حمض المركابتوريك

أحماض المركابتوريك هي نواتج تكثيف تتكون من اقتران السيستين مع المركبات العطرية . ^{[ 1 ]} تتكون هذه الأحماض على شكل مركبات مترافقة في الكبد وتُطرح في البول . ^{[ 1 ] [ 2 ]}

تتكون أحماض المركابتوريك كجزء من استقلاب المواد الغريبة . يقوم إنزيم ناقل الغلوتاثيون S أولاً بربط المركب الغريب بالغلوتاثيون ، مكونًا ناتج إضافة. ثم يُحوّل ناتج الإضافة إلى حمض المركابتوريك: حيث تُزال بقايا غاما-غلوتامات والجليسين من جزيء الغلوتاثيون بواسطة إنزيمات غاما-غلوتاميل ترانسبيبتيداز وثنائي الببتيداز . في الخطوة الأخيرة، تُؤَسْتَل بقايا السيستين في المركب . ثم يُطرح حمض المركابتوريك. ^{[ 3 ]}

يمكن استخدام مستويات أحماض المركابتوريك في البول كمؤشر على التعرض لمواد مثل ثنائي بروميد الإيثيلين ، ^{[ 4 ]} والأكريلاميد ، والتيربوثيلازين . ^{[ 5 ]}

اسم حمض المركابتوريك هو مزيج من كلمتي "مركابتوريك" و "حمض" . تشير الكلمة الأخيرة إلى أن المركب حمض . أما الكلمة الأولى فهي كلمة مركبة تتكون من الجذر "مركابتور- "، المشتق من كلمة "مركابتان "، واللاحقة "-يك " ، التي تعني "ذو صفة". باختصار، اسم حمض المركابتوريك يعني "حمض ذو صفة/طبيعة المركابتان". ^{[ 6 ]}