بافييس أستراليس

Paphies australis أو pipi ( /ˈpɪpi/ ؛ مشتقة من لغة الماوري ) هو رخوي ذو مصراعين من عائلة Mesodesmatidae ، وهو متوطن في نيوزيلندا . ^{[ 1 ]}

البيبي نوع من المحار ذو صدفة بيضاء صلبة، مستطيلة ومتناظرة، قمتها في المنتصف. وهي مغطاة بغشاء خارجي أصفر رقيق . أما أقرب أقربائه، التواتوا ( Paphies subtriangulata )، فله صدفة غير متناظرة، بمفصل غير مركزي.

تتواجد بلح البحر بكثرة على الشواطئ الرملية المسطحة، وفي الطين الرملي والطمي في مصبات الأنهار، والموانئ حيث يوجد تدفق مائي كبير.

عن طريق إطلاق خيط من المخاط، مما يجعلها أكثر طفوًا، تستطيع هذه الكائنات أن تطفو في عمود الماء وتنتقل إلى مواقع جديدة. وعندما تجد ظروفًا معيشية مناسبة، قد يتجاوز عددها 1000 فرد لكل متر مربع. ^{[ 2 ]}

يُعدّ البيبي (Pipi) من المحار الصالح للأكل، ويسهل جمعه؛ وتشمل طرق طهيه التقليدية سلقه وقليه. كما يُستخدم غالبًا كبديل للمحار في حساء المحار . يبلغ الحد الأقصى المسموح به للصيد في نيوزيلندا 50 حبة للشخص الواحد يوميًا، ورغم عدم تحديد حد أدنى للحجم في اللوائح، إلا أنه يُنصح بصيد البيبي الأكبر حجمًا فقط. بالنسبة لشعب الماوري، يُعتبر البيبي مصدرًا غذائيًا تقليديًا، وكانوا يجمعونه قديمًا في سلال خاصة مصنوعة من الكتان لهذا الغرض. أما الحبات الصغيرة، فكانت تسقط بين شرائط الكتان المنسوجة وتعود إلى أحواضها لتنمو مع تحريك السلة برفق في الماء.

يبلغ أقصى طول 83 مليمترًا (3.3 بوصة) ، والارتفاع 51 مليمترًا (2.0 بوصة) .  

على الرغم من أنه مجال لم يتم بحثه بشكل كافٍ، إلا أنه من المعروف أن صحة السكان من نوع "بيبي" تتدهور في شمال نيوزيلندا منذ عام 2009 على الأقل. ^{[ 3 ]}

• باول إيه دبليو بي ، الرخويات النيوزيلندية ، دار نشر ويليام كولينز المحدودة، أوكلاند، نيوزيلندا 1979، رقم ISBN 0-00-216906-1

• Paphies australis على الرخويات النيوزيلندية