فالنتينو نيرو

فالنتينو نيرو هو صنف من العنب الأحمر الإيطالي يُزرع في منطقة بيدمونت شمال غرب إيطاليا، ولكنه طُوّر في البداية في مركز كونيليانو للأبحاث في فينيتو . في عام 1936، صرّح مبتكره، جيوفاني دالماسو ، بأن العنب ناتج عن تهجين صنفين من العنب الأوروبي (Vitis vinifera) من منطقة بيدمونت، وهما نيبيولو ودولتشيتو ، إلا أن تحليل الحمض النووي في عام 2009 أظهر أن العنب الفرنسي شاتوس ودولتشيتو هما الأصل. ^{[ 1 ]}

ابتكر مربي العنب الإيطالي جيوفاني دالماسو عنب فالنتينو نيرو في مركز أبحاث كونيليانو بمنطقة فينيتو عام 1936. وعندما طرح دالماسو هذا الصنف، ادعى أنه ناتج عن تهجين عنب نيبيولو (المعروف باستخدامه في بارولو وبارباريسكو ) مع عنب دولتشيتو (صنف آخر من بيدمونت). وتمت الموافقة الرسمية على استخدام هذا العنب في صناعة النبيذ الإيطالي عام 1977. ^{[ 1 ]}

في أوائل القرن الحادي والعشرين، أظهر تحليل الحمض النووي أن عنب "نيبيولو" المستخدم في تهجين فالنتينو لم يكن عنب نيبيولو الشهير في بارولو، بل عنب فرنسي غير معروف من منطقة أرديش ، يُدعى شاتوس، ويُعرف باسم نيبيولو دي درونيرو في منطقة بيدمونت. وبينما تأكد أن دولتشيتو أحد الأصناف الأصلية، فإن نسب فالنتينو نيرو من شاتوس ودولتشيتو يجعله شقيقًا كاملًا لعنب النبيذ في فينيتو، باساو وسان مارتينو . ^{[ 1 ]}

على الرغم من أن عنب فالنتينو نيرو قد تم إنتاجه لأول مرة في منطقة فينتو، إلا أنه اليوم يوجد بشكل حصري تقريبًا في منطقة بيدمونت مع زراعات محدودة للغاية. ^{[ 1 ]}

على مر السنين، عُرف فالنتينو نيرو تحت مجموعة متنوعة من المرادفات بما في ذلك Dalmasso 16-8 وIncrocio Dalmasso 16/8 وIncrocio Dalmasso XVI/8 وValentino. ^{[ 1 ] [ 2 ]}