منتجو البيض المتحدون

📅 آخر تحديث: ٢٨ يوليو ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٢٨ يوليو ٢٠٢٦
الموسوعة الحرة

تُعتبر منظمة United Egg Producers ( UEP ) تعاونية زراعية تعمل بشكل تعاوني لمعالجة القضايا التشريعية والتنظيمية وقضايا المناصرة التي تؤثر على إنتاج البيض - من خلال قيادة نشطة من قبل الأعضاء المزارعين، وصوت موحد وشراكة في جميع أنحاء المجتمع الزراعي الأمريكي.

تاريخ

كان قلق منتجي البيض من تقلبات الأسعار نتيجة الإفراط في الإنتاج خلال أوائل الستينيات الدافع وراء إنشاء اتحاد منتجي البيض (UEP). [ 1 ] ولمواجهة هذه التقلبات السعرية المتقطعة، بدأ المنتجون بتنسيق إنتاج البيض من خلال عدة جمعيات تسويقية إقليمية، بما في ذلك جمعية منتجي بيض الشمال الغربي (NWEP)؛ وشركة بيض الغرب (WESTCO)؛ وجمعية منتجي بيض الجنوب الغربي (SWEP)؛ والشركة الوطنية للبيض (NECO)، التي ركزت على جنوب شرق الولايات المتحدة ؛ وجمعية تسويق بيض الشمال الشرقي (NEMA). [ 2 ] لم ينجح هذا النهج في تنسيق إنتاج البيض بين المناطق، ونتيجة لذلك، استمر عدم الاستقرار. وبناءً على ذلك، اجتمعت منظمات NWEP وWESTCO وSWEP وNECO وNEMA لتشكيل UEP كأول جمعية وطنية لمزارعي البيض في 19 أكتوبر 1968. [ 3 ] وقد كلفت الجمعيات الأعضاء الخمس في UEP المنظمة الجديدة بثلاثة أهداف رئيسية، تشمل: 1) مراقبة أسعار البيض والتحكم بها، 2) توفير قيادة وطنية لمزارعي البيض الأمريكيين، 3) وضع خطط تسويقية. [ 3 ]

حققت منظمة UEP تقدماً كبيراً في إنجاز كل هذه المهام خلال العقد الأول من تأسيسها. ففي مايو 1971، ساهمت UEP في تأسيس المؤسسة غير الربحية المسؤولة عن تحديد القيمة السوقية للبيض، والمعروفة باسم " مركز مقاصة البيض" . [ 4 ] وقد أدى إنشاء هذه المؤسسة إلى نقل مسؤولية مراقبة أسعار البيض والتحكم بها من UEP إلى مركز مقاصة البيض (ECI). وفي أبريل 1973، باشرت UEP مسؤوليتها التسويقية بإنشاء " مجلس البيض الأمريكي" ، الذي يشجع على استهلاك البيض ومنتجاته من خلال نشر المعلومات الغذائية والإعلانات. [ 5 ] وفي عام 1978، استعانت UEP بمكتب المحاماة "ماكلويد، واتكينسون وميلر" لتمثيل مصالحها في واشنطن العاصمة، [ 6 ] وأسست " لجنة العمل السياسي لرابطة البيض المتحدة " (EggPAC)، التي قدمت تبرعات للمرشحين للمناصب الحكومية والوطنية. [ 7 ]

بدأت جمعية منتجي البيض المتحدة (UEP) أولى خطواتها في وضع معايير رعاية الحيوان خلال ثمانينيات القرن الماضي. ففي يونيو 1982، وبالتعاون مع الجمعية الإنسانية للولايات المتحدة (HSUS)، وضعت الجمعية مجموعة من المبادئ التوجيهية لرعاية الحيوان ونشرتها في كتيب بعنوان "المبادئ التوجيهية الموصى بها لممارسات تربية الدواجن من أجل معاملة إنسانية". [ 8 ] وفي العام التالي، عادت الجمعية إلى أهدافها الأساسية بإنشاء منظمة فرعية للشركات التي تقوم بتكسير البيض ومعالجته، تُعرف باسم جمعية منتجي البيض المتحدة (UEAFP). [ 9 ] وخلال ما تبقى من هذا العقد، ركزت الجمعية بشكل أساسي على إدارة شركاتها التابعة العديدة، ومعالجة مخاوف المستهلكين الصحية، [ 10 ] [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ] ومحاولة استقرار سوق البيض الأمريكي.

الرد على حملة كتابة الرسائل

طلبت وكالة أسوشيتد برس من متحدث باسم اتحاد منتجي البيض (UEP) التعليق بعد أن أرسلت منظمة "ميرسي فور أنيمالز" المعنية بحقوق الحيوان رسائل احتجاج إلى أكبر خمسين متجرًا للبقالة في الولايات المتحدة، مطالبةً إياهم بوضع ملصق على علب البيض ينص على: "تحذير: يتم طحن الكتاكيت الذكور حيةً في صناعة البيض". وصف اتحاد منتجي البيض الحملة بأنها "شبه مزحة"، وقال إن هدف المجموعة النهائي هو وقف استهلاك البيض تمامًا. [ 16 ] بالتزامن مع حملة الرسائل، نشرت "ميرسي فور أنيمالز" مقطع فيديو يُظهر كتاكيت ذكور تُقتل على خط إنتاج مفرخة في ولاية أيوا ، وذلك بإدخالها حيةً في مطحنة. زعمت المفرخة أن الإجراء، المعروف في هذه الصناعة باسم القتل الرحيم الفوري، يتماشى مع الإرشادات التي وضعها اتحاد منتجي البيض. [ 16 ]

دعوى قضائية بشأن تحديد الأسعار

في نوفمبر 2023، أُدينت الشركة في دعوى قضائية تزعم تواطؤها مع شركات كال-مين ، وروز آكر فارمز ، وسوق البيض في الولايات المتحدة، لتقليل المعروض من البيض ورفع الأسعار بين عامي 2004 و2008. [ 17 ] وكان المدعون في القضية، وهم مجموعة من كبار مصنعي الأغذية بقيادة شركة كرافت فودز ، قد رفعوا الدعوى القضائية التي استمرت لفترة طويلة في عام 2011، لكنها لم تصل إلى مرحلة المحاكمة حتى أكتوبر 2023. [ 18 ]

انظر أيضاً

مراجع

  1. ↑ ستار 1975، ص 151.
  2. ↑ هانكي 1974، ص 628-680.
  3. 1 2 هانكي 1974، ص. 675-676.
  4. ↑ جاسبر 1974، ص 342-345.
  5. ↑ فيلهلم 1974، ص 504-534.
  6. ↑ سميث 2007، ص 19.
  7. ↑ سكينر 1976، ص 54.
  8. ↑ لوفنهايم 1983، ص 16-17.
  9. ↑ UEP 2004، "معالجات إضافية من جامعة إيست أنجليا".
  10. ↑ واتسون 1985.
  11. ↑ إيشلمان 1987، ص. A01
  12. ↑ دورن 1987، ص 10
  13. ↑ "البيض المحتوي على السمك قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب" 1988، ص. D12
  14. ↑ ليفينسون 1989، ص 9
  15. ↑ ويلستين 1989، ص. ب5
  16. 1 2 "فيديو يُظهر فراخاً تُطحن حية في مفرخ بيض" . أسوشيتد برس. 1 سبتمبر 2009. تم الاطلاع عليه بتاريخ 3 سبتمبر 2009 .
  17. ↑ فولميرت، إيزابيلا (22 نوفمبر 2023). "هيئة محلفين اتحادية تقضي بأن منتجي البيض الأمريكيين تآمروا لتحديد الأسعار بين عامي 2004 و2008" . أسوشيتد برس . تاريخ الاطلاع: 25 نوفمبر 2023 .
  18. ↑ أرتشيري، كاتي (17 أكتوبر 2023). "كرافت وكيلوغ تلاحقان منتجي البيض بتهمة التلاعب بالأسعار" . بلومبيرغ لو . تم الاطلاع عليه بتاريخ 25 نوفمبر 2023 .
  • دورن، إليزابيث (9 أبريل 1987). "Eggspose - متى يكون الحديث عن البيض أفضل من عيد الفصح؟". صحيفة ذا بوست-ستاندرد . سيراكيوز، نيويورك. ص  10.
  • إيشلمان الابن، راسل إي. (24 أغسطس 1987). "السعي لاختبار بيضة أفضل". صحيفة فيلادلفيا إنكوايرر . فيلادلفيا، بنسلفانيا. ص.  A01.
  • ""البيض المحتوي على السمك قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب". صحيفة تورنتو ستار . أونتاريو، كندا. 4 مايو 1988. ص.  د12.
  • هانكي، أوسكار أوغست (1974). "المنظمات". في: هانكي، أوسكار أوغست وجون ل. سكينر (محرران). تاريخ الدواجن الأمريكي، 1823-1973: نظرة عامة على 150 عامًا: الناس - الأماكن - التقدم . ماديسون، ويسكونسن: الجمعية التاريخية الأمريكية للدواجن.
  • جاسبر، آرثر ويليام (1974). "التسويق". في هانكي، أوسكار أوغست وجون إل. سكينر (محرران). تاريخ الدواجن الأمريكية، 1823-1973: نظرة عامة على 150 عامًا: الناس - الأماكن - التقدم . ماديسون، ويسكونسن: الجمعية التاريخية الأمريكية للدواجن.
  • ليفينسون، أرليني (11 مارس 1989). "المزرعة والحديقة". صحيفة ووترتاون ديلي تايمز . ووترتاون، نيويورك. ص  9.
  • لوفنهايم، بيتر (ربيع 1983). "إقناع القطاع الخاص بالتصرف بإنسانية: تستخدم جمعية الرفق بالحيوان في الولايات المتحدة العديد من الأساليب لإقناع الصناعة الخاصة بالاستجابة لمخاوف رعاية الحيوان". أخبار جمعية الرفق بالحيوان في الولايات المتحدة . 28 (2): 16-17 .
  • سكينر، جون ل. (يونيو 1976). "الأبجدية تستمر في الانتشار". هاتش . 25 (9): 54.
  • سميث، رود (12 مارس 2007). "بوب: لقد فعل اتحاد طلاب جامعة إلينوي أشياءً رائعة"" . Feedstuffs . 79 (11): 18– 19 . تم الاطلاع عليه في 22 يوليو 2012 .
  • ستار، فيليب سي. (1975). الاقتصاد: المبادئ في التطبيق . إنسينو، كاليفورنيا: شركة ديكنسون للنشر. ISBN 9780822101369.
  • UEP (2004). "معالجات إضافية لبيض جامعة إيست أنجليا" . UnitedEgg.org . مؤرشف من الأصل في 7 أكتوبر 2011. تم الاطلاع عليه في 11 نوفمبر 2011 .
  • واتسون، إرفين (7 ديسمبر 1985). "مخاطر صحية مُكتشفة في آلة معالجة البيض". صحيفة ديلي أوكلاهومان . مدينة أوكلاهوما، أوكلاهوما.
  • فيلهلم، لوس أنجلوس (1974). "الترويج". في هانكي، أوسكار أوغست وجون إل. سكينر (محرران). تاريخ الدواجن الأمريكية، 1823-1973: نظرة عامة على 150 عامًا: الناس - الأماكن - التقدم . ماديسون، ويسكونسن: الجمعية التاريخية الأمريكية للدواجن.
  • ويلستين، ستيف (31 مايو 1989). "صورة الكوليسترول تضر بالبيض - لم ينجح برنامج "شهادة الصحة النظيفة" في إنعاش المبيعات حتى الآن". صحيفة ديلي برس . نيوبورت نيوز، فرجينيا. ص.  ب5.