انتشار الكبد

معجون الكبد هو منتج فلبيني معلب يُصنع من كبد الخنزير أو البقر أو الدجاج المهروس والمخلوط بالحبوب و/أو الأحشاء، وهو مشابه للباتيه الفرنسي ونقانق الكبد الألمانية . يُؤكل معجون الكبد عادةً كحشوة لخبز الساندويتشات ومع البسكويت، ولكنه يُستخدم أيضًا كمكون في أطباق مثل ^صلصة ليشون ونسخة التاغالوغ من باكسيو نا ليشون . كما يُستخدم في بعض المنازل كمكون في أطباق مثل كالديريتا والمعكرونة الفلبينية . ^{[ 1} ]

• كاتشب الموز
• شركة ماما سيتا القابضة