باركس

باركس ^{[ 2 ]} ( تُلفظ / ˈbɑːrks / ) هي علامة تجارية لمشروب الروت بير ، ابتكرها إدوارد بارك، ويتم تعبئتها منذ بداية القرن العشرين. وهي مملوكة لشركة كوكاكولا . ^{[ 3 ]} كانت تُعرف باسم "باركس فيموس أولد تايم روت بير" حتى عام 2012. ^{[ 4 ]} تحتوي بعض تركيباتها على الكافيين . ^{[ 5 ]}

تأسست شركة باركس براذرز لتعبئة المشروبات عام 1890 في الحي الفرنسي بمدينة نيو أورليانز ، على يد إدوارد تشارلز إدموند بارك وشقيقه الأكبر جاستون. قام الأخوان بتعبئة المياه الغازية ومجموعة متنوعة من المشروبات الغازية من ابتكارهما. في البداية، كان أشهر منتجاتهما مشروب غازي بنكهة البرتقال يُسمى أورانجين. ^{[ 6 ]}

انتقل إدوارد بارك إلى بيلوكسي، ميسيسيبي عام 1897 مع زوجته الجديدة. وفي العام التالي، افتتح مصنع بيلوكسي أرتيزيان لتعبئة المشروبات. وبحسب بعض الروايات، فقد أطلق ما عُرف لاحقًا باسم "بيرة بارك الجذرية" في العام التالي، بينما يرى آخرون أنه لم يُنتج حتى عام 1900. ^{[ 7 ]}

لعقود طويلة، لم يُسوّق مشروب باركس تحت اسم "روت بير". ويعود ذلك جزئيًا إلى الرغبة في تجنب النزاعات القانونية مع شركة هايرز روت بير ، التي كانت تسعى للحصول على علامة تجارية مسجلة لمصطلح "روت بير". كما يعود أيضًا إلى بعض الاختلافات عن أنواع الروت بير الأخرى في ذلك الوقت. فقد كانت تركيبته تعتمد على نبات السارسبريلا ، وتحتوي على نسبة سكر أقل، ونسبة كربنة أعلى، ورغوة أقل كثافة من العلامات التجارية الأخرى. ^{[ 8 ]}

كان الشعار التقليدي هو التأكيد البسيط الذي ظهر لأول مرة على الزجاجة الكلاسيكية ذات العنق الماسي التي حصل إد بارك على براءة اختراعها عام 1935: "اشرب بارك. إنه جيد." ^{[ 9 ] [ 10 ]}

في عام ١٩٧٦، اشترى جون أودت وجون كورنر شركة بيلوكسي باركس من الجيل الثالث لعائلة باركس. ^{[ ١١ ]} وتم تطوير حملة تلفزيونية مكثفة استنادًا إلى شعار "باركس غوت سباركس". إلا أن خططهم لتسويق العلامة التجارية على الصعيد الوطني تعقدت بسبب وجود شركات باركس في لويزيانا، والتي كانت مملوكة ومدارة من قبل ورثة روبنسون.

نشبت نزاعات قانونية مطولة حول حقوق ملكية العلامات التجارية لـ Barq's و Barq's Sr. و Barq's Root Beer. وصل النزاع إلى محكمة الاستئناف الأمريكية للدائرة الخامسة، التي حكمت لصالح ورثة روبنسون. وفي عام 2000، باع ورثة روبنسون آخر فروع Barq's المملوكة للعائلة في لويزيانا إلى شركة كوكاكولا .

تم ابتكار أكبر مشروب رووت بير عائم في العالم عام 1990، عندما تعاونت شركة باركس روت بير مع متجر بيك إن سيف للبقالة في ديكالب، إلينوي، عن طريق مزج 1500 جالون أمريكي (5700 لتر) من مشروب باركس روت بير مع 1000 جالون أمريكي (3800 لتر) من آيس كريم الفانيليا في حوض سباحة فوق الأرض. ^{[ 12 ]}  

في أوائل التسعينيات، سعت شركة باركس إلى استغلال الأحداث الجارية في حملاتها التسويقية. ففي عام ١٩٩١، أرفقت الشركة قسائم خصم بنظارات ثلاثية الأبعاد وُزعت في عروض فيلم " فريدي ميت: الكابوس الأخير" . ^{[ ١٣ ]} وفي عام ١٩٩٢، استغلت باركس انهيار الاتحاد السوفيتي في حملة تسويقية. ^{[ ١٤ ]} أنفقت الشركة ما بين ٢.٥ و٣ ملايين دولار تقريبًا للترويج لـ"تخفيضات تصفية الاتحاد السوفيتي"، حيث كان بإمكان العملاء استبدال إثباتات الشراء بتذكارات. ^{[ ١٣ ]} وفي عام ١٩٩٤، استغلت الشركة الدعاية المصاحبة لمحاكمة أو جيه سيمبسون بتهمة القتل لإطلاق مسابقة سحب، حيث كان بإمكان العملاء "مطابقة الحمض النووي" من بطاقة خدش للفوز برحلة إلى إكستابا و"الهروب من البلاد". ^{[ ١٥ ]} ومنذ عام ١٩٩٥، تُسوّق باركس منتجاتها بشعار "باركس لديها لدغة!". ^{[ 16 ]} عادةً ما كانت الإعلانات التلفزيونية تُظهر مندوب مبيعات باركس (يؤدي دوره نيك سواردسون ) وهو يطرق الأبواب ليخبر الناس أن "باركس له نكهة قوية"، وعندها كان الناس يتذوقون رشفة منه ويتفاعلون بنشاط. ^{[ 17 ]}

يحتوي مشروب باركس العادي على 22.5 ملغ من الكافيين لكل 12 أونصة (مما يُشابه الشاي الأخضر )، ^{[ 18 ]} بينما لا يحتوي مشروب باركس دايت على الكافيين. كما يحتوي باركس على بنزوات الصوديوم كمادة حافظة للنكهة، والتي تُعدّ، في ظروف معينة، مُركباً أولياً للبنزين، وهو مادة مسرطنة معروفة. ^{[ 19 ]} وقد استمر استخدامها حتى عام 2008 .

مشروب باركس الذي يُقدّم من آلات كوكاكولا فري ستايل خالٍ من الكافيين. ^{[ 20 ] [ 21 ]} ويعود ذلك إلى استخدام النظام نفس المكوّن المركّز بجرعات دقيقة لكلٍّ من باركس ودايت باركس؛ والفرق الوحيد بينهما هو المُحلّي المُضاف. ومن الشائع أيضاً أن يكون باركس المُباع في ولاية يوتا خالياً من الكافيين، لأنّ العديد من أعضاء كنيسة يسوع المسيح لقديسي الأيام الأخيرة يتجنّبون المشروبات التي تحتوي على الكافيين . ^{[ 22 ]}

• باركس روت بير
• مشروب دايت باركس بنكهة الجذور - خالٍ من الكافيين. متوفر بنكهتي الجذور والفانيليا الكريمية.
• باركس زيرو شوجر روت بير (دايت باركس روت بير الذي أعيد تسميته في عام 2022) ^{[ 26 ]}
• مشروب باركس ريد كريم صودا ^{[ 27 ]} (تم إنتاج مشروب باركس يلو كريم صودا أيضًا حتى أوائل التسعينيات).
• دايت باركس ريد كريم صودا
• برق الفانيليا الفرنسية كريم الصودا
• باركس بنكهة الكرز المتبل ^{[ 28 ]} (كندا)
• بيرة باركس بالبتولا ^{[ 29 ]}
• تم إيقاف إنتاج: دايت كريم صودا باركس بنكهة الفانيليا الفرنسية
• تم إيقاف إنتاج: باركس فلوتز، المصمم ليكون مذاقه مثل مشروب الروت بير فلوت. ^{[ 30 ]} حصلت شركة جيه آند جيه سناك فودز على ترخيص العلامة التجارية لأنابيب آيس كريم باركس فلوتز القابلة للعصر.

• الموقع الرسمي
• تاريخ مشروب الروت بير