطني". واليوم، بعد أكثر من ٨٠ عامًا، لا يزال يُستمتع بمشروب "آيرونبير" لمذاقه المنعش مع لمسة خفيفة من توابل الجزيرة. قد تتغير أشياء كثيرة عبر السنين، لكن نكهة "آيرونبير" الأصلية تبقى كما هي! ^{[ ٥ ]}

في عام ٢٠١٩، أطلقت شركة "بيت كلتشر بريويري " (Beat Culture Brewery) المتخصصة في صناعة البيرة الصغيرة في ميامي ، بيرة مستوحاة من بيرة "آيرون بير" الأصلية ، وأطلقت عليها اسم "آيرون بير" (Iron Bier). ^{[ ٦ ]} كما استلهم فنانون صور "آيرون بير" ودمجوها في أعمالهم الفنية، ولا سيما الفنان الكوبي الأمريكي ريك غارسيا . ^{[ ٧ ]}

• "تحول إلى كتلة من اللب: اعتقد رجل الأعمال بيدرو بلانكو، صاحب شركة "آيرونبير"، أنه حصل على عقد مربح لتعبئة عصير تروبيكانا. الآن كل ما تبقى لديه هو شركة مفلسة."
• "مشروب قوي: معركة مكلفة مع شركة العصائر العملاقة تروبيكانا تحولت إلى نعمة لشركة المشروبات الغازية آيرونبير، التي تضاعفت إيراداتها ثلاث مرات منذ ذلك الحين."

• نقاش حول بيرة الحديد في منتدى المشروبات
• "مشروب غازي استوائي: طعم الوطن في كل رشفة" مؤرشف بتاريخ 11 فبراير 2006 في أرشيف الإنترنت
• مراجعة مشروبات Ironbeer الفوارة اللذيذة