شركة تيرابين للبيرة

📅 آخر تحديث: ١ أغسطس ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ١ أغسطس ٢٠٢٦
الموسوعة الحرة

شركة تيرابين للبيرة هي مصنع جعة تأسس عام 2002 على يد برايان "سبايك" باكوفسكي وجون كوكران في أثينا، جورجيا ، الولايات المتحدة. في يوليو 2016، أعلنت شركة مولسون كورز عن استحواذها على حصة الأغلبية في تيرابين، منهيةً بذلك وضعها كمصنع جعة حرفي . [ 1 ]

تاريخ

التقى المؤسسان جون كوكران، خريج جامعة جورجيا عام 1993 ، وبريان "سبايك" باكوفسكي، خريج نقابة مصنعي الجعة الأمريكية (كاليفورنيا) عام 1996، عام 1998 أثناء عملهما في شركة أتلانتا بروينغ . [ 2 ] كان كلاهما يمارسان التخمير المنزلي لسنوات، وقررا الشراكة لتأسيس شركة تخمير في أثينا، جورجيا . أطلق باكوفسكي، وهو من مُحبي فرقة غريتفول ديد ، اسم "محطة تيرابين" على مصنع الجعة تيمناً بألبومهم المُفضل للفرقة . بعد وضع خطة عمل، أمضى باكوفسكي وكوكران ثلاث سنوات دون جدوى في محاولة إقناع المستثمرين بتمويل تكاليف بدء تشغيل شركة تيرابين بروينغ. في أبريل 2002، ابتكرت شركة Terrapin بيرة Rye Pale Ale وقدمتها في مهرجان Classic City Brew Fest في أثينا، جورجيا، والتي لاقت استحسانًا كبيرًا من عشاق البيرة في جميع أنحاء الولايات المتحدة [ 3 ]. وفي أكتوبر من العام نفسه، فازت بيرة Rye Pale Ale بالميدالية الذهبية لأفضل بيرة أمريكية في مهرجان Great American Beer Festival في دنفر ، كولورادو ، مما ساهم في توسيع نطاق توزيع منتجات Terrapin في أتلانتا. وبدأت الشركة بالتعاقد مع العديد من مصانع الجعة لإنتاج بيرة خاصة بها، بما في ذلك شركة Frederick Brewing Company (التي تُعرف الآن باسم Flying Dog Brewery ) في فريدريك، ميريلاند، وشركة Zuma Brewing Company في أتلانتا، جورجيا [ 4 ] .

في عام ٢٠٠٦، حصلت شركة تيرابين على استثمار بقيمة ٨٠٠ ألف دولار من مجموعة من المستثمرين في أثينا، مما مكّنها من شراء معدات التخمير واستئجار منشأة صغيرة في أثينا، جورجيا، حيث بدأت بإنتاج بيرة خاصة بها. في عام ٢٠٠٨، انتقل مصنع الجعة إلى منشأة أكبر مساحتها ٤٥ ألف قدم مربع في ٢٦٥ طريق نيوتن بريدج، أثينا ، جورجيا ، حيث أصبح بإمكانها إنتاج ما يصل إلى ١٨٥٠٠ برميل سنويًا. تقدم شركة تيرابين لتخمير الجعة جلسات تذوق وجولات تعريفية، ويبلغ متوسط ​​عدد زوارها ٣٠ ألف زائر سنويًا. لا تزال هذه المنشأة تعمل حتى اليوم، وتضم الآن غرفة تذوق، ومتجر هدايا، ومصنع جعة، بالإضافة إلى مكاتب في الطابق العلوي.

استحوذت شركة Tilray Beverages على شركة Terrapin Brewing Company في سبتمبر 2024. وأطلقت الشركة علامة تجارية جديدة في فبراير 2025.

البيرة

بيرة متوفرة على مدار العام

  • Hopsecutioner Killer IPA، نسبة الكحول 7.3%، وحدة المرارة الدولية 58 (راتنجي، صنوبري، متوازن) [ 7 ]
  • Imperial Hopsecutioner Killer Double IPA، نسبة الكحول 9.8%، وحدة المرارة الدولية 88 (راتنجي، عدواني، كبير) [ 7 ]
  • بيرة لاغر على الطريقة المكسيكية، نسبة الكحول 5.1%، وحدة المرارة الدولية 25 (قش، مقرمش، متوازن) [ 7 ]
  • RecreationAle LoCal IPA، نسبة الكحول 4.2%، وحدة المرارة الدولية 34 (مذاق قوي، مشرق، منعش) [ 7 ]
  • Coastal Daydream West Coast-Style IPA، ABV 6.3%، IBU 62 (رطب، راتيني مر، متوسط) [ 7 ]
  • Luau Krunkles POG IPA, ABV 6.5%, IBU 38 (استوائي، فاكهي، عصيري) [ 7 ]
  • إمبريال لواو كرانكلز دبل آي بي إيه، نسبة الكحول 9%، وحدة المرارة الدولية 69 (استوائي، فاكهي، كامل) [ 7 ]
  • Depth Perception Double IPA، نسبة الكحول 9.1%، وحدة المرارة الدولية 75 (داكن، راتنجي مر، كامل) [ 7 ]
  • هاي آند هازي آي بي إيه، نسبة الكحول 5.8%، وحدة المرارة الدولية 46 (استوائي، فاكهي، ناعم) [ 7 ]

جلسات موسمية

  • فسيفساء الجاودار الأحمر IPA، ABV 6.3%، IBU 75، OG 14.4
  • ماجي فارمهاوس ألي، ABV 5.3%، IBU 22، OG 11.5
  • بامبكنفيست، ABV 6.1%، IBU 14.5، OG 14.5
  • مو-هو، ABV 6.0%، IBU] 30، OG 13.7

جولة بيرة مونستر

  • اختيار القفزات، ABV 8.7%، IBU 80، OG 18.5
  • ويك آند بيك، ABV 8.6%، IBU 50، OG 20.8

ملكية

في عام ٢٠١١، باعت شركة تيرابين بير حصة أقلية تقل عن ٢٥٪ لشركة تينث آند بليك بير، التابعة لشركة مولسون كورز، والمتخصصة في إنتاج البيرة الحرفية والمستوردة [ ٨ ]. وقد مُنحت هذه الحصة مقابل تخفيض قرض قدمته شركة تينث آند بليك بير في ديسمبر ٢٠١٠ لشراء حصص مجموعة من مستثمري تيرابين. وفي مقابلة أجريت عام ٢٠١٣، ادعى المؤسس المشارك جون كوكران أن اتفاقية التمويل بين تينث آند بليك بير وتيرابين بير لم تتضمن أي أسهم. وادعى أن المؤسسين المشاركين كوكران وباكوفسكي يمتلكان حصة أكبر في الشركة مما كانا يمتلكانه قبل صفقة تينث آند بليك. ومع ذلك، في ٢٠ يوليو ٢٠١٦، أعلنت ميلر كورز أنها استحوذت على حصة أغلبية في تيرابين بير من خلال قسمها تينث آند بليك بير. وقد اكتملت الصفقة في أغسطس ٢٠١٦.

استحوذت شركة Tilray Beverages على شركة Terrapin Brewing Company في سبتمبر 2024. وأطلقت الشركة علامة تجارية جديدة في فبراير 2025. [ 9 ]

مراجع

  1. ↑ "تعريف مصنع الجعة الحرفي: مصنع الجعة الحرفي الأمريكي صغير ومستقل وتقليدي" . جمعية مصنعي الجعة . تم الاطلاع عليه بتاريخ 26 يوليو 2016 .
  2. ١ ٢ "شركة تيرابين تخطو خطوة جديدة بافتتاح مصنع جعة خاص بها" . صحيفة أثينا بانر هيرالد. ١٠ فبراير ٢٠٠٨. مؤرشف من الأصل في ٢٤ أكتوبر ٢٠١٥. تم الاطلاع عليه في ٢٠ أبريل ٢٠١٣ .
  3. ↑ تاونسند، بوب (13 أبريل 2012). "مشهد البيرة الحرفية في أتلانتا يشهد ازدهارًا" . أكسس أتلانتا. مؤرشف من الأصل في 4 مارس 2016. تم الاطلاع عليه في 20 أبريل 2013 .
  4. ↑ كوكران، جون. "أربع خطوات لفتح مصنع جعة حرفي خاص بك (أو تاريخ جعة تيرابين)" . CraftBeer.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 20 أبريل 2013 .
  5. ↑ أوغلتري، أوين. "مصنع تيرابين للجعة يصبح حقيقة" . كلاسيك سيتي برو . تم الاطلاع عليه بتاريخ 20 أبريل 2013 .
  6. ↑ غالانت، أندريه (8 أبريل 2012). "سلحفاة تيرابين في العاشرة من عمرها مستعدة لطفرة نمو" . أثينا بانر هيرالد . تم الاطلاع عليه في 20 أبريل 2013 .
  7. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 "بيرة - بيرة تيرابين" . تم الاسترجاع في 2026-02-05 .
  8. ↑ نيلسون، دون (17 أكتوبر 2011). "مصنع تيرابين للجعة يبيع حصة أقلية لقسم الجعة الحرفية في شركة ميلر كورز" . أثينا بانر هيرالد . تم الاطلاع عليه في 20 أبريل 2013 .
  9. ↑ "شركة تيلراي براندز تُكمل استحواذها على علامات تجارية ومصانع جعة حرفية من شركة مولسون كورز للمشروبات" . Tilray.com . 3 سبتمبر 2024. تم الاطلاع عليه في 5 فبراير 2026 .{{cite web}}: CS1 maint: url-status ( link )