حانة ويست إند

📅 آخر تحديث: ٤ أغسطس ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٤ أغسطس ٢٠٢٦
الموسوعة الحرة

كان بار ويست إند ، المعروف أيضاً لفترة باسم "بوابة ويست إند"، يقع في برودواي بالقرب من شارع 114 في مورنينغسايد هايتس ، مانهاتن ، مدينة نيويورك . منذ تأسيسه عام 1911، كان البار بمثابة ملتقى شائع لطلاب جامعة كولومبيا وأعضاء هيئة التدريس والإدارة (وكان شعاره "حيث تذوقت كولومبيا أول بيرة لها "). من بين طلاب كولومبيا الذين اتخذوا من البار مكاناً للقاء، كان هناك كتّاب من جيل بيت في الأربعينيات، ولاحقاً ناشطون طلابيون في الستينيات.

تاريخ

في أوائل أربعينيات القرن العشرين، في بدايات جيل بيت ، أمضى طلابٌ من بينهم ألين غينسبيرغ ، وجاك كيرواك ، ولوسيان كار ساعاتٍ في الحانة يناقشون دراستهم ومستقبلهم. [ 1 ] وفي ستينيات القرن العشرين، استضافت الحانة ناشطين طلابيين مستائين من التمييز العنصري في المنطقة والسياسة الخارجية الأمريكية تجاه فيتنام. وكان مارك رود ، الذي ترأس فرع جامعة كولومبيا لمنظمة " طلاب من أجل مجتمع ديمقراطي" وكان عضوًا بارزًا في جماعة " ويذر أندرغراوند" بعد طرده من الجامعة عام 1968، يتردد على الحانة خلال فترة دراسته.

بعد إغلاق دام عامًا ونصف، استأجرته مجموعة بقيادة جيف شبيغل وزوجته كاتي غاردنر، خريجة كلية الصحافة بجامعة كولومبيا ، من جامعة كولومبيا . قاموا بتجديد مطعم "ذا ويست إند" وسعوا جاهدين لجعله يبدو كما لو كان حانة/مطعمًا قديمًا من العصر الفيكتوري. قاموا بتوسيع إحدى الغرف لاستضافة الحفلات والمناسبات وحتى لعبة "بير بونغ" ، وقاعة في الطابق السفلي لعروض موسيقى الجاز الحية، وغرفة طعام جانبية كبيرة يمكن استخدامها في وقت متأخر من الليل، بعد إغلاق المطبخ، من قبل رواد الحانات والسهر.

أدار مؤرخ موسيقى الجاز فيل شاب برنامجًا لموسيقى الجاز في المكان من عام 1973، عندما كان طالبًا جامعيًا في جامعة كولومبيا، وحتى منتصف التسعينيات. [ 2 ]

في عام ٢٠٠٤، بدأ مطعم "ذا ويست إند" بإنتاج أنواع البيرة الخاصة به، بما في ذلك بيرة "كير أو واك" الشهيرة، التي تبلغ نسبة الكحول فيها حوالي ١٠٪، والتي سُميت تيمناً بالكاتب جاك كيرواك، الطالب الجامعي الذي ترك الدراسة في جامعة كولومبيا. وفي عام ١٩٩٠، تحول "ذا ويست إند" إلى مطعم متكامل الخدمات، يقدم وجبة فطور وغداء يوم الأحد التي تحظى بشعبية واسعة . كما قام بتركيب شاشات عرض مسطحة لعرض الأحداث الرياضية. وقد اختارت مجلة بلاي بوي "ذا ويست إند" كأفضل حانة جامعية لشهر فبراير ٢٠٠٥.

تم بيع مطعم "ويست إند كو ويست إند" في أبريل 2006، واستُبدل في أواخر العام نفسه بمطعم "هافانا سنترال آت ذا ويست إند"، وهو جزء من سلسلة مطاعم "هافانا سنترال" الكوبية المتنامية. أُغلق "هافانا سنترال" في 28 مايو 2014، عند انتهاء عقد الإيجار. [ 3 ] في سبتمبر 2014، أُعيد افتتاح المكان باسم "مطعم وقاعة بيرنهايم آند شوارتز"، والذي وصفه مالكوه بأنه تكريم لصناعة الجعة في مانهاتن، وخاصةً لشركة بيرنهايم آند شوارتز، وهي شركة جعة تأسست عام 1903 وتقع في شارع 128 وشارع أمستردام. أُغلقت بيرنهايم آند شوارتز في أبريل 2017. [ 4 ] في عام 2021، أُعيد افتتاح المكان باسم "هيكس آند كو"، وهو مقهى لألعاب الطاولة . [ 5 ]

مراجع

  1. ↑ ويليام ت. لولور (2005). ثقافة جيل بيت: أنماط الحياة، والرموز، والتأثير . ABC-CLIO. ص 119 ، 225. ISBN  978-1851094004.
  2. ↑ جينزلينجر، نيل (8 سبتمبر 2021). "وفاة فيل شاب، منسق موسيقى الجاز الحائز على جائزة غرامي والمؤرخ، عن عمر يناهز 70 عامًا" . صحيفة نيويورك تايمز . الرقم الدولي الموحد للدوريات 0362-4331 . تاريخ الاطلاع: 29 ديسمبر 2023 . 
  3. ↑ سالازار، ديفيد (7 مايو 2014). "إغلاق هافانا سنترال في 28 مايو" . كولومبيا ديلي سبيكتاتور . مؤرشف من الأصل في 9 مايو 2014.
  4. ↑ ليندهايمر، ميا (29 أبريل 2017). "بيرنهايم وشوارتز سيغلقان أبوابهما" . Bwog .
  5. ↑ "مقهى ألعاب الطاولة المحلي Hex & Co. ينقل موقعه ويتوسع" . neighbors.columbia.edu . 1 يونيو 2021.

40°48′23″ شمالاً 73°57′55″ غرباً / 40.80647° شمالاً 73.96533° غرباً / 40.80647; -73.96533