نام فريك فاو
نام فريك فاو ( التايلاندية : ร้ำพริกเผา ) هو نوع من صلصة الفلفل الحار التايلاندية المعروفة باسم نام فريك . يحتوي على الفلفل الحار والكراث والثوم والروبيان المخمر والتمر الهندي وصلصة السمك وسكر النخيل.
انظر أيضاً
مراجع
روابط خارجية
- كتبت ليلا في 21 يناير 2011 على موقع She Deglutenizes: http://shesimmers.com/2011/01/nam-prik-pao-thai-chilli-jam-secret.html
- ThaiFoodMaster ١٨ يوليو ٢٠١٠ http://www.thaifoodmaster.com/origin/traditional/1355
- Inquiringchef 3/2/2016 http://inquiringchef.com/nam-prik-pao-thai-chili-paste/
فئات :
- معجون الفلفل الحار
- الصلصات (الطعام)
- المطبخ التايلاندي