البنزين في المشروبات الغازية

في عام 1990، أفادت دراسة بالعثور على البنزين في زجاجات مياه بيريه المعروضة للبيع في الولايات المتحدة، مما أدى إلى سحب المنتج طوعاً من الأسواق. ^{[ 12 ] [ 13 ]}

في أوائل التسعينيات، تواصلت شركات المشروبات الغازية مع إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) معربةً عن مخاوفها بشأن تكوّن البنزين في مشروباتها. وبعد إجراء الاختبارات، طلبت إدارة الغذاء والدواء من الشركات المصنعة إعادة صياغة منتجاتها طواعيةً. وبحلول عام ١٩٩٣، خلصت إدارة الغذاء والدواء إلى أن معظم المشروبات تحتوي على نسبة ضئيلة من تلوث البنزين . ^{[ ١٤ ]}

في عام 1993، أظهرت الأبحاث كيف يمكن أن يتشكل البنزين من حمض البنزويك في وجود فيتامين ج. ^{[ 2 ] [ 15 ]}

في صيف عام 1998، اضطر عدد من مصنعي المشروبات الغازية المعروفين إلى سحب كميات كبيرة من منتجاتهم من السوق بعد اكتشاف تلوث البنزين في بعض مصانع الإنتاج. ^{[ 16 ]}

في نوفمبر 2005، تلقت إدارة الغذاء والدواء نتائج اختبارات أجراها مواطنون عاديون تفيد بأن البنزين يتشكل بمستويات منخفضة في عدة أنواع من المشروبات. ^{[ 17 ]}

في ديسمبر 2005، نشر المعهد الفيدرالي الألماني لتقييم المخاطر ( Bundesinstitut für Risikobewertung ) مراجعة لاحتمال تكوين البنزين في الأطعمة والمشروبات. ^{[ 18 ]}

في فبراير 2006، كشف كيميائي سابق في إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، لم يُكشف عن اسمه، علنًا أن البنزين قد يتكون كجزء من تفاعل كيميائي أثناء إنتاج المشروبات الغازية ، وخاصة تلك التي بنكهة البرتقال . ^{[ 19 ]} وبدأت تحقيقات واسعة النطاق على الفور في وكالة معايير الغذاء ( المملكة المتحدة ) وفي ألمانيا للكشف بدقة عن كميات البنزين الموجودة، إن وجدت، بينما تنتظر عدة منظمات أخرى نتائجها. ^{[ 20 ]}

أصدرت وكالة معايير الغذاء في المملكة المتحدة نتائج فحص 150 مشروبًا في 31 مارس 2006. ^{[ 10 ]} وأظهرت النتائج أن 43 مشروبًا تحتوي على البنزين، أربعة منها تجاوزت مستوياته معايير منظمة الصحة العالمية لمياه الشرب (10 أجزاء في المليار ). وقد سُحبت هذه المشروبات الأربعة من الأسواق. ^{[ 21 ] [ 22 ]}

في أبريل 2006، أعلنت إدارة الغذاء والدواء الكورية (KFDA) أنها رصدت وجود البنزين في 27 مشروبًا من أصل 30 (90%) من المشروبات المدعمة بالفيتامينات المتوفرة في الأسواق الكورية الجنوبية . وأوضحت أن كمية البنزين المكتشفة - والتي تتراوح بين 5.7 و87.8 جزءًا في المليار - غير ضارة بالبشر، لكنها نصحت مصنعي المشروبات التي تحتوي على أكثر من 10 أجزاء في المليار من البنزين بسحب منتجاتهم طواعيةً. ^{[ 5 ]}

أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية نتائج أولية ^{[ 17 ]} في مايو 2006 لـ 100 مشروب، تُظهر أن العديد من المشروبات الغازية تحتوي على مستويات منخفضة من البنزين (أقل من 5 أجزاء في المليار ، وهو الحد المسموح به في مياه الشرب الفيدرالية)، بينما احتوت أربعة مشروبات على كميات أعلى من هذا الحد. اثنان من هذه المشروبات احتوت على كميات تتراوح بين 15 و18 ضعفًا من الحد المسموح به في مياه الشرب. وأظهرت العديد من المنتجات تباينات كبيرة في كمية البنزين التي تحتويها. وأعلنت إدارة الغذاء والدواء أنها تعمل مع الشركات المصنعة لإعادة صياغة المنتجات التي تحتوي على البنزين بنسب أعلى من الحد المسموح به في مياه الشرب الفيدرالية.

تُعدّ نتائج هذه الاختبارات أقلّ وأكثر دقةً من دراسة سابقة طويلة الأمد أجرتها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية. ففي دراسة النظام الغذائي الشامل ^{[ 23 ]} التي أجرتها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بين عامي 1996 و2001 لتحديد كميات المركبات العضوية المتطايرة في مختلف الأطعمة، استخدمت الإدارة إجراءً تحليليًا أدّى إلى زيادة تكوّن البنزين في المشروبات أثناء الاختبار. ^{[ 24 ] [ 25 ]}

أكدت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أن معظم المشروبات تحتوي على مستويات أقل من 5 أجزاء في المليار، ولا تشكل أي خطر على المستهلكين. علاوة على ذلك، لا توجد معايير محددة للمشروبات باستثناء مياه الشرب والمياه المعبأة .

في 9 يونيو 2006، نشرت وزارة الصحة الكندية نتائج دراستها حول مستويات البنزين في المشروبات. أظهرت النتائج أن أربعة منتجات من أصل 118 منتجًا تحتوي على مستويات أعلى من الحد المسموح به في كندا، وهو خمسة ميكروغرامات لكل لتر من البنزين في مياه الشرب (يتراوح المتوسط ​​بين 6.0 و23.0  ميكروغرام/لتر). وفي دراسة متابعة أُجريت في العام التالي، وُجدت ثلاث عينات فقط بمستويات أعلى بشكل طفيف، وخلصت إلى أن متوسط ​​المستويات منخفض جدًا. ^{[ 26 ] [ 27 ]}

في 24 أغسطس/آب 2006، وافقت شركتان مصنعتان للمشروبات الغازية على تسوية دعوى قضائية جماعية رفعتها مجموعة من الآباء في المحكمة العليا لمقاطعة كولومبيا . ونفت الشركتان، وهما Zone Brands Inc.، الشركة المصنعة لمنتجات "BellyWashers"، وTalkingRain Beverage Co.، أن تكون منتجاتهما ضارة، لكنهما وافقتا على تغيير مكونات مشروباتهما. ^{[ 28 ]}

أعلنت شركة كوكاكولا أنها ستتوقف تدريجياً عن استخدام بنزوات الصوديوم في العديد من مشروباتها، باستثناء فانتا وسبرايت . ^{[ 29 ]} وحتى أغسطس 2012، كان مشروب كوكاكولا زيرو ومشروب باركس بنكهة الجذور لا يزالان يحتويان على البنزوات (مضافًا على شكل ملح البوتاسيوم وملح الصوديوم على التوالي). ^{[ 30 ]}

وجدت دراسة بلجيكية أن التغليف البلاستيكي قد يلعب دورًا مهمًا في تكوين البنزين في المشروبات الغازية. ^{[ 31 ]}