زنبق الماء الأبيض

زنبق الماء الأبيض ( Nymphaea alba) - المعروف أيضًا باسم زنبق الماء الأبيض الأوروبي أو زنبق الماء الأبيض الأوروبي أوزنبق الماء الأبيض ( يُلفظ / ˈnɛnjʊfɑːr / نين -يو-فار ) - هو نبات مائي مزهر ينتمي إلى الفصيلة النيلوفرية ( Nymphaeaceae) . [ ^{5 ] [ 6 ] [ 7 ] موطنه} الأصلي شمال أفريقيا ، وآسيا المعتدلة، وأوروبا، وآسيا الاستوائية ( جامو وكشمير ). ^{[ 8 ]}  

بما أن زنبق الماء الأبيض (Nymphaea alba) نبات مائي، فإن شعيراته المتخصصة هي شعيرات مائية، تتشكل على السطح السفلي للورقة الصغيرة وتتراص بإحكام في الوردة عند قمة الجذمور المسطحة. تحتوي الجذامير على كميات كبيرة من الكربوهيدرات والبروتين. ^{[ 9 ]}

تتميز زهرة زنبق الماء الأبيض (Nymphaea alba) بزهرة بيضاء تتفتح عادةً خلال النهار في معظم فصول الصيف. تتفتح الزهرة فوق ورقة خضراء كبيرة مستديرة يصل طولها إلى 30  سم، وتطفو كلتا الورقتين على سطح الماء. في البداية، تكون الزهرة على شكل كأس، بحجم حوالي 8  سم، ثم يرتفع طولها إلى 20  سم وتتخذ شكل نجمة مع مرور الوقت. تترتب بتلات الزهرة في صف واحد، متجهة للأعلى، وتحيط بعدة أسدية صفراء. ^{[ 10 ] [ 11 ]} قد يصل قطر الأوراق إلى 30 سم (12 بوصة) ، وتغطي مساحة انتشار تصل إلى 150 سم (59 بوصة) لكل نبتة. ^{[ 7 ]}    

عدد الكروموسومات هو n = 42. حجم الجينوم هو 1950 ميجابايت. ^{[ 12 ]}

نُشرت هذه النبتة ووُصفت لأول مرة من قِبل كارل لينيوس في كتابه " أنواع النباتات" (Species Plantarum )، في الصفحة 510 عام 1753. ^{[ 8 ] [ 13 ]} وهي النوع النمطي لجنسها. ^{[ 14 ]} ضمن الجنس الفرعي Nymphaea subg. Nymphaea، تُصنف ضمن قسم Nymphaea sect. Nymphaea . ^{[ 8 ]}

يُزرع الصنف الأحمر ( Nymphaea alba f. rosea ) من بحيرة فاغيرتارن ("البحيرة الجميلة") في غابة تيفيدن ، السويد، حيث اكتُشف في أوائل القرن التاسع عشر. وقد أدى هذا الاكتشاف إلى استغلال واسع النطاق كاد أن يقضي عليه في البرية قبل أن تتم حمايته. ^{[ 15 ]}

يُعتبر نبات Nymphaea candida J. Presl أحيانًا نوعًا فرعيًا من N. alba ( N. alba L. subsp. candida (J. Presl) Korsh. ). ^{[ 11 ]}

يُعدّ زنبق الماء الأبيض (Nymphaea alba) من النباتات الأصلية في جميع أنحاء أوروبا وأجزاء من شمال أفريقيا والشرق الأوسط، حيث ينمو في المياه العذبة. ^{[ 2 ] [ 11 ]} في أفريقيا، يوجد في الجزائر والمغرب وتونس. وفي آسيا المعتدلة، يوجد في أرمينيا وأذربيجان وسيبيريا وإيران والعراق وفلسطين وتركيا. كما يوجد في آسيا الاستوائية، ضمن أراضي جامو وكشمير الهندية. وأخيرًا، في أوروبا، يوجد في بيلاروسيا وإستونيا ولاتفيا وليتوانيا ومولدوفا والاتحاد الروسي وأوكرانيا والنمسا وبلجيكا وجمهورية التشيك وألمانيا والمجر وهولندا وبولندا وسلوفاكيا وسويسرا والدنمارك وفنلندا وأيرلندا والنرويج والسويد والمملكة المتحدة وألبانيا والبوسنة والهرسك وبلغاريا وكرواتيا واليونان وإيطاليا والجبل الأسود ومقدونيا الشمالية ورومانيا وصربيا وسلوفينيا وفرنسا والبرتغال وإسبانيا. ^{[ 8 ]} وقد تم إدخاله إلى جزر الأزور وبنغلاديش وتشيلي وأجزاء من الصين وميانمار ونيوزيلندا. ^{[ 2 ]}

ينمو زنبق الماء الأبيض (Nymphaea alba) في البرك والخنادق والبحيرات والقنوات، نظرًا لوجود مياه راكدة وبطيئة الحركة في هذه الأماكن. فعلى سبيل المثال، تشكلت البحيرات والبرك نتيجة استخراج الحصى، إما كأحواض لتربية الأسماك أو لتربية الماشية، وتُعد البحيرات مجرد مسطحات مائية مؤقتة تمتلئ بالرواسب تحت غطاء نباتي من المستنقعات. علاوة على ذلك، تُعد القنوات والخنادق أكثر شيوعًا من البرك، كونها مسطحات مائية اصطناعية أُنشئت لأغراض النقل أو الترفيه؛ ويمكن لهذه الأماكن أن تدعم الحياة البرية، مثل جذب أنواع أخرى من الحشرات أو توفير مأوى للضفادع والحشرات التي تتغذى على الرحيق في المراحل المبكرة من حياتها. ^{[ 16 ]}

يحتوي هذا النبات على قلويدات فعّالة هي النوفارين والنيمفايين ، ويُعتبر مُهدئًا ومُحفزًا/مُثبطًا للرغبة الجنسية، وذلك بحسب المصادر. ورغم استخدام الجذور والسيقان في الطب العشبي التقليدي إلى جانب الزهرة، إلا أن البتلات وأجزاء الزهرة الأخرى هي الأكثر فعالية. يُمكن استخدام الكحول لاستخلاص القلويدات الفعّالة، كما أنه يُعزز التأثيرات المُهدئة. استخدم الرهبان والراهبات جذر النبات لمئات السنين كمُثبط للرغبة الجنسية ، حيث كانوا يسحقونه ويخلطونه مع النبيذ. وفي أقدم الكتب الطبية المطبوعة، أكد المؤلفون على هذا الاستخدام، مع التحذير من تناول جرعات كبيرة ومتكررة. ^{[ 17 ]}

يحتاج نبات زنبق الماء الأبيض (Nymphaea alba) إلى مساحة واسعة، إذ يصل  ارتفاعه إلى 10 سم وعرضه إلى 90-150  سم. ينمو هذا النبات بشكل أفضل تحت أشعة الشمس المباشرة في تربة طينية وفي مياه راكدة. تُغطى النبتة بغطاء من الحصى الناعم يُوضع تحت سطح الماء على عمق 15-25  سم تقريبًا، ويمكن أن يكون الجزء السفلي من النبتة ضعف عمق الزراعة الأولي عند اكتمال نموها. يمكن تسميد هذا النبات خلال موسم النمو باستخدام سماد مائي مُصنّع خصيصًا لهذا الغرض. ^{[ 18 ]}

يُعدّ زنبق الماء نباتًا قيّمًا ومغذيًا، إذ يُمكن استخدام ساقه وأوراقه الصغيرة كخضراوات، كما يُمكن استخدام جذوره كمكملات غذائية. علاوة على ذلك، يُمكن للسكان المحليين استخدام أجزاء مختلفة من النبات لأغراض متنوعة، مثل صناعة الأدوية العشبية لعلاج الإسهال والبواسير والسعال، أو استخدامه كعطر وزينة. لذلك، يُجمع زنبق الماء ( Nymphaceae alba ) من البرية ويُعرض في الأسواق. ^{[ 19 ]}

• 
• 
  صنف أحمر