زجاج عتيق الطراز

📅 آخر تحديث: ١ أغسطس ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ١ أغسطس ٢٠٢٦
📷 يحتوي على 3 صور
الموسوعة الحرة

كأس أولد فاشند ، المعروف أيضاً بكأس الويسكي أو كأس الويسكي أو كأس لو بول [ 1 ] [ 2 ] (أو ببساطة لو بول )، هو كأس قصير يُستخدم لتقديم المشروبات الروحية ، مثل الويسكي ، صافياً أو مع مكعبات الثلج (" على الصخور "). كما يُستخدم عادةً لتقديم بعض الكوكتيلات ، مثل كوكتيل أولد فاشند . يتميز كأس أولد فاشند الأصلي بزخرفته على طراز الزجاج المقطوع ، على الرغم من أن معظم النماذج الحديثة مصنوعة من الزجاج المضغوط باستخدام قالب. يعود أصل هذا الشكل إلى القرنين السابع عشر والثامن عشر من كأس الكوايش الاسكتلندي ، وهو إناء ضحل ذو مقبضين مصنوع من مواد مثل الخشب والفضة والجلد. [ 3 ] ابتداءً من القرن التاسع عشر، حلت أكواب الزجاج العادية محل هذه الأكواب المزخرفة تدريجياً، نظراً لشعبيتها الواسعة وانخفاض تكلفة إنتاجها. [ 4 ] أما النسخ الزجاجية العادية فهي أكواب لو بول.

تتميز أكواب الكوكتيل القديمة عادةً بحافة عريضة وقاعدة سميكة، بحيث يمكن هرس المكونات غير السائلة للكوكتيل باستخدام مدقة قبل إضافة المكونات السائلة الرئيسية.

تتسع أكواب المشروبات الكلاسيكية عادةً لما بين 180 و300 مل (6-10 أونصة سائلة أمريكية ) . [ 5 ] [ 6 ] أما كوب المشروبات الكلاسيكية المزدوج (الذي يُشار إليه أحيانًا من قِبل تجار التجزئة باسم كوب DOF ) فيتسع لما بين 350 و470 مل (12-16 أونصة سائلة أمريكية ) . [ 6 ] [ 7 ]        

انظر أيضاً

  • رمزبوابة المشروبات الكحولية
  • بوابة المشروبات

مراجع

  1. ↑ "الفرق بين أكواب الهاي بول واللو بول" . تم الاطلاع عليه بتاريخ 6 فبراير 2019 .
  2. ↑ "ما يجب أن تعرفه عن أكواب الهاي بول واللو بول" . 6 أكتوبر 2017. مؤرشف من الأصل في 7 فبراير 2019. تم الاطلاع عليه في 6 فبراير 2019 .
  3. ↑ ليو، كات (10 مارس 2024). "هكذا كان يُقدّم الويسكي في القرن الثامن عشر" . تيستنج تيبل . تم الاطلاع عليه بتاريخ 13 يونيو 2025 .
  4. ↑ "فهم تاريخ أكواب شرب الويسكي" . SipDark . تم الاطلاع عليه بتاريخ 13-06-2025 .
  5. ↑ ريغان، غاري (2003). متعة فن المزج ( الطبعة الأولى). نيويورك: كلاركسون بوتر. الصفحات 132-133 . ISBN   0-609-60884-3.
  6. 1 2 راثبون ، أ. ج. (2007). مشروبات روحية: وصفات، واكتشافات، ومرطبات، ورومانسية، مخفوقة ومقدمة بلمسة مميزة . بوسطن، ماساتشوستس: مطبعة هارفارد كومون. ص 13. ISBN  978-1-55832-336-0.
  7. ↑ هيربست، شارون؛ هيربست، رون (1998). الدليل الشامل للحانات من الألف إلى الياء . نيويورك: برودواي بوكس. ص 9. ISBN  978-0-7679-0197-0.
  • شعار ويكشنريتعريف كلمة "tumbler" في قاموس ويكشنري