زراعة الأعضاء

📅 آخر تحديث: ٤ أغسطس ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٤ أغسطس ٢٠٢٦
📷 يحتوي على 8 صور
الموسوعة الحرة
غرس شجرة زيتون في اليونان

في الزراعة والبستنة ، تُعرف عملية نقل النباتات أو إعادة زراعتها بنقلها من مكان إلى آخر. وغالبًا ما يتم ذلك ببدء زراعة النبات من البذور في ظروف مثالية، كالدفيئة أو المشتل المحمي ، ثم إعادة زراعته في مكان آخر، عادةً ما يكون في الهواء الطلق. وتُسمى الآلة الزراعية التي تقوم بذلك بآلة النقل . وهذا شائع في زراعة الخضراوات والفواكه، حيث يُعتبر كل من الزراعة والتشجير مرادفًا لعملية النقل. أما في زراعة بعض نباتات الزينة ، فيُستخدم النقل بشكل غير متكرر وبحذر شديد نظرًا لما ينطوي عليه من خطر كبير على موت النبات. [ 1 ]

تتضمن عملية الزرع مجموعة متنوعة من التطبيقات، منها:

تختلف استجابة الأنواع والأصناف المختلفة لعملية الزرع؛ فبعضها لا يُنصح به. وفي جميع الأحوال، يُعد تجنب صدمة الزرع - أي الإجهاد أو الضرر الذي تتعرض له النباتات أثناء العملية - هو الشاغل الرئيسي. تحتاج النباتات التي تُزرع في بيئات محمية عادةً إلى فترة تأقلم ، تُعرف باسم التصلب (انظر أيضًا مقاومة الصقيع ). كما يجب تقليل اضطراب الجذور إلى أدنى حد. وتُعد مرحلة النمو عند إجراء الزرع، والظروف الجوية أثناء الزرع، والمعالجة التي تُجرى مباشرةً بعد الزرع، من العوامل المهمة الأخرى.

أنظمة إنتاج عمليات الزرع

يستخدم المزارعون التجاريون ما يسمى بإنتاج الشتلات في حاويات وبدون حاويات. [ 2 ]

تسمح الشتلات المزروعة في حاويات أو شتلات بنقل النباتات التي نمت بشكل منفصل مع الحفاظ على جذورها وتربتها. وعادةً ما تُزرع في أواني الخث (أواني مصنوعة من الخث المضغوط )، أو قوالب التربة (قوالب مضغوطة من التربة)، أو أواني ورقية ، أو حاويات متعددة الخلايا مثل العبوات البلاستيكية (من أربع إلى اثنتي عشرة خلية)، أو صواني شتلات أكبر مصنوعة من البلاستيك أو الستايروفوم. [ 3 ]

تُزرع الشتلات غير المزروعة في حاويات عادةً في أحواض أو مصاطب أرضية في البيوت الزجاجية، أو في الأرض مباشرةً مع استخدام أغطية الصفوف والأحواض الدافئة، أو في الحقول المفتوحة. [ 4 ] [ 2 ] تُسحب النباتات بجذورها العارية لزراعتها في الأرض، وهي أقل تكلفة من الشتلات المزروعة في حاويات، ولكن إنتاجيتها أقل بسبب ضعف إعادة نمو النباتات. [ 4 ]

مخزون معبأ في حاويات

تُصنّف شتلات الزراعة في الحاويات حسب نوع وحجم الحاوية المستخدمة. وقد استُخدمت أنواع عديدة من الحاويات، بنسب نجاح متفاوتة. بعض الحاويات مُصممة خصيصًا للزراعة مع الشجرة، مثل حاويات الورق المقوى، وحاويات أسطوانة الخث من ألبرتا، وحاويات والترز المربعة، وأنظمة الحاويات الورقية، حيث تُملأ بوسط زراعي وتُزرع مع الشجرة (تينوس وماكدونالد، 1979). [ 5 ] كما تُزرع مع الشجرة حاويات أخرى لا تُملأ بوسط زراعي، بل تكون الحاوية عبارة عن كتلة مصبوبة من وسط زراعي، كما هو الحال مع بوليلوم، وتري ستارت، وكتل بي آر-8.

تعددت تصاميم الحاويات المستخدمة لزراعة شتلات التنوب الأبيض وتنوعت. وأصبحت زراعة هذه الشتلات في الحاويات هي السائدة حاليًا. تتخذ معظم الحاويات شكلًا أنبوبيًا، ويؤثر كل من القطر والحجم على نمو التنوب الأبيض (هوكينغ وميتشل 1975، كارلسون وإنديان 1976). [ 6 ] [ 7 ] وقد أظهرت شتلات التنوب الأبيض المزروعة في حاويات بنسبة ارتفاع إلى قطر 1:1 وزنًا جافًا أكبر بكثير من تلك المزروعة في حاويات بنسب ارتفاع إلى قطر 3:1 و6:1. كما ازداد الوزن الجاف الكلي وطول الفروع مع زيادة حجم الحاوية. وكلما كبرت الحاوية، قلّ عدد الشتلات المستخدمة في وحدة المساحة. ومع ذلك، فقد كان للميزة البيولوجية للحجم تأثير كبير في التحول نحو استخدام حاويات أكبر في مقاطعة كولومبيا البريطانية (كوتس وآخرون 1994). [ 8 ] انخفض عدد سدادات الستايروفوم PSB211 (قطرها العلوي 2 سم، وطولها 11 سم) المطلوبة في كولومبيا البريطانية من 14,246,000 في عام 1981 إلى الصفر في عام 1990، بينما زادت الطلبات على سدادات الستايروفوم PSB415 (قطرها العلوي 4 سم، وطولها 15 سم) في نفس الفترة من 257,000 إلى 41,008,000، على الرغم من أن المخزون الكبير أكثر تكلفة من المخزون الصغير من حيث الإنتاج والتوزيع والزراعة.

لا تُزرع الأشجار في حاويات أخرى، مثل أنظمة حاويات ستيروبلوك، وسوبربلوك، وكوبربلوك، وميني بلوك، التي تُنتج شتلات ستيروبلوج ذات جذور في كتلة متماسكة من وسط النمو. تختلف أحجام تجاويف هذه الكتل باختلاف قطرها العلوي وعمقها، من 39 إلى 3260 مل، ولكن الأحجام الأكثر شيوعًا، على الأقل في مقاطعة كولومبيا البريطانية، تتراوح بين 39 و133 مل (فان إيردن وغيتس 1990). [ 9 ] أصبحت كتلة ستيروبلوك من إنتاج شركة BC-CFS، التي طُوّرت في عامي 1969/1970، النوع السائد لشتلات التنوب الداخلية في كولومبيا البريطانية (فان إيردن وغيتس 1990، كوتس وآخرون 1994). [ 9 ] [ 8 ] تُحدد أحجام السدادات برمز مكون من ثلاثة أرقام، يُشير الرقم الأول إلى القطر العلوي، بينما يُشير الرقمان الآخران إلى عمق تجويف السدادة، وكلا البُعدين مُقاس بالسنتيمترات. وقد ازداد الطلب على السدادات الأكبر حجمًا بشكل ملحوظ (الجدول 6.24؛ كوتس وآخرون، 1994). [ 8 ] قد تختلف فئات عمر الماشية التي تُربى في بعض أحجام السدادات. ففي مقاطعة كولومبيا البريطانية، على سبيل المثال، تُربى سدادات PSB 415 وPSB 313 كفئة عمرية 1+0 أو 2+0. أما سدادات PSB 615 فنادرًا ما تُربى إلا كفئة عمرية 2+0.

في البداية، كان الهدف هو ترك الشتلات في مكانها داخل قوالب الستايروفوم حتى قبيل الزراعة مباشرةً. إلا أن هذا الأمر أدى إلى مشاكل لوجستية وقلّل من كفاءة عمليات الزراعة. ويبدو أنه لم تُجرَ دراسات لمقارنة أداء الشتلات المستخرجة والمعبأة مقابل الشتلات الموجودة في مكانها ، إلا أن الشتلات المعبأة أظهرت أداءً جيدًا ولم تُظهر أي علامات على التلف.

الغابات

التخزين الميداني

زرع شجرة بونجاميا بيناتا

كما أوصى كوتس وآخرون (1994) [ 8 ]، ينبغي حفظ الشتلات المذابة المنقولة إلى الحقل في درجة حرارة تتراوح بين 1  و2  درجة مئوية، مع رطوبة نسبية تزيد عن 90% (رونكو 1972أ). [ 10 ] ويمكن تحمل درجات حرارة تخزين تبلغ حوالي 4.5 درجة مئوية ورطوبة نسبية تبلغ حوالي 50% لبضعة أيام  . وأوصى بيندر وفيلدر (1988) [ 11 ] بعدم تعريض الشتلات المعبأة في صناديق والمستخرجة من التخزين البارد لدرجات حرارة تزيد عن 10  درجات مئوية. وعادةً ما تحافظ شاحنات التبريد المستخدمة في النقل والتخزين في الموقع على الشتلات عند  درجة حرارة تتراوح بين 2 و4  درجات مئوية (ميتشل وآخرون 1980). [ 12 ] وحذر رونكو (1972أ، ب) [ 10 ] [ 13 ] من استخدام الثلج الجاف (ثاني أكسيد الكربون الصلب) لتبريد الشتلات. وادعى أن التنفس ونقل الماء في الشتلات يتعطلان بسبب التركيزات العالية من غاز ثاني أكسيد الكربون.

غالبًا ما تُحفظ شتلات الأشجار الصنوبرية  في التخزين المجمد، عادةً عند درجة حرارة -2 درجة مئوية، لفترات طويلة، ثم تُخزن في درجة حرارة منخفضة (+2  درجة مئوية) لإذابة جذورها قبل زراعتها. تُعدّ عملية الإذابة ضرورية إذا تعذّر فصل الشتلات المجمدة عن بعضها، وقد أوصى بها البعض لتجنب فقدان التلامس بين الجذور والتربة نتيجة انكماشها بسبب ذوبان الجليد. كما أن النشاط الفسيولوجي يكون أكبر في التخزين البارد مقارنةً بالتخزين المجمد، إلا أن شتلات التنوب الداخلي وتنوب إنجلمان التي زُرعت وهي لا تزال مجمدة لم تُظهر سوى تأثيرات فسيولوجية قصيرة وعابرة، بما في ذلك جهد الماء في الخشب (Camm et al. 1995، Silem and Guy 1998). [ 14 ] [ 15 ] بعد موسم نمو واحد، لم تختلف معايير النمو بين الشتلات المزروعة مجمدة وتلك المزروعة بعد إذابتها.

ركزت الدراسات المتعلقة بممارسات التخزين والزراعة عمومًا على تأثير مدة التخزين بالتجميد وتأثير التخزين المبرد اللاحق (على سبيل المثال، ريتشي وآخرون، 1985؛ تشومبا وآخرون، 1993؛ هاربر وكام، 1993). [ 16 ] [ 17 ] [ 18 ] أما مراجعات تقنيات التخزين المبرد فلم تولِ اهتمامًا يُذكر لعملية الذوبان (كام وآخرون، 1994)، [ 19 ] أو اكتفت بالإشارة إلى أن معدل الذوبان من غير المرجح أن يُسبب ضررًا ( مكاي، 1997). [ 20 ]

أشار كويسترا وباكر (2002) [ 21 ] إلى عدة أدلة تُشير إلى أن التخزين البارد قد يُؤثر سلبًا على صحة الشتلات. فمعدل التنفس يكون أسرع أثناء التخزين البارد منه أثناء التخزين بالتجميد، مما يُؤدي إلى استنزاف مخزون الكربوهيدرات بسرعة أكبر. وبالتأكيد، في غياب الضوء أثناء التخزين البارد، وإلى حد غير مُحدد في حال تعرض الشتلات للضوء (وهو أمر غير شائع)، ينضب مخزون الكربوهيدرات (وانغ وزوياك 1999). [ 22 ] كما وجد سيليم وغاي (1998) [ 15 ] ، على سبيل المثال، أن شتلات التنوب الداخلية لديها مخزون إجمالي من الكربوهيدرات أقل بكثير إذا تم تخزينها لمدة أسبوعين عند 2  درجة مئوية مقارنةً بما إذا تم إذابتها بسرعة لمدة 24 ساعة عند 15  درجة مئوية. ويمكن أن تفقد الشتلات قدرتها على تحمل البرد بسرعة أثناء التخزين البارد من خلال زيادة التنفس واستهلاك السكريات داخل الخلايا التي تعمل كمواد واقية من التجمد (أوغرين 1997). [ 23 ] كذلك، يؤدي استنفاد مخزون الكربوهيدرات إلى إضعاف قدرة الشتلات على نمو الجذور. وأخيرًا، تُعدّ أعفان التخزين مشكلة أكبر بكثير أثناء التخزين المبرد مقارنةً بالتخزين المجمد.

لذلك، اختبر كويسترا وباكر (2002) [ 21 ] فرضية أن إذابة الجليد غير ضرورية. زُرعت شتلات من ثلاثة أنواع، من بينها شجرة التنوب الداخلية، باستخدام جذور مجمدة (شتلات مجمدة) وجذور مذابة (شتلات مذابة). وصلت الجذور المذابة إلى درجة حرارة التربة في غضون 20 دقيقة تقريبًا، بينما استغرقت الجذور المجمدة حوالي ساعتين، حيث كان لا بد من ذوبان الجليد داخلها قبل أن ترتفع درجة الحرارة فوق الصفر. أثر حجم الجذور على وقت الإذابة. كانت هذه الزراعات في تربة دافئة وفقًا لمعايير المناطق الشمالية ، وقد تختلف نتائج الشتلات ذات الجذور المجمدة إذا زُرعت في تربة ذات درجات حرارة أكثر شيوعًا في مواقع الزراعة في الربيع وعلى ارتفاعات عالية. لم يختلف التألق المتغير بين الشتلات المذابة والمجمدة. لم يكن تفتح البراعم أسرع بين شتلات التنوب الداخلية المذابة مقارنةً بالمجمدة. لم يختلف أداء الشتلات في الحقل بين الشتلات المذابة والمجمدة.

انظر أيضاً

مراجع

  1. ↑ أساسيات البستنة - سيمسون، ستراوس. شركة أكسفورد للنشر، طبعة 2010
  2. 1 2 غرانبيري، داربي م؛ كولدز، بول (1990). "الزراعة" . إنتاج الفلفل التجاري . جامعة جورجيا. مؤرشف من الأصل في 26 نوفمبر 2016. تم الاسترجاع في 21 ديسمبر 2013 .
  3. ↑ سميث، شين (2000). دليل بستاني البيوت الزجاجية: زراعة الطعام والزهور في بيتك الزجاجي أو مساحتك المشمسة . دار فولكروم للنشر. الصفحات 133-135 . ISBN  978-1-55591-450-9.
  4. 1 2 شريدر، واين ل. (2000). المنشور رقم 8013: استخدام الشتلات في إنتاج الخضراوات . منشورات يوكانر (جامعة كاليفورنيا، قسم الزراعة والموارد الطبيعية). ص 3. ISBN  978-1-60107-193-4.
  5. ↑ تينوس، آر دبليو؛ ماكدونالد، إس إي 1979. كيفية زراعة شتلات الأشجار في حاويات داخل البيوت الزجاجية. وزارة الزراعة الأمريكية، دائرة الغابات، محطة روكي ماونتن لتجارب الغابات والمراعي، فورت كولينز، كولورادو، التقرير الفني العام RM-60. 256 صفحة. (مذكور في نينشتات وزاسادا 1990).
  6. ↑ هوكينج، د.؛ ميتشل، د.ل. 1975. تأثير حجم الجذور، وتباعد الشتلات، وكثافة الركيزة على نمو أشجار الصنوبر اللودج بول، والتنوب الأبيض، والتنوب دوغلاس المزروعة في أسطوانات الخث المبثوقة في البيوت الزجاجية. المجلة الكندية لأبحاث الغابات 5: 440-451. [hj، كوتس وآخرون 1994]
  7. ↑ كارلسون، إل دبليو؛ إنديان، إف. 1976. تأثير حجم التجذير وشكل الحاوية على النمو المبكر لشتلات التنوب الأبيض. المجلة الكندية لأبحاث الغابات 6: 221-225.
  8. 1 2 3 4 كوتس، ك.د.؛ هاوسلر، س.؛ لينديبورغ، س.؛ بوجار، ر.؛ ستوك، أ.ج. 1994. بيئة وزراعة أشجار التنوب الداخلية في كولومبيا البريطانية. اتفاقية الشراكة بين كندا وكولومبيا البريطانية. تنمية موارد الغابات، فيكتوريا، كولومبيا البريطانية، تقرير هيئة تنمية موارد الغابات رقم 220. 182 صفحة.
  9. 1 2 فان إيردين، إي.؛ جيتس، جيه دبليو 1990. إنتاج ومعالجة الشتلات: الحاويات. ص 226-234 في لافندر، دي بي؛ باريش، آر.؛ جونسون، سي إم؛ مونتغمري، جي.؛ فايس، إيه.؛ ويليس، آر إيه؛ وينستون، دي. (محررون). تجديد غابات كولومبيا البريطانية. مطبعة جامعة كولومبيا البريطانية، فانكوفر، كولومبيا البريطانية. (مذكور في كوتس وآخرون 1994)
  10. 1 2 رونكو، ف. 1972أ. ​​زراعة شجرة التنوب الإنجلماني. وزارة الزراعة الأمريكية، دائرة الغابات، فورت كولينز، كولورادو، ورقة بحثية رقم RM-89. 24 صفحة.
  11. ↑ بايندر، دبليو دي؛ فيلدر، بي. 1988. تأثير ارتفاع درجات الحرارة بعد التخزين على فسيولوجيا وبقاء شتلات التنوب الأبيض. ص 122-126 في لانديس، تي دي (المنسق الفني). وقائع الاجتماع المشترك لجمعيات مشاتل الغابات الغربية. وزارة الزراعة الأمريكية، دائرة الغابات، محطة روكي ماونت لتجارب المراعي الحرجية، فورت كولينز، كولورادو، التقرير الفني العام، RM-167. 227 صفحة.
  12. ↑ ميتشل، دبليو كيه؛ دانزورث، جي؛ سيمبسون، دي إف؛ فايس، إيه. 1980. الزراعة والبذر. ص 235-253 في لافندر، دي بي، باريش، آر، جونسون، سي إم، مونتغمري، جي، فايس، إيه، ويليس، آر إيه؛ وينستون، إي (محررون). تجديد غابات كولومبيا البريطانية. مطبعة جامعة كولومبيا البريطانية، فانكوفر، كولومبيا البريطانية. [كوتس وآخرون، 1994]
  13. ↑ رونكو، ف. 1972ب. زراعة شجرة التنوب الإنجلماني: دليل ميداني. وزارة الزراعة الأمريكية، دائرة الغابات، فورت كولينز، كولورادو، ورقة بحثية RM-89A. 11 صفحة.
  14. ↑ كام، إي إل؛ جاي، آر دي؛ كوبين، دي إس؛ جوتزه، دي سي؛ سليم، إس إن؛ بيرتون، بي جيه 1995. التعافي الفسيولوجي لشتلات التنوب الأبيض وتنوب إنجلمان المخزنة في المجمد والمزروعة بعد أنظمة إذابة مختلفة. مجلة الغابات الجديدة 10(1): 55-77.
  15. 1 2 سيليم، إس إن؛ جاي، آر دي 1998. تأثير مدة الذوبان على أداء شتلات الصنوبريات. ص 155-162 في كويسترا، سي إم (المنسق الفني). وقائع الاجتماع السنوي لجمعية مشاتل الغابات، كولومبيا البريطانية، 1995، 1996، و1997، فيرنون، كولومبيا البريطانية.
  16. ↑ ريتشي، جي إيه؛ رودن، جيه آر؛ كلاين، إن. 1985. الجودة الفسيولوجية لشتلات الصنوبر اللودج بول والتنوب الداخلي: تأثير تاريخ الرفع ومدة التخزين في المجمد. المجلة الكندية لأبحاث الغابات 15(4): 636-645.
  17. ↑ تشومبا، بي إم؛ جاي، آر دي؛ ويجر، إتش جي 1993. تراكم مخزون الكربوهيدرات واستنزافه في شجرة التنوب الإنجلماني ( Picea engelmannii Parry): تأثيرات التخزين البارد وإثراء ثاني أكسيد الكربون قبل التخزين. علم وظائف الأشجار 13: 351-364.
  18. ↑ هاربر، جي جي؛ كام، إي إل 1993. تأثير مدة التخزين بالتجميد ودرجة حرارة التربة على الموصلية الثغرية وصافي التمثيل الضوئي لشتلات شجرة التنوب الأبيض . المجلة الكندية لأبحاث الغابات 23(12):2459–2466.
  19. ↑ كام، إي إل؛ غوتزه، دي سي؛ سليم، إس إن؛ لافندر، دي بي 1994. التخزين البارد لشتلات الصنوبريات: تحديث من منظور كولومبيا البريطانية. مجلة فور. كرون. 70: 311-316.
  20. ↑ ماكاي، إتش إم 1997. مراجعة لتأثير الضغوط بين الرفع والزراعة على جودة وأداء شتلات المشاتل. مجلة الغابات الجديدة. 13(1-3):369-399.
  21. 1 2 كويسترا، سي إم؛ باكر، جيه دي 2002. زراعة شتلات الصنوبريات المجمدة: اتجاهات الاحترار وتأثيراتها على أداء الشتلات. الغابات الجديدة 23: 225-237.
  22. ↑ وانغ، واي؛ زويازيك، جيه جيه 1999. تأثيرات عملية التمثيل الضوئي في أوائل الربيع على محتوى الكربوهيدرات، وتفتح البراعم، ونمو الجذور والسيقان في شتلات شجرة التنوب الأبيض (Picea glauca) ذات الجذور العارية. مجلة البحوث الحرجية الإسكندنافية 14: 295-302.
  23. ↑ أوغرين، إي. 1997. العلاقة بين درجة الحرارة وفقدان السكر عن طريق التنفس والتصلب المبكر في شتلات الصنوبر الاسكتلندي الخاملة. فسيولوجيا الأشجار 17: 47-51.