مكاربيا
ماك أرابيا هو ساندويتش خبز بيتا متوفر في جميع فروع ماكدونالدز في الدول العربية وباكستان . يُعرف باسم ساندويتش الدجاج المشوي المطوي في سنغافورة وماليزيا وجنوب إفريقيا، [ 2 ] وباسم ماك أورينتال في إسبانيا وفرنسا وهولندا، [ 3 ] وباسم ماك توركو في تركيا ، [ 4 ] وباسم ماك اليوناني في اليونان وقبرص وروسيا (عرض لفترة محدودة)، [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] وباسم ماك كباب في إسرائيل. [ 8 ] صُمم هذا الساندويتش في الأصل ليناسب أذواق غرب آسيا .
تاريخ
تم تقديم الساندويتش باسم "ماك اليوناني" في عام 2001 في اليونان. [ 6 ]
طُرحت شطيرة ماك أرابيا في السعودية والإمارات في مارس 2003 استجابةً لانخفاض حاد في الأرباح عام 2002، وأُعلنت منتجًا دائمًا، نتيجةً لمقاطعة العلامات التجارية والمطاعم الأمريكية بسبب الحرب في العراق والادعاءات بأن مكوناتها ليست من موردين محليين. استخدمت النسخة الأولى من الشطيرة دجاجًا مشويًا مع خبز بيتا مستورد من المملكة المتحدة في الأسبوع الأول، ثم استُبدل بخبز من مخابز محلية. [ 9 ] [ 10 ] في عام 2004، أُضيفت نكهة الكفتة، بينما طُرحت الشطيرة في ماليزيا عام 2005، وأُطلقت نسخة محدودة منها بنكهة اللحم الحار عام 2006.
وصف المنتج وأنواعه
- ماك أرابيا: دجاج مشوي، يتكون من قطعتين من الدجاج المشوي مع الطماطم والخس، مغطى بصلصة الثوم ، ملفوف في خبز بيتا، ويُقدم في الإمارات العربية المتحدة، والمملكة العربية السعودية، والكويت، وقطر، وعُمان، ولبنان، والمغرب، وباكستان (الدولة الوحيدة غير العربية)، والبحرين. [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ] كما قُدِّم في ماليزيا لفترة محدودة في أبريل 2020 وأبريل 2022 تحت اسم "ساندويتش الدجاج المشوي المطوي". [ 14 ]
- كفتة ماك أرابيا المشوية : تقدم مع الخس والطماطم والبصل ومايونيز الثوم بالإضافة إلى قطعتين من الكفتة المشوية ، وكل ذلك في خبز بيتا على الطريقة العربية، تم تقديمها في مصر [ 12 ] وتم سحبها أيضًا من بلدان أخرى في السنوات الأولى؛ كانت متاحة كساندويتش لفترة محدودة في سبتمبر 2014، وتم تقديمها في ماليزيا في أبريل 2022 باسم Beef Foldover مع نوعين من الصلصة: الثوم والصلصة الخاصة.
- دجاج ماك أرابيا المقرمش: وهو نوع بديل للدجاج المشوي، كان متاحًا في سبتمبر 2014. [ 15 ]
- ماك أرابيا فيجي: كان هناك نوع مختلف من البرغر النباتي متوفرًا في الكويت حوالي سبتمبر 2014. [ 16 ]
- سجق ماك أرابيا : نوع بديل للكفتة وكان متاحًا في الإمارات العربية المتحدة في سبتمبر 2014. [ 17 ]
- كان طاجن ماك أرابيا سافور نوعًا مختلفًا من الطاجن، يتكون من خبز الكمون، وصلصة الريحان، والبصل، والكمون، والكزبرة، مع خضراوات مشوية (طماطم، وفلفل أحمر وأصفر مشوي)، وصلصة ريحان حارة. وكان متوفرًا في المغرب فقط في أبريل 2009.
- كانت شطيرة "مكارابيا سافور بادينجان" نوعاً مختلفاً من الشطائر، تتكون من خبز الكمون وخضراوات مشوية تشمل الباذنجان والفلفل والطماطم. وكانت هذه الشطيرة متوفرة في المغرب فقط في أبريل 2009. [ 3 ]
- ساندويتش السمك المقرمش المطوي: يحتوي على طماطم، بصل أبيض، خس، وصلصة خاصة تشبه صلصة سريراتشا مايونيز، فوق قطعة كبيرة من فيليه السمك المقرمش في خبز بيتا. يُقدم في ماليزيا لفترة محدودة في أبريل 2020. [ 14 ]
- كانت ميني ماك أرابيا، والمعروفة أيضاً باسم بيتيت ماك أرابيا، نوعاً مشابهاً لماك أرابيا؛ حيث تم تخفيض مكوناتها وسعرها إلى النصف مقارنةً بماك أرابيا العادية، مما جعلها تحتوي على قطعة لحم واحدة وكمية أقل من الخضراوات. وكانت أنواع قطع اللحم فيها هي السجق والدجاج المشوي. [ 18 ]
- ماك أرابيا حلومي هو طبق إفطار يتكون من خبز بيتا محشو بجبنة حلومي مشوية قليلاً، مصحوبة بالخس والطماطم والزيتون الأسود . [ 19 ]
مراجع
- ↑ إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (2024). "القيمة اليومية على ملصقات الحقائق الغذائية والمكملات الغذائية" . إدارة الغذاء والدواء . مؤرشف من الأصل بتاريخ 27-03-2024 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 28-03-2024 .
- ↑ "ماكدونالدز | ساندويتش دجاج مشوي قابل للطي" . www.mcdonalds.co.za . مؤرشف من الأصل بتاريخ 21-12-2019 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 21-12-2019 .
- 1 2 "ماكدونالدز رينفورس سا جامي" . 12 مارس 2009.
- ^ "قائمة طعام McTurco® Etli" . ماكدونالدز تركيا]. مؤرشفة من الأصلي بتاريخ 2014-03-08.
- ↑ "ماك اليوناني" . ماكدونالدز اليونان. مؤرشف من الأصل بتاريخ 27-03-2019 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 14-11-2014 .
- 1 2 يونكر، جون (15 أكتوبر 2003). "هل ترغب ببطاطا مقلية مع معكرونة بالجبنة اليونانية؟" . كورانتي. مؤرشف من الأصل في 24 أغسطس 2014.
- ^ "جريك ماك ماكدونالدز / دجاج ماكدونالدز | ملاحظات" . irecommend.ru (بالروسية) . تم الاسترجاع 2025/11/15 .
- ↑ "29 طبقًا غريبًا من ماكدونالدز حول العالم" . twistedsifter . 22 ديسمبر 2011.
- ↑ ديرهالي، مسعود (5 مارس 2003). "ماكدونالدز تطلق ماك أرابيا" . ArabianBusiness.com.
- ↑ تاجليابو، جون (15 مارس 2003). "العلامات التجارية الأمريكية في الخارج تشعر بالتوتر العالمي" . صحيفة نيويورك تايمز .
- ↑ "دجاج ماك أرابيا" . ماكدونالدز عُمان.
- 1 2 "ساندويتشات" . ماكدونالدز مصر. مؤرشف من الأصل بتاريخ 2017-07-09 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2014-11-12 .
- ↑ "دجاج ماك أرابيا" . في ماكدونالدز البحرين.
- 1 2 "هنية رمضان" . هندانيا رمضان . مؤرشفة من الأصلي بتاريخ 2023-02-09 . تم الاسترجاع 2020-04-28 .
- ↑ سارة (31 أغسطس 2014). "ماكدونالدز تحتفل بالنكهة المحلية مع سندويشات ماك أرابيا الجديدة" . أحب قطر. مؤرشف من الأصل في 4 مارس 2016. تم الاطلاع عليه في 12 نوفمبر 2014 .
- ↑ "وجبات ماكدونالدز الجديدة من ماك أرابيا: وفية للتقاليد :: موقع Rinnoo.net الإلكتروني" . موقع Rinnoo.net الإلكتروني . تاريخ الاسترجاع: 2017-07-06 .
- ↑ "مكارابيا-سجوك" . ماكدونالدز الإمارات.
- ↑ "ميني ماك عربي جريلد تشيكن" . www.mcdonalds.com . مؤرشفة من الأصلي بتاريخ 2020-09-18 . تم الاسترجاع 2020-04-28 .
- ↑ كريس (6 ديسمبر 2013). "حلومي ماكدونالدز ماك أرابيا" . everythinghapa.
روابط خارجية
- أطعمة ماكدونالدز
- المطبخ الشرق أوسطي
- كلمات ماك
- سندويشات الدجاج
