كلابيرتارت

كلابرتارت هي كعكة إندونيسية متأثرة بالمطبخ الهولندي ، أصلها من مانادو ، شمال سولاويزي . تُعرف كلابرتارت باسم "كعكة جوز الهند" أو "فطيرة جوز الهند" ، وهي مصنوعة من الدقيق والسكر والحليب والزبدة ولب وعصير جوز الهند . [ 1 ]

انظر أيضاً

مراجع

  1. (باللغة الإندونيسية) وصفات كلابرتارت، مؤرشفة بتاريخ ٢٨ يناير ٢٠١٣ في أرشيف الإنترنت