كيس حليب

كيس حليب
إبريق يستخدم لحمل كيس الحليب

كيس الحليب عبارة عن كيس بلاستيكي مرن يُستخدم لتعبئة الحليب، ويُستخدم في بعض المناطق بدلاً من إبريق الحليب الصلب . عادةً ما تُقطع إحدى زواياه للسماح بسكب الحليب، ويُحفظ الكيس في إبريق .

تحتوي عبوة الحليب النموذجية على ما يقارب لتر واحد (1.8 باينت إمبراطوري) من الحليب في أمريكا الجنوبية وإيران وإسرائيل ودول أوروبا القارية ، بينما تحتوي في كندا على 1 و 1 / 3 لتر (2.3 باينت إمبراطوري ) ، وفي الهند على 0.5 لتر (0.9 باينت إمبراطوري ) . [ 1 ]       

في دول حوض بحر البلطيق وبعض دول أوروبا الشرقية، يمكن رؤية أكياس مماثلة تستخدم لتعبئة الزبادي أو الكفير .

فوائد

تعبئة أكياس الحليب في باكستان

بالنسبة للمنتجين، يُعدّ تغيير حجم الحصص أسهل عند إغلاق الأكياس مقارنةً بالكرتون، كما يُقلّل من تكلفة التغليف. كذلك، تشغل أكياس الحليب مساحة أقل في سلة المهملات. أما بالنسبة للمستهلكين، فتتيح الأكياس عادةً أحجام حصص أصغر. وهذا نظرياً يُقلّل من خطر التلف، بالإضافة إلى توفير مساحة التخزين في الثلاجة. [ 2 ]

إعادة التدوير

على الرغم من أن أكياس الحليب تستخدم كمية أقل من البلاستيك مقارنةً بالزجاجات أو الأباريق البلاستيكية العادية، إلا أن الأكياس الفارغة غالبًا ما لا تُقبل لإعادة التدوير عند خلطها مع أنواع البلاستيك الأخرى. [ 3 ] في كندا، حيث تُدار خدمات إعادة التدوير على مستوى البلديات أو المناطق، قد لا تُعاد تدوير أكياس الحليب دائمًا. ففي بعض البلديات، يُشترط التخلص من أكياس الحليب مع النفايات المنزلية [ 4 ] ، بينما في بلديات أخرى يُسمح بإعادة تدويرها. [ 5 ]

حسب البلد والمنطقة

هذه ليست قائمة شاملة لجميع الدول التي يُباع فيها الحليب المعبأ في أكياس بشكل شائع.

كندا

أكياس وعبوات حليب نيلسون ديري في أونتاريو ، كندا

في كندا، كان الحليب يُعبأ في زجاجات حليب ثقيلة قابلة لإعادة الاستخدام بوحدات القياس الإمبراطورية ، وعلب كرتونية، وأباريق بلاستيكية. في عام ١٩٦٧، قامت شركة دوبونت ، باستخدام معدات أوروبية، بتقديم أكياس بلاستيكية لتخزين الحليب وبيعه. لاقت هذه الأكياس رواجًا واسعًا في بعض مناطق كندا نتيجةً لتطبيق النظام المتري في سبعينيات القرن الماضي ، حيث كان لا بد من إعادة تصميم الزجاجات والأباريق والعلب الكرتونية وتصنيعها وفقًا للوحدات المترية؛ مما سهّل تعديل أحجام آلات تعبئة أكياس الحليب. [ ٦ ] [ ٧ ] [ ٨ ]

تقبّل المستهلكون إلى حد كبير العبوات الجديدة في أجزاء من أونتاريو وكيبيك والمقاطعات البحرية في سبعينيات القرن الماضي. [ 9 ] كما ساهم التنظيم في أونتاريو الذي ألزم تجار التجزئة بتحصيل وديعة على عبوات الحليب، وليس على الأكياس، في تعزيز هذه الممارسة. [ 10 ]

تُباع أكياس الحليب (عادةً ما تكون معبأة ثلاث أكياس في كيس أكبر سعة 4 لترات) في أجزاء من أونتاريو وكيبيك والمقاطعات البحرية. وهي ليست شائعة في غرب كندا . [ 9 ] [ 10 ]

الهند

تُعدّ أكياس الحليب شائعة الاستخدام في الهند، [ 11 ] حيث يُقدّر أن 30% من الحليب المُباع في البلاد يُعبأ بهذه الطريقة. [ 12 ] وقد لوحظ التزام محدود من جانب شركات الألبان بإعادة شراء البلاستيك المُستهلك كما هو مطلوب من قبل مجلس مكافحة التلوث في ولاية ماهاراشترا . [ 13 ]

إسرائيل

أكياس حليب إسرائيلية

في إسرائيل، تُعدّ الأكياس أكثر أنواع تغليف الحليب شيوعًا. وقد أصبحت الشكل القياسي لتغليف الحليب في ستينيات القرن الماضي، مع توقف استخدام الزجاجات. وتخضع أسعار أكياس الحليب لرقابة الدولة، ولذلك توجد فروقات سعرية بينها وبين البدائل الأخرى كالزجاجات البلاستيكية أو الكرتونية. وبسبب هذه الفروقات السعرية، لوحظ وجود علاقة بين الوضع الاجتماعي والاقتصادي للمستهلك ونوع عبوة الحليب التي اعتاد شراءها. فكلما ارتفع الوضع الاجتماعي والاقتصادي للمستهلك، زادت احتمالية شرائه الحليب في عبوات كرتونية بدلًا من الأكياس، على الرغم من ارتفاع سعر العبوات الكرتونية. وانطلاقًا من هذه الفروقات، ابتكرت شبكة بلو سكوير طريقة لقياس الوضع الاجتماعي والاقتصادي لمنطقة ما بناءً على نسبة مبيعات الحليب في عبوات كرتونية إلى الحليب في أكياس. فكلما ارتفعت نسبة الأولى إلى الثانية، ارتفع مستوى المنطقة في إسرائيل. [ 14 ] أما بالنسبة لليهود المتدينين، فقد يُعتبر فتح كيس الحليب إشكاليًا في يوم السبت (السبت) ، لأن ذلك يتطلب قطعًا. استخدم إيلي يشاي ، وزير الداخلية الإسرائيلي السابق، أكياس الحليب الفارغة في الكنيست كأدوات للتعبير عن استيائه من ارتفاع أسعار الحليب. [ 15 ]

أمريكا الجنوبية

تُستخدم أكياس الحليب أيضاً بشكل شائع في كولومبيا والإكوادور والأرجنتين وبوليفيا والبرازيل وتشيلي وباراغواي وبيرو وأوروغواي. [ 16 ]

المملكة المتحدة

في المملكة المتحدة، بدأت سلسلة متاجر سينسبري تجربة رائدة لتوزيع الحليب في أكياس عام 2008 بالتعاون مع شركة ديري كريست . [ 17 ] استهدفت التجربة في البداية 35 متجرًا بنفس سعر زجاجة الحليب البلاستيكية العادية سعة 1.1 لتر . [ 18 ] تم توسيع نطاق المنتج ليشمل جميع أنحاء البلاد عام 2010، حيث بيعت الأكياس حينها بسعر مخفض مقارنةً بالعبوات التقليدية، [ 19 ] [ 20 ] ولكن توقف توزيعها في أوائل عام 2015. [ 21 ] 

الولايات المتحدة

طرحت شركة دوبونت أكياس الحليب في المدارس الأمريكية عام ١٩٨٩؛ وبحلول عام ١٩٩٣، كان يتم تقديم ثلاثة ملايين كيس يوميًا في ٢٤ ولاية. [ ٢٢ ] إلا أن شعبيتها تراجعت. ويبدو أن هناك منطقة تعليمية واحدة فقط معتمدة ، في أوماها، نبراسكا، لا تزال تستخدم الحليب المعبأ في أكياس حتى عام ٢٠١٥. [ ٢٣ ]

الاتحاد الأوروبي

تبيع بعض دول الاتحاد الأوروبي الحليب في أكياس، وكذلك في أنواع أخرى من الحاويات، كما هو الحال في إستونيا (على سبيل المثال العلامات التجارية مثل فارمي، وفاليو/ألما، أو بيلوس).

انظر أيضاً

مراجع

  1. واشبورن، ديفين؛ سومار، ساي. "ما قصة الحليب المُعبأ؟" . مجلة لاكي بيتش . مؤرشف من الأصل في 1 يوليو 2016. تم الاطلاع عليه في 2 أغسطس 2016 .
  2. نوسويتز، دان (20 أكتوبر 2015). "ما فائدة الحليب المُعبأ في أكياس بلاستيكية؟" . مجلة المزارع الحديث . تاريخ الاسترجاع: 22 أكتوبر 2015 .
  3. "هل يمكنني إعادة تدوير الأكياس البلاستيكية في حاوية إعادة التدوير؟" . البلاستيك يجعل ذلك ممكناً. 2017. مؤرشف من الأصل في 23 فبراير 2019. تم الاطلاع عليه في 19 سبتمبر 2025 .
  4. "مدينة أوتاوا - إعادة التدوير والنفايات - أكياس الحليب" . App06.ottawa.ca. مؤرشف من الأصل بتاريخ 3 مايو 2015. تم الاطلاع عليه بتاريخ 2 نوفمبر 2015 .
  5. "قائمة إعادة التدوير - مدينة بيتربورو" (ملف PDF) . peterborough.ca . مؤرشف من النسخة الأصلية (ملف PDF) بتاريخ 16 مارس 2012. تم الاطلاع عليه بتاريخ 17 أغسطس 2021 .
  6. جاكسون، ليزا (27 فبراير 2017). "لماذا يشرب الكنديون الحليب المُعبأ؟" . www.foodnetwork.ca . مؤرشف من الأصل بتاريخ 12 أكتوبر 2017. تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 أغسطس 2021 .
  7. جيبسون، بريتاني (9 يوليو 2021). "هذا هو سبب شرب الكنديين للحليب من الأكياس" . ريدرز دايجست - الولايات المتحدة . تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 أغسطس 2021 .
  8. هوك، برينا (21 أكتوبر 2019). "لماذا يُباع الحليب الأمريكي في علب كرتونية، وليس في أكياس؟" . إيتر . تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 أغسطس 2021 .
  9. 1 2 كيلي، كاثال (4 فبراير 2010). "إذن، نشرب الحليب من الأكياس. هل هذا يجعلنا غريبين؟" . صحيفة تورنتو ستار . تاريخ الاسترجاع: 20 يناير 2014 .[الاشتراك مطلوب]
  10. 1 2 حيدري، أنيس (2 يناير 2020). "إليكم سبب تعبئة الحليب في أكياس في بعض مناطق كندا" . هيئة الإذاعة الكندية.
  11. روجرز، توماس (25 فبراير 2010). "مستقبل منتجات الألبان: الحليب في كيس" . صالون . تم الاطلاع عليه بتاريخ 28 ديسمبر 2024 .
  12. شارما، شاردول (15 سبتمبر 2022). "أحدث الحليب المعبأ ثورة في سوق الحليب الهندي" . مجلة تغليف جنوب آسيا . تاريخ الاسترجاع: 28 ديسمبر 2024 .
  13. "حظر البلاستيك: معظم مصانع الألبان في ولاية ماهاراشترا لم تبدأ بعد في إعادة شراء وإعادة تدوير أكياس الحليب" . صحيفة إنديان إكسبريس . أكتوبر 2019. تاريخ الاطلاع: 28 ديسمبر 2024 .
  14. ييفيت، أورنا (8 ديسمبر 2003). "L-2834517,00.html حول العلاقة بين شراء الحليب والوضع الاجتماعي والاقتصادي" . www.ynet.co.il. تاريخ الاطلاع: 1 مايو 2018 .
  15. "النسخة: علي يشاي هني شيكيش هالب بامهايا على يكور ماخيرا" [ الكنيست: إيلي يشاي لوح بكيس الحليب احتجاجا على زيادة الأسعار. ] . واي نت (بالعبرية). 2005-01-31 . تم الاسترجاع 2021-08-16 .
  16. تشيرتوف، إميلي (2012-08-01). "التاريخ المثير للدهشة لعلبة الحليب" . مجلة ذا أتلانتيك . تم الاطلاع عليه بتاريخ 26-08-2015 .
  17. بليدز، هولي (9 يونيو 2008). "بينتا تتحول إلى صديقة للبيئة حيث تتيح المتاجر الكبرى للمتسوقين فرصة شراء الحليب في أكياس" . صحيفة التايمز . لندن . تاريخ الاطلاع: 16 أغسطس 2021 .
  18. نيت، روبرت (9 يونيو 2008). "الحليب المعبأ في أكياس يصل إلى رفوف سينسبري" . صحيفة ديلي تلغراف . لندن.
  19. والوب، هاري (24 فبراير 2010). "حليب في كيس في سينسبري" . صحيفة ديلي تلغراف . لندن. مؤرشف من الأصل في 14 نوفمبر 2012.
  20. «تقول شركة Jug It إنها حققت نجاحًا على مستوى البلاد» . www.fponthenet.net . مجلة معالجة الأغذية. 8 أبريل 2009. تم الاطلاع عليه بتاريخ 17 أغسطس 2021 .
  21. "سينسبري توقف بيع أكياس الحليب - X / تويتر" . تويتر . تم الاطلاع عليه بتاريخ 26 يوليو 2023 .
  22. أوهارو، روبرت (11 سبتمبر 1993). "علب حليب المدارس قد تواجه الطرد - الولايات المتحدة" . صحيفة واشنطن بوست . الرقم الدولي الموحد للدوريات 0190-8286 . تاريخ الاسترجاع: 12 مايو 2023 . 
  23. المدارس تستبدل عبوات الحليب الكرتونية بأكياس الحليب ، 8 أكتوبر 2015 ، تم الاطلاع عليه بتاريخ 12 سبتمبر 2022