ألبرت فريدريك أوتومار جيرمان
كان ألبرت فريدريك أوتومار جيرمان (18 فبراير 1886 - 22 ديسمبر 1976) كيميائيًا فيزيائيًا أمريكيًا وأستاذًا جامعيًا ورائد أعمال في مجال الكيمياء.
الحياة المبكرة والتعليم
وُلد جيرمان في بيرو ، مقاطعة ميامي، إنديانا، وهو الابن الأكبر لماري فريدريك مولر (1864-1942) وغوستاف أدولف جيرمان (1860-1940). كان شقيقه الوحيد فرانك إرهارت إيمانويل جيرمان (1887-1974)، الذي أصبح أيضًا كيميائيًا فيزيائيًا. تخرج ألبرت جيرمان من مدرسة بيرو الثانوية عام 1904. عمل جيرمان مدرسًا في مدارس ريفية في مقاطعة ميامي، بينما كان يدرس الكيمياء في جامعة إنديانا بلومنجتون . [ 1 ] حصل على درجة البكالوريوس في الكيمياء عام 1909، ودرجة الماجستير في الكيمياء عام 1910، وكلاهما من جامعة إنديانا، ودرجة الماجستير في الكيمياء من جامعة ويسكونسن في ماديسون، أيضًا عام 1910. وحصل على درجة الدكتوراه في العلوم. حصل على درجة الدكتوراه (الدكتوراه في العلوم والفيزياء والكيمياء) من جامعة جنيف (جنيف، سويسرا) عام 1914 تحت إشراف فيليب أوغست غاي (1862–1922).
المسار الوظيفي والبحث
أوردت منشورات جيرمان العلمية الأولى [ 2 ] أبحاثه الجامعية في الكيمياء الكهربائية تحت إشراف فرانك كاري ماذرز (1881–1973). ماجستير. تم إجراء بحث [ 3 ] في ويسكونسن مع جوزيف هوارد ماثيوز (1881–1970). دكتوراه. تم نشر الأطروحة باسم Albert-F.-O. جيرمان، مراجعة كثافة الأكسجين، المساهمة في تحديد كثافة الهواء في جنيف، العدد 514 (جنيف: مطبعة ألبرت أونديج، 1913، 63 صفحة)؛ Journal de Chimie physique، المجلد 12 (1914)، الصفحات 66-108.
كان جيرمان عضواً في هيئة التدريس الكيميائية في جامعة ويسترن ريزيرف ، كليفلاند، أوهايو (1913-1921)، وجامعة ستانفورد ، بالو ألتو، كاليفورنيا (1921-1925)، وجامعة فالبارايسو ، فالبارايسو، إنديانا (1926-1927).
في جامعة ويسترن ريزيرف، وسّع نطاق أبحاثه للدكتوراه، [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] ثم بدأ دراسات التبريد العميق للأنظمة غير المائية التي تحتوي على ثلاثي فلوريد البورون أو الفوسجين . أجرى خمسة طلاب هذه التجارب. كان هارولد سيمونز بوث (1891-1953) [ 7 ] قد أكمل برنامج الدكتوراه [ 8 ] في جامعة كورنيل . في سبتمبر 1920، انضم بوث إلى هيئة التدريس بقسم الكيمياء في جامعة ويسترن ريزيرف، وبرز كمتخصص متميز في الكيمياء غير العضوية هناك. شغل منصب رئيس القسم، وكان رئيس تحرير المجلد الأول (عام 1939) من سلسلة " التخليق غير العضوي" ، وهي سلسلة مرموقة لا تزال تصدر حتى اليوم. رُقّي إلى منصب أستاذ هورلبوت للكيمياء عام 1947. كان فيرنون جيرسي (1898-1984) [ 9 ] قد حصل على درجة البكالوريوس في الكيمياء من جامعة ويسترن ريزيرف عام 1920، وبدأ أبحاث الدراسات العليا مع جيرمان حول الفوسجين. درس محاليل الفوسجين والكلور، وحصل على أدلة بالتجميد لعشرة مركبات مختلفة، بما في ذلك أوكتافوسجينات الكلور. [ 10 ] تطورت اهتمامات جيرسي إلى الكيمياء الحيوية ، وحصل على درجة الدكتوراه [ 11 ] عام 1935 من جامعة ويسترن ريزيرف. ثم انضم إلى جيرمان لتأسيس شركة أبحاث التغذية. كان ويندل فيليبس [ 12 ] يبدأ سنته الأخيرة، وسيحصل على درجة البكالوريوس عام 1921. كان ليلاند روي سميث [ 13 ] قد حصل على درجة البكالوريوس عام 1920، وكان يبدأ دراساته العليا في جامعة ويسترن ريزيرف؛ حصل على درجة الماجستير في عام 1921، وحصل على درجة الماجستير من جامعة هارفارد في عام 1923. ماريون كليفلاند (1898-1975) [ 14 ] كانت قد حصلت على درجة البكالوريوس في الكيمياء عام 1920، وحصلت على درجة الماجستير في عام 1921. تابعت دراسات الدكتوراه في جامعة كولومبيا من عام 1926 إلى عام 1928، وحصلت على درجة الدكتوراه. [ 15 ] باستثناء فترة عملها في كولومبيا، قامت بالتدريس في ويسترن ريزيرف من عام 1921 إلى عام 1946.
في جامعة ستانفورد، ركز جيرمان على الفوسجين كمذيب سائل. [ 16 ] وكان هدفه هو تطوير [ 17 ] تعريف لنظام المذيبات للأحماض والقواعد التي يمكن تطبيقها على المركبات المذابة في مذيبات مثل الفوسجين.
في عام ١٩٢٥، أصبح جيرمان مديرًا للأبحاث في شركة منتجات المختبرات. وقد قام الأخوان ويليام أوتو فروهرينغ (١٨٩٣-١٩٥٩) وبول ر. فروهرينغ (١٩٠٣-١٩٩٨) بأعمال مخبرية رائدة في شركة منتجات المختبرات في كليفلاند، أسفرت عن إنتاج أول تركيبة حليب أطفال جاهزة. [ ١٨ ] وإدراكًا منهما لتزايد المنافسة في سوق أغذية الأطفال، بدأ الأخوان فروهرينغ بتنويع أبحاثهما وعملياتهما. وتمّ استقطاب جيرمان لقيادة الشركة نحو مجال المواد الكيميائية الحيوية المتخصصة.
مُنح جيرمان إجازة لمدة عام [ 19 ] ليضطلع بدور فاعل في تحويل جامعة فالبارايسو المتعثرة إلى جامعة لوثرية. وأصبح أستاذًا للكيمياء في فالبارايسو، ورئيسًا لقسم الكيمياء، وعميدًا بالنيابة لكلية الصيدلة. وشغل جيرمان منصب الرئيس بالنيابة لجامعة فالبارايسو من مايو إلى سبتمبر 1927. وخلال تلك الفترة، قُبلت كلية الصيدلة كعضو في الرابطة الأمريكية لكليات الصيدلة ، وحُكم عليها بأنها مطابقة لمعايير الرابطة. [ 20 ]
بعد عودته إلى كليفلاند في شركة منتجات المختبرات، شكّل جيرمان فريقه البحثي الخاص. وكان الكاروتين، وهو مركب كيميائي حيوي متخصص ، محورًا رئيسيًا في خططه. ضمّ فريقه كلًا من فيرنون جيرسي، وروبرت جون كروس (1884-1955)، وأوتو أونغناد (1883-1963)، وهارولد بارنيت (1903-1956). وكان هدفهم الاستفادة من ثورة الفيتامينات. أسس جيرمان وجيرسي وكروس وأونغناد شركة "Nutritional Research Associates, Inc." عام 1935 برئاسة ألبرت جيرمان. [ 21 ] أنشأوا مرافق بحثية وإنتاجية [ 22 ] في ساوث ويتلي، إنديانا، لاستخلاص وتنقية وتثبيت فيتامين أ من الجزر وفيتامين هـ من جنين القمح. [ 23 ] [ 24 ]
الحياة الشخصية
تزوج جيرمان من إيدا هيلين جوهانا مينكي (1884-1976) في 26 نوفمبر 1914. وأنجبا أربعة أطفال: لويز باربرا جيرمان بوك (11 فبراير 1916-27 يناير 2012)، إديث جيرمان أوزبورن (6 سبتمبر 1917-31 مارس 1990)، لوسيا ماي جيرمان هارلي (مايو) 28 يناير 1920-12 يناير 1998)، وألبرت فريدريك أوتومار جيرمان الثاني (من مواليد 4 يناير 1929). [ 25 ]
نشأ ألبرت الأب كعضو في الكنيسة اللوثرية (مجمع ميسوري) ، والتحق في صغره بمدرسة القديس يوحنا المسيحية النهارية اللوثرية في بيرو. [ 26 ] بعد انتقالهما إلى ساوث ويتلي، انضمت إيدا وألبرت إلى كنيسة القديس يوحنا اللوثرية (مجمع ميسوري)، التي تقع على بعد ستة أميال شرق ساوث ويتلي. [ 27 ] ودُفنا كلاهما في مقبرة القديس يوحنا. [ 28 ]
مراجع
- ↑ بودورثا، تاريخ مقاطعة ميامي، صفحة 456.
- ↑ فرانك سي. ماذرز وألبرت إف أو جيرمان، "دراسات حول حمض البيركلوريك: فولتميتر بيركلورات الزئبق"، دراسات جامعة إنديانا، المجلد 1، العدد 5 (1910)، الصفحات 41-49؛ وفرانك سي. ماذرز وألبرت إف أو جيرمان، "مقياس التحليل الكهربائي لبيركلورات الزئبق"، معاملات الجمعية الكهروكيميائية الأمريكية، المجلد 19 (1911)، الصفحات 69-80.
- ↑ ج. هوارد ماثيوز وإيه إف أو جيرمان، "استخدام دورق ديوار في قياس حرارة التعادل"، مجلة الكيمياء الفيزيائية، المجلد 15، العدد 1 (1911)، الصفحات 73-82. كانت أطروحة جيرمان وهذه الورقة أساسًا للتجربة 21 ("حرارة التعادل"، الصفحات 76-80) في الطبعة الأولى من كتاب الكيمياء الفيزيائية التجريبية (نيويورك: شركة ماكجرو هيل للنشر، 1929)، وهو دليل المختبر الشهير في ولاية ويسكونسن.
- ↑ ألبرت إف أو جيرمان، "مقياس ضغط جوي دقيق معدل"، مجلة الجمعية الكيميائية الأمريكية، المجلد 36، العدد 12 (ديسمبر 1914)، الصفحات 2456-2462.
- ↑ OF Tower و AFO Germann، "ضغوط بخار بعض المحاليل الكحولية"، مجلة الجمعية الكيميائية الأمريكية، المجلد 36، العدد 12 (ديسمبر 1914)، الصفحات 2449-2456.
- ↑ ألبرت إف أو جيرمان، "كثافة الأكسجين"، مجلة الكيمياء الفيزيائية، المجلد 19، العدد 6 (1915)، الصفحات 437-477.
- ↑ AFO Germann و HS Booth. "I—The Cryoscopy of Boron Trifluoride Solutions: System with Hydrogen sulfide," Journal of Industrial and Engineering Chemistry, volume 12, number 10 (1920), pages 1025.
- ↑ هارولد سيمونز بوث، "الوزن الذري للنيتروجين"، أطروحة دكتوراه، 1919.
- ↑ AFO Germann و Vernon Jersey. "II—The Cryoscopy of Boron Trifluoride Solutions: System with Phosgene,” Journal of Industrial and Engineering Chemistry, volume 12, number 10 (1920), page 1025.
- ↑ AFO Germann و V. Jersey، "التبريد لمحاليل الفوسجين: الأول. النظام مع الكلوريد"، مجلة العلوم (السلسلة الجديدة)، المجلد 53، العدد 1382 (1921)، الصفحة 582.
- ↑ فيرنون جيرسي، "تحلل النشا بتركيزات عالية بواسطة الأميليز الشعيري"، أطروحة دكتوراه، 1935.
- ↑ AFO Germann و Wendell Phillips. "III—The Cryoscopy of Boron Trifluoride Solutions: Systems with sulfur Dioxide and with Nitric Oxide," Journal of Industrial and Engineering Chemistry, volume 12, number 10 (1920), page 1025.
- ↑ AFO Germann و Leland R. Smith. "IV—The Cryoscopy of Boron Trifluoride Solutions: System with Hydrogen Clide," Journal of Industrial and Engineering Chemistry, volume 12, number 10 (1920), pages 1025.
- ↑ AFO Germann و Marion Cleaveland، "التبريد لمحاليل ثلاثي فلوريد البورون. الخامس. الأنظمة مع إيثر الميثيل ومع كلوريد الميثيل"، مجلة العلوم (السلسلة الجديدة)، المجلد 53، العدد 1382 (1921)، الصفحة 582.
- ↑ ماريون كليفلاند، "دراسة كمية لتأثير بعض الأملاح المحايدة على نشاط الأميليز الشعيري"، أطروحة دكتوراه، 1929.
- ↑ العديد من المنشورات، بما في ذلك "التفاعلات في محلول الفوسجين. الجزء الأول"، مجلة الكيمياء الفيزيائية، المجلد 28، العدد 8 (أغسطس 1924)، الصفحات 879-886؛ "كثافات محاليل كلوريد الألومنيوم في الفوسجين السائل"، مجلة الكيمياء الفيزيائية، المجلد 29، العدد 2 (فبراير 1925)، الصفحات 138-141؛ "موصلية محاليل الفوسجين لكلوريد الألومنيوم عند 25 درجة مئوية، 0 درجة مئوية، و-45 درجة مئوية"، مجلة الكيمياء الفيزيائية، المجلد 29، العدد 9 (سبتمبر 1925)، الصفحات 1148-1154؛ و"ما هو الحمض؟"، مجلة ساينس (السلسلة الجديدة)، المجلد 61، العدد 1568 (16 يناير 1925)، الصفحة 71.
- ↑ AFO Germann، "نظرية عامة لأنظمة المذيبات"، مجلة الجمعية الكيميائية الأمريكية، المجلد 47، العدد 10 (أكتوبر 1925)، الصفحات 2461-2468.
- ↑ «فروهرينج، بول ر.»، موسوعة تاريخ كليفلاند. http://ech.case.edu/cgi/article.pl?id=FPR ، تاريخ الوصول: 2 أبريل 2017.
- ↑ مجلة العلوم (السلسلة الجديدة)، المجلد 64، العدد 1660 (22 أكتوبر 1926)، الصفحة 404.
- ↑ جون ستريتلماير، القرن الأول لفالبارايسو: تاريخ مئوي لجامعة فالبارايسو (فالبارايسو، إنديانا: جامعة فالبارايسو، 1959)، الصفحات 101.
- ↑ "الجزر المنقوع مصدر للصحة"، صحيفة ساوث ويتلي [إنديانا] تريبيون، الخميس، 28 يونيو 1951، الصفحتان 1 و7.
- ↑ مارجوري بارنهارت، كاتبة المقالات الإقليمية في صحيفة فورت واين [إنديانا] نيوز سنتينل، "يتم عصر الجزر في مصنع لإنتاج فيتامين أ في ساوث ويتلي"، نيوز سنتينل، 7 سبتمبر 1946.
- ↑ "البحوث الغذائية تحتفل بالذكرى الخمسين هذا العام"، صحيفة ساوث ويتلي تريبيون-بيرسيتون نيوز، الأربعاء، 22 فبراير 1984.
- ↑ "تاريخ مصنع الجزر في مكتبة ساوث ويتلي العامة [SWELP]" ، تريبيون نيوز، ساوث ويتلي، إنديانا، المجلد 132، العدد 34، الأربعاء 12 مارس 2017، الصفحات 1-2؛ "مصنع الجزر: عرض لشركة ساوث ويتلي في المكتبة مساء الأربعاء"، بوست آند ميل، كولومبيا سيتي، إنديانا، الأربعاء 5 أبريل 2017، http://www.thepostandmail.com/content/carrot-factory-south-whitley-business-featured-library-wednesday-evening#sthash.AIHa8XpK.dpuf ، تاريخ الوصول 1 مايو 2017.
- ↑ فليك، حياة متوازية، الصفحات 44-46.
- ↑ فليك، حياة متوازية، صفحة 18.
- ↑ فليك، حياة متوازية، الصفحات 379-381.
- ↑ نعي، "ألبرت جيرمان"، صحيفة كولومبيا سيتي (إنديانا) بوست آند كوميرشال ميل. الأربعاء، 22 ديسمبر 1976.
للمزيد من القراءة
- بودورثا، آرثر ل.، محرر، (1914). تاريخ مقاطعة ميامي إنديانا: سرد تاريخي لتقدمها وشعبها ومصالحها الرئيسية (شيكاغو: شركة لويس للنشر)، المجلد الثاني، الصفحات 456.
- فليك، جورج (2016). حياة متوازية: كيميائيان من ولاية إنديانا من بيرو، مجموعة إمبيرس، ويليامزبرغ، ماساتشوستس. رقم ISBN 9781532326172.
- نعي بعنوان "باربرا بوك"، صحيفة ساوث ويتلي [إنديانا] تريبيون نيوز، 8 فبراير 2012.
- "جيرمان، ألبرت فريدريك أوتومار"، من هو في إلينوي: قاموس سيرة ذاتية للرجال والنساء البارزين في الكومنولث (شيكاغو: لاركين، روزفلت ولاركين المحدودة، 1947)، المجلد 1، الصفحات 42-43.
- مواليد عام 1886
- وفيات عام 1976
- الكيميائيون الأمريكيون في القرن العشرين
- أناس من بيرو، إنديانا
- الكيميائيون الفيزيائيون
- خريجو جامعة جنيف
- خريجو جامعة إنديانا بلومنجتون
- خريجو كلية الآداب والعلوم بجامعة ويسكونسن-ماديسون
- أعضاء هيئة التدريس بجامعة ويسكونسن-ماديسون
- كيميائيو الأغذية الأمريكيون
