بين الخادمة

كانت الخادمة المتوسطة ( وتُعرف أيضًا باسم الخادمة الصغيرة ، وخاصة في الولايات المتحدة) عاملة منزلية مبتدئة في منزل كبير يضم العديد من الموظفين . ^{[ 1 ]} وقد اختفى هذا المنصب إلى حد كبير في القرن العشرين، حيث لم تعد سوى قلة من الأسر بحاجة إلى أو تستطيع تحمل تكاليف أعداد كبيرة من العاملات المنزليات مع التسلسل الهرمي المعقد الذي كان سائداً في الماضي.

كانت الخادمات الوسيطات يُشبهن إلى حد كبير خادمات المطبخ (غاسلات الأطباق، وعاملات تنظيف الأرضيات، ومراقبات الأفران، وما إلى ذلك). أما مصطلح " خادمة القاعة" فقد جاء من مهمتها الرئيسية، وهي تقديم الطعام في قاعة الخدم . وجاء مصطلح "الخادمة الوسيطة" من حقيقة أن مهامها كانت موزعة بين مسؤوليات مدبرة المنزل، والخادم، والطباخ . وإذا لم يكن هؤلاء الأشخاص على وفاق، فإن عمل الخادمة الوسيطة كان صعبًا للغاية.

كان يُطلب من الخادمة المؤقتة تجهيز المائدة وإزالة الأطباق، بالإضافة إلى تقديم الطعام. وقد تكون مسؤولة أيضًا عن تقديم الوجبات لرئيسة التدبير المنزلي ، إذا كانت تتناول الإفطار أو شاي العصر في غرفتها. يجب عدم الخلط بين الخادمة المؤقتة وخادمة الصالون ، على الرغم من تشابه مهام كلتيهما المنزلية. كانت خادمات الصالون ينظفن ويرتبن غرف الاستقبال والمعيشة في الصباح، وغالبًا ما يقدمن المرطبات في شاي العصر، وأحيانًا يقدمن العشاء . كما كنّ يرتبن غرف الدراسة والمكتبات، ويجبن مع الخدم على جرس الاستدعاء.

• عامل قاعة
• قائمة المهن التي عفا عليها الزمن