روح متقدة

في علم الخيمياء ، تُعرف المشروبات الروحية القوية ( الإيثانول ) بأنها تلك المشروبات التي تُستخلص بعد تقطير متكرر من الخضراوات المخمرة . وقد سُميت بهذا الاسم لأنها قابلة للاشتعال . ومن أمثلتها البراندي ، ومشروبات روحية من النبيذ ، وغيرها.

•  تتضمن هذه المقالة نصًا من منشور أصبح الآن ملكًا عامًا : تشامبرز، إفرايم ، محرر (1728). "الروح المتحمسة". موسوعة، أو قاموس شامل للفنون والعلوم ( الطبعة الأولى). جيمس وجون كنابتون، وآخرون.  
• "روح متقدة" . الكيميائي غير الكامل . مؤرشف من الأصل بتاريخ 22-12-2005 . تم الاطلاع عليه بتاريخ 22-01-2006 .