فيليرمين (عنب)

فيليرمين ( بالفرنسية: [ vyjɛʁmɛ̃ ] ) هو نوع من العنب الأحمر الإيطالي يُزرع على طول الحدود السويسرية في وادي أوستا بشمال غرب إيطاليا. تم توثيق هذا العنب لأول مرة تحت اسم فيليرمين عام 1890، وكان على وشك الانقراض حتى اكتشفه علماء العنب في المعهد الزراعي الإقليمي في أوستا، حيث كان ينمو في كروم معزولة في بلديتي شاتيون وبونتي . ^{[ 1 ]}

في عام 1838، وثّق عالم العنب الإيطالي لورينزو غاتا أنواع العنب المزروعة في وادي أوستا ، والتي شملت عنبًا يُعرف باسم سبرون (أو إيبرون). وفي عام 1999، لاحظ عالم العنب جوليو موريوندو أوجه التشابه في وصف عنب سبرون/إيبرون وعنب فيليرمين، ورجّح أن يكون العنبان من نفس الصنف. ^{[ 1 ]}

أول ذكر موثق للعنب تحت اسم "فييرمين" كان عام 1890 على يد إل. إن. بيتش في نشرة كوميس أغريكول . ويعتقد علماء العنب اليوم أن "فييرمين" كان على الأرجح اسم عائلة محلية في وادي أوستا ربما ساهمت في نشر هذا الصنف. وفي عام 2011، أظهر تحليل الحمض النووي أن "فييرمين" هو نتاج تهجين صنف العنب الأحمر " فومين" من أوستا مع كرمة عنب غير معروفة يُحتمل انقراضها الآن. ^{[ 1 ]}

كانت عنب فيليرمين نفسها على وشك الانقراض حتى اكتشفها علماء زراعة العنب العاملون في المعهد الزراعي الإقليمي في أواخر القرن العشرين، حيث كانت تنمو في كروم قديمة في بلديتي شاتيون وبونتي. أعاد علماء زراعة العنب الكرمة إلى مشتل المعهد، ومنذ ذلك الحين وهم يساعدون المزارعين المحليين في إعادة إحياء زراعة هذا العنب. ^{[ 1 ]}

يُعدّ عنب فيليرمين من أنواع العنب المتأخرة النضج، مما قد يُشكّل تحديات في زراعة العنب في المناطق ذات المناخ البارد مثل وادي أوستا، حيث تكون مواسم النمو أقصر . ^{[ 1 ]}

في عام 2000، لم تتجاوز مساحة زراعة عنب فيليرمين 0.1 هكتار (0.25 فدان) موزعة على ثلاثة كروم في وادي أوستا. إضافةً إلى زراعة الشتلات في مشتل المعهد الزراعي الإقليمي في أوستا، كان مزارعون أفراد في شامباف وسار يجربون هذا الصنف. ورغم أن هذا العنب نادرًا ما يُستخدم كصنف مستقل ، إلا أنه يُسمح بمزجه في نبيذ منطقة أوستا الحاصل على شهادة المنشأ المراقبة (DOC) . ^{[ 1 ]}

على مر السنين، عُرفت Vuillermin بمجموعة متنوعة من المرادفات بما في ذلك: Eperon و Spron. ^{[ 2 ]}