زيت بالانوس
زيت البلانوس هو زيت شبه جاف يُستخرج من بذور البلانيتس المصرية ؛ وقد استُخدم في مصر القديمة كأساس للعطور .
كانت حقيقة امتصاص الزيوت والدهون للعطور واحتفاظها بها معروفة في مصر وأفريقيا والصين والهند منذ القدم، ثم لدى الإغريق والكوريين واليابانيين والرومان؛ وقد شكلت هذه الحقيقة أساس صناعة العطور في العالم القديم، ولا تزال تُشكل مبدأً لإحدى الطرق الحديثة المُستخدمة في التعامل مع بعض عطور الزهور الرقيقة. يُستخرج زيت البلانوس من بذور شجرة البلانوس المصري ( Balanitesa egyptiaca) ، وهي شجرة كانت تنمو بكثرة في مصر ولا تزال وفيرة في السودان (حيث تُسمى حجليج ). يتميز زيت البلانوس بأنه عديم الرائحة ولا يتزنخ بسهولة، مما يجعله مناسبًا جدًا لصناعة العطور. عند تسخين زيت البلانوس مع المر، يمتص زيت البلانوس الثابت (غير المتطاير) الزيت الطيار للمر، فيصبح معطرًا. وعند انتهاء عملية الاستخلاص، يُمكن فصل زيت البلانوس المعطر عن البقايا غير المستخدمة عن طريق العصر. [ 1 ]
يتكون زيت البلانوس من الأحماض الدهنية التالية : [ 2 ]
| الأحماض الدهنية | نسبة مئوية |
|---|---|
| حمض البالمتيك | 12-17% |
| حمض الستياريك | 8-12% |
| حمض الأوليك | 23-34% |
| حمض اللينوليك | 37-55% |
المراجع الأدبية
تم ذكر زيت بالانوس في رواية ليندز إس. روبنسون لعام 2003 بعنوان " قاتل الآلهة" .
مراجع
- الزيوت النباتية
- البلانيت
- بقايا الخضراوات