قائمة أنواع الجبن الكورنيشي
هذه قائمة بأنواع الجبن من كورنوال في المملكة المتحدة . في عام 2004، كان هناك ما يقرب من 60 نوعًا من الجبن يتم إنتاجها في كورنوال، وقد فازت أجبان كورنوال بالعديد من الجوائز. [ 1 ]
أجبان كورنيش
- بليسفول بافالو [ 2 ]
- جبنة شيدر مدينة الكاتدرائية
- الأزرق الكورنيشي
- جبنة كورنيش بري
- كاممبير كورنيش
- إكليل كورنيش
- جبنة غودا كورنيش [ 3 ]
- عشبة كورنيش
- كورنيش جاك
- كورنيش كيرن [ 4 ]
- الفلفل الكورنيشي
- طرخون كورنيش
- تيسكي كورنيش
- يارج الثوم البري الكورنيشي
- يارج كورنيش
- جبنة ديفيدستو الشيدر
- هيلفورد بلو
- الذهب الكلتي
- صغير كريه الرائحة
- مينالاك
- الآنسة موفيت
- السيدة فين
- نانترو (حليب النعجة) [ 5 ]
- تيسين
- توبينروز جولد
انظر أيضاً
مراجع
- ^ كارول تريوين وآدم وولفيت، جورميه كورنوال ، دار أليسون هودج للنشر، 2005، ISBN 0-906720-39-7، ISBN 978-0-906720-39-4
- ↑ جولييت هاربوت (1999). الجبن . ميتشل بيزلي؛ ص 74
- ↑ "شركة كورنيش غودا | لانريث، كورنوال" . Cornishgouda.co.uk . تم الاطلاع عليه بتاريخ 8 ديسمبر 2015 .
- ↑ «هذا أفضل جبن في العالم، بحسب الخبراء» . yahoo.com . ٢١ نوفمبر ٢٠١٧.
- ↑ جولييت هاربوت (1999). الجبن . ميتشل بيزلي؛ ص 45
فهرس
- جيني لينفورد، أجبان بريطانية رائعة ، دار نشر دورلينج كيندرسلي المحدودة، 2008، رقم ISBN 978-1405334365
فئات :
- الأجبان البريطانية
- قوائم متعلقة بالمطبخ الإنجليزي
- قوائم أنواع الجبن
- أجبان كورنيش
- قوائم متعلقة بكورنوال