مطعم سولتغراس ستيك هاوس

مطعم سولتغراس ستيك هاوس هو سلسلة مطاعم أمريكية تضم أكثر من 80 فرعاً في جميع أنحاء البلاد. يقع مقر الشركة في هيوستن ، تكساس ، وهي مملوكة بالكامل لشركة لاندريز. [ 1 ] [ 2 ]

تاريخ

واجهة مطعم في هيوستن، 2024

افتُتح أول مطعم "سولتغراس ستيك هاوس" في مارس 1991 على طول طريق كاتي السريع (I-10) في هيوستن. [ 3 ] يقع المطعم على طول الطريق التاريخي الذي كان رعاة الماشية يسيرون عليه بمواشيهم جنوبًا للرعي في أعشاب الملح على ساحل خليج تكساس. وفي كل عام، عندما تسلك فرق الفرسان الطريق قبل افتتاح معرض هيوستن للماشية والروديو ، يمرون بالمطعم الأصلي. [ 1 ]

استحواذ شركة لاندريز

في سبتمبر 2002، أعلن تيلمان فيرتيتا ، الرئيس التنفيذي والمالك الوحيد لشركة لاندريز، أن شركته استحوذت على سلسلة مطاعم سولتغراس ستيك هاوس، التي كانت تضم آنذاك 24 فرعًا، مقابل 75 مليون دولار. [ 4 ] ونقل فيرتيتا عمليات المطعم إلى المقر الرئيسي لشركة لاندريز في منطقة أبتاون بمدينة هيوستن. [ 5 ]

مراجع

  1. ١ ٢ "مطعم سولتغراس ستيك هاوس - تكساس حتى العظم!" . Saltgrass.com. مؤرشف من الأصل بتاريخ 2013-11-05 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2013-11-04 .
  2. "مطعم سولتغراس ستيك هاوس - شمال دالاس - دالاس، تكساس" . Yelp.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 4 نوفمبر 2013 .
  3. بيلي، ماري (17 مارس 2013). "مهرجان هيوستن للروديو يُثير ذكريات لدى مُربي ماشية من بيكوس" . هيوستن كرونيكل . تاريخ الاسترجاع: 4 نوفمبر 2013 .
  4. "أخبار الشركة؛ لاندري توافق على شراء سلسلة مطاعم سولتغراس" . صحيفة نيويورك تايمز . 12 سبتمبر 2002. تاريخ الاسترجاع: 4 نوفمبر 2013 .
  5. "أخبار" . Metronational.com. مؤرشف من الأصل بتاريخ 11-10-2007 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 04-11-2013 .